進博會的成功舉辦為俄羅斯提供了難得的展示平臺,，俄羅斯各類企業(yè)有機會近距離接觸中國市場，以便與潛在采購商和消費者直接進行接洽,。俄羅斯客商發(fā)現(xiàn),，奶味醇厚的冰激淋、非轉基因品種的大豆,、甜而不膩的蜂蜜,、充滿俄羅斯風情的白酒……這些產品在中國消費者中間都有著不小的需求。更令他們欣喜的是,，一些在俄羅斯本沒有太大需求的產品,，如雞爪等，也能在中國市場找到旺盛需求,。

一個不爭的事實是,，“進博效應”正在不斷凸顯。有統(tǒng)計顯示,，俄羅斯2018年對東亞市場的出口總額達到935億美元,，增速接近40%，其中對中國市場出口更是猛增了44%,。

這一年來,，隨著中國禽肉和奶制品市場的開放，俄羅斯出口到中國的農產品數(shù)量更是一路飆升,。據俄羅斯當?shù)孛襟w報道,，今年，俄羅斯對華出口禽肉量達1.87萬噸，價值超過4100萬美元,，出口量從今年2月的首批54噸增長到8月的7500噸,，整整增長了137倍多！目前,，俄羅斯農業(yè)部也在積極推動禽肉及其副產品（雞和火雞）對中國市場的出口,，已有31家俄羅斯企業(yè)獲準對華出口。預計到今年年底,，俄羅斯禽肉對華出口額將突破1億美元,。

一年來，俄羅斯全境大豆經檢驗檢疫合格后獲得了進入中國的資格,，首船4400噸大豆也在今年8月初抵達中國港口,。大豆已成為中俄農業(yè)合作的“先行者”。俄羅斯正在增加大豆種植面積,，且采取一系列措施,，如提供優(yōu)惠貸款和農業(yè)機械補貼等，鼓勵農民加大大豆生產力度,，以滿足中國市場對大豆的巨大需求,。據悉，兩國已簽署合作計劃,，預計到2025年,，俄羅斯每年對中國出口的大豆達到370萬噸。這不僅意味著俄羅斯大豆有機會進一步拓展對華銷售,，也有利于改變我國原先過度依賴單一大豆進口源的局面,。

當然，俄羅斯最具特色的奶制品也逐漸在中國市場獲得認可,。猶記得2016年普京總統(tǒng)來華參加二十國集團（G20）杭州峰會時,，特地帶來了一箱俄羅斯冰激淋作為“國禮”。普京總統(tǒng)親自“代言”的俄羅斯冰淇淋在進博會平臺一經推介,，就受到了廣大中國消費者的喜愛,。冰激淋采用最純正的原料，奶香濃厚,，綿柔細膩,，能讓中國消費者想起當年大白兔奶糖的味道。俄羅斯冰激淋企業(yè)積極與中方伙伴合作,，在上海第一食品商店舉辦了俄羅斯國禮冰淇淋節(jié)啟動儀式,，促進產品不斷深入人心。