1月29日,，在廣州一農(nóng)貿(mào)市場里,，依然有人偷偷出售竹鼠、山雞,、蛇等野生動物,。

1月31日，位于南澳街道海港路42,、44號的深圳市大鵬新區(qū)名順海鮮檔海鮮池擺放有2只鱟,，屬于廣東省重點水生野生保護(hù)動物，目前已立案調(diào)查,。

……

1月31日,，國家林業(yè)和草原局召開電視電話會議，對加強野生動物管控工作進(jìn)行再安排再部署,，強化野生動物管控和疫源疫病監(jiān)測防控措施貫徹落實,，并重點圍繞六方面情況開展督導(dǎo)檢查。

“很多人有一個不好的習(xí)慣就是喜歡吃‘野味’,?！辟F州省野生動物和森林植物管理站站長、研究員冉景丞告訴科技日報記者，“人們都迷信所謂自然野生,，認(rèn)為野生動物的營養(yǎng)價值比人工養(yǎng)殖的要好,，認(rèn)為野生動物稀奇所以大補，甚至把能吃到野生動物看成是一種身份的象征,。正是因為這種錯誤的認(rèn)識導(dǎo)致了偷獵和販賣野生動物的行為時有發(fā)生,。”

相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，國內(nèi)有53種蛇被端上餐桌,；由于無節(jié)制食用，亞洲90種淡水龜中3/4受到生存威脅,；過去10年,，超過100萬只野生穿山甲被獵捕。

其實野生動物的口味并不好,。科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任,、中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺專家委員會委員阮光峰表示,，野生動物的口感普遍較差，因為它們的肌肉纖維更發(fā)達(dá),，肌間脂肪更少,。而且野生動物的營養(yǎng)價值多數(shù)情況下和養(yǎng)殖動物也沒有什么本質(zhì)差異。

“很多人吃野生動物是為了獲取其食療價值,。比如,，認(rèn)為吃蝙蝠可以滋陰壯陽，但這其實完全是人們一廂情愿的想法,，沒有科學(xué)依據(jù),。”阮光峰說,，還有人稱“吃穿山甲可以通乳”,，但實際上穿山甲的鱗甲只是角質(zhì)化的皮膚附屬物而已，它的主要成分為β-角蛋白,，和我們?nèi)祟惖拿l(fā),、指甲等成分沒有本質(zhì)區(qū)別?？茖W(xué)家測定發(fā)現(xiàn),，穿山甲鱗片中各氨基酸組成和我們常吃的豬蹄沒有顯著差異。