新華社長(zhǎng)沙4月29日電（記者袁汝婷周勉）2020年的春天有一些特殊。疫情使得人們更多時(shí)間待在家中,，延緩了各地開(kāi)工的步伐,，也給春耕生產(chǎn)帶來(lái)了壓力。為了更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，有一群科學(xué)家一直忙碌著——他們是農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域的中國(guó)工程院院士,，被稱為“舌尖上的院士”。

每年12月,，“米院士”袁隆平都會(huì)來(lái)到位于海南三亞的南繁育種基地進(jìn)行為期4個(gè)月的科研攻關(guān),。今年也不例外。

哪怕是在疫情最嚴(yán)重的時(shí)期,，90歲的袁隆平仍然不肯歇息,。為了盡快實(shí)現(xiàn)第三代雜交水稻的大面積應(yīng)用，他不僅制定全盤計(jì)劃,，動(dòng)筆撰寫文章,，還給團(tuán)隊(duì)成員具體的種植指導(dǎo)?！霸蠋熒眢w不舒服住了7天院,。即使是這樣，他也不忘工作,，吃飯想,，坐車也想，腦袋就沒(méi)停過(guò),?！敝中翗I(yè)蕓說(shuō)。

此外,，袁隆平心里還記掛著今年“最緊要的幾件事”,。一是有關(guān)三分地養(yǎng)活一個(gè)人的“三一工程”的實(shí)施；二是超高產(chǎn)雜交水稻攻關(guān)示范,；三是“海水稻”——也就是耐鹽堿水稻的攻關(guān)示范,。

“辣椒院士”鄒學(xué)校也在這個(gè)春天里忙碌著。正月,，湖南省組織了一批專家研究疫情發(fā)生之后全省蔬菜生產(chǎn)的應(yīng)對(duì)措施,。由于當(dāng)時(shí)不能線下開(kāi)會(huì)，鄒學(xué)校就帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)“云討論”,，仔細(xì)研究,、反復(fù)修改，提交了一份《新冠肺炎疫情下湖南省“菜籃子”保供生產(chǎn)技術(shù)措施》,。

如何加強(qiáng)存園越冬蔬菜的培管和有序采收、怎樣確保春季幼苗供應(yīng)和蔬菜后期供應(yīng)……這份“指南”細(xì)致入微，對(duì)于疫情下穩(wěn)定“菜籃子”可能面對(duì)的各種問(wèn)題,，都提前做了分析應(yīng)對(duì),。

疫情剛一緩解，鄒學(xué)校就出差了,。長(zhǎng)沙望城的萬(wàn)畝蔬菜示范基地,、郴州汝城的辣椒基地、湘潭市蔬菜種苗中心……湖南許多地方都留下他的身影,。

在望城指導(dǎo)春耕時(shí)正值栽苗期,，農(nóng)戶們正在移栽，鄒學(xué)校發(fā)現(xiàn)有人方式不對(duì),，顧不得田里土松泥濕,，立馬蹲下來(lái)，接過(guò)工具,，一邊講解一邊給老百姓做示范,。

與此同時(shí)，“油菜院士”官春云也閑不住,。3月初,，82歲的他還下了田，在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油料作物研究所的示范基地里,，仔細(xì)觀察油菜生長(zhǎng)情況,。

因?yàn)橥达L(fēng)，官春云住院了,。盡管不能四處奔波,，他卻在病床上當(dāng)起了“在線答疑”老師?！白罱欢ㄒ⒁夥励B(niǎo),。”“近期要做一次生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)查,?！薄叭绻L(zhǎng)不良，就要追加尿素,?！薄俅涸频闹笇?dǎo)，成了農(nóng)技員們的定心丸,。

“官老師是閑不住的,，他總想著去示范基地轉(zhuǎn)悠。今年還要重點(diǎn)攻關(guān)高油酸油菜的育種和推廣,，讓老百姓吃到更有營(yíng)養(yǎng)的菜籽油,?！敝止倜氛f(shuō)。

正值采茶好時(shí)節(jié),。除了指導(dǎo)茶農(nóng)開(kāi)展生產(chǎn),，“茶院士”劉仲華還化身“網(wǎng)絡(luò)主播”。3月底,，在湘西古丈縣的春茶開(kāi)園儀式上,，他穿著雨衣站在茶園里，為觀眾們介紹“古丈毛尖”嚴(yán)苛的采摘標(biāo)準(zhǔn)和制作流程,。幾天后,，他又來(lái)到福建福鼎市赤溪村，與當(dāng)?shù)睾炇鹆丝萍挤鲐毢献黜?xiàng)目,。

“今年疫情對(duì)茶產(chǎn)業(yè)有些沖擊,。一是用工短缺，采茶成本高了,；二是游客不能到茶園體驗(yàn)采茶,，銷售也受影響。聽(tīng)說(shuō)最近‘直播’流行,，我也想貢獻(xiàn)自己的力量,。”劉仲華告訴記者,，他去的一些地方是脫貧攻堅(jiān)重點(diǎn)區(qū)域,，之所以“到處跑”，就是為了給農(nóng)民信心,。

“種好茶還要賣好茶,，這樣消費(fèi)者才能喝好茶，茶農(nóng)才能真正受益,?！眲⒅偃A說(shuō)。