新華社南昌12月21日電（記者郭強(qiáng)、李嘉盈）簡(jiǎn)易的木桌、一張寫(xiě)著“真正的五常大米在這里”的海報(bào)……在由商務(wù)部和江西省人民政府共同主辦的第十二屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，黑龍江五常市田苗水稻種植專業(yè)合作社的展臺(tái)吸引了許多人圍觀。

“我是土生土長(zhǎng)的五常人，這些米是合作社27戶社員自產(chǎn)自銷的,。”合作社理事長(zhǎng)田清華邊從一個(gè)電飯煲里舀出一勺勺香噴噴的米飯給大家品嘗,，邊用濃濃的東北口音介紹著他們的大米,。

與以往一些大展會(huì)上亮相的都是大大小小的企業(yè)不同，在綠博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，記者看到許多小合作社甚至規(guī)模更小的家庭農(nóng)場(chǎng)參展,。

在一個(gè)不起眼的展臺(tái)前，年近60歲的江西省修水縣源一農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)主熊云林正熱情地向人們推銷自己的“熊伯”有機(jī)大米,?！拔覀兊拇竺桩a(chǎn)自海拔600米的山上,，環(huán)境純凈，用山泉水灌溉,，通過(guò)了國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,。”他說(shuō),。

小合作社走俏綠博會(huì)的背后,，是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下綠色食品供給方式的新變化。帶隊(duì)參展的哈爾濱市商務(wù)局流通業(yè)發(fā)展處副處長(zhǎng)李萌說(shuō),，過(guò)去農(nóng)業(yè)以保產(chǎn)量為主,，往往傾向于大生產(chǎn)、大流通,、大供給,。如今，人們對(duì)食品質(zhì)量安全越來(lái)越重視,，農(nóng)民自產(chǎn)自銷的綠色食品因令消費(fèi)者更放心而日益走俏,。

綠色食品供給方式的新變化，提高了農(nóng)民的效益,，推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興,。田清華告訴記者，過(guò)去,，他們種的稻谷大多只能賣給加工企業(yè),；如今，收上來(lái)的稻谷送到加工企業(yè)請(qǐng)他們代加工,，再運(yùn)回來(lái)自己包裝銷售,。

田清華說(shuō)，過(guò)去他們農(nóng)民是給糧食加工企業(yè)打工,，掙點(diǎn)谷子錢(qián)?，F(xiàn)在加工企業(yè)給他們打工，除付點(diǎn)加工費(fèi)外,，其他環(huán)節(jié)的收益都是農(nóng)民自己的,。

“在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中，小合作社有機(jī)遇也有困擾,，即小生產(chǎn)如何對(duì)接大市場(chǎng),。”李萌說(shuō),，綠博會(huì)這樣的大展臺(tái)在一定程度上有助于破解這一問(wèn)題,，“因此我們特意邀請(qǐng)?jiān)S多合作社參展，政府補(bǔ)貼免費(fèi)為他們提供展位,?！?/p>

“我們小合作社大多承擔(dān)不起參加大展會(huì)的費(fèi)用,，多虧了政府搭臺(tái)！”黑龍江樺川縣小伙伴農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李雪芹說(shuō),。這次展會(huì)上,，他們帶來(lái)的手工辣椒醬很受歡迎，很多顧客不僅現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)了,，還希望他們回去后繼續(xù)發(fā)貨,。