今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一的“小滿”,。“小滿”這一節(jié)氣名稱的由來與我國北方地區(qū)麥類等夏熟作物在近期“麥粒漸滿”,、南方將迎來豐盈雨水的氣候特征有一定的關(guān)系,。
二十四節(jié)氣是中國人通過觀察太陽周年運(yùn)動(dòng),,認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候,、物候等方面變化規(guī)律而形成的知識(shí)體系,。即使在現(xiàn)代,,諸如“清明早、小滿遲,,谷雨種棉正當(dāng)時(shí)”這樣的二十四節(jié)氣傳統(tǒng)俗語依然對指導(dǎo)農(nóng)耕實(shí)踐有著重要作用,。2016年11月30日,二十四節(jié)氣也正式被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
小滿自古有食野菜,、祭三神、祈蠶等習(xí)俗,,節(jié)氣習(xí)俗的形成反映了人們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視,。古人習(xí)慣把小滿分為“三候”,即把一個(gè)節(jié)氣劃分為三個(gè)時(shí)段,,每個(gè)時(shí)段均賦予其鮮明的特征和物象:“一候苦菜秀,;二候靡草死;三候麥秋至,?!彼渍Z意為小滿時(shí)節(jié),苦菜枝葉繁茂故而適宜百姓采摘食用充饑,;一些喜陰的枝條細(xì)軟的植物由于小滿時(shí)節(jié)陽氣日盛,,將會(huì)逐漸枯死;北方冬小麥類的夏熟作物會(huì)進(jìn)入灌漿期,,籽粒漸漸飽滿,,收割在即。這種由于作物生長周期規(guī)律,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平制約而形成的季節(jié)行為,,跨越歷史長河被民間百姓保留至今,成為了小滿時(shí)節(jié)家家戶戶到野外采摘苦菜,、吃苦菜的習(xí)俗,。
民間還有“祭三神”的習(xí)俗。古人信仰萬物有靈,,“三神”對應(yīng)“三車”即為水車車神,、油車車神和絲車車神。舊時(shí)水車車水排灌是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的大事,,所謂“小滿動(dòng)三車”,,依照自古習(xí)俗,,水車會(huì)在小滿啟動(dòng),。小滿還是油菜籽成熟的時(shí)節(jié),“動(dòng)油車”是指人們將油菜籽收割并送至油坊,,啟動(dòng)油車榨油,。而“動(dòng)絲車”是指小滿前后,,蠶開始結(jié)繭,養(yǎng)蠶人家要忙著搖動(dòng)絲車繅絲,。
養(yǎng)蠶自古是一項(xiàng)辛苦而漫長的工作,,加之古人不了解養(yǎng)蠶涉及的科學(xué)因素,蠶絲得來十分不易,。小滿相傳為蠶神誕辰,,因此古人在農(nóng)歷四月放蠶時(shí)節(jié)會(huì)舉行“祈蠶節(jié)”,祭祀蠶神,。在小滿這一天,,我國以養(yǎng)蠶著稱的江浙一帶就更加熱鬧。
古代傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)缺乏科學(xué)原理的指導(dǎo),,于是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期,,祈福類的活動(dòng)便在民間興起,并逐漸流傳成為習(xí)俗,。在南方,,人們養(yǎng)殖的蠶會(huì)在小滿時(shí)期結(jié)繭,養(yǎng)蠶人家也要在小滿開始忙著繅絲,。因此小滿正是農(nóng)家農(nóng)事活動(dòng)繁忙的時(shí)期,。
清代蘇州人顧祿在他的詩里也記錄了小滿節(jié)氣時(shí),新絲行將上市,,絲市轉(zhuǎn)旺在即,,蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望、等待著收獲的日子快快到來的情景:“小滿乍來,,蠶婦煮繭,,治車繅絲,晝夜操作,?!?br/>
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作者:鐘艷平