位置偏僻,、交通不便,，地處黃河中游黃土高原溝壑區(qū)的甘肅省慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣，是隴東黃土高原的主要組成部分,，是甘肅全省23個(gè)深度貧困縣之一,，也是慶陽(yáng)市唯一的未脫貧縣。

“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有帶貧產(chǎn)業(yè),、行行有龍頭企業(yè),、村村有農(nóng)民合作社、戶戶有發(fā)展依托,、業(yè)業(yè)有農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),。”為破解貧困難題,，鎮(zhèn)原縣立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，確定了產(chǎn)業(yè)扶貧目標(biāo),，通過(guò)引進(jìn)省外大型企業(yè)助力,，在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，走上了“草畜,、瓜菜,、林果”三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和“中藥材、萬(wàn)壽菊,、小雜糧”等特色產(chǎn)業(yè)多產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,，助力當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂弧?/p>

養(yǎng)雞場(chǎng)解決就業(yè)難

經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者走進(jìn)慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣圣農(nóng)1.2億羽白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈屠宰車(chē)間，流水線上一派忙碌場(chǎng)面,，550多名工人正在有條不紊地分割白條雞,。

“我的工資是6000元，最高的時(shí)候拿過(guò)6500元,?！辨?zhèn)原縣平泉鎮(zhèn)姚川村村民郭菊紅說(shuō),。已從學(xué)徒變成師傅的她，負(fù)責(zé)車(chē)間的管理和技術(shù)指導(dǎo),，收入比以前在外務(wù)工時(shí)高多了,。

“像她一樣在分割車(chē)間工作的員工有550名，她們的平均工資在4500元左右,?！比怆u加工生產(chǎn)事業(yè)部總監(jiān)陳繼秋告訴記者，這個(gè)分割車(chē)間是加工廠的核心,，每日屠宰量為10萬(wàn)只,，車(chē)間按翅腿胸分割出160多種產(chǎn)品，肯德基的辣翅,、翅中,、漢堡肉都出自這個(gè)車(chē)間。

福建圣農(nóng)集團(tuán)1.2億羽白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目,，是鎮(zhèn)原縣的重大招商引資項(xiàng)目,，也是帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨舭l(fā)展的龍頭企業(yè)。從飼料加工到種雞孵化,、屠宰,、熟食加工，最后到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,，不僅在食品安全上做到了可追溯,，而且也解決了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問(wèn)題。陳繼秋說(shuō),，在加工生產(chǎn)車(chē)間務(wù)工的員工,，90％都是鎮(zhèn)原縣的村民，其中貧困戶占30％,。

2019年,，隨著對(duì)原有23個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、孵化廠,、飼料廠設(shè)備更新改造以及屠宰廠自動(dòng)化生產(chǎn)線改造,、25個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)完成，企業(yè)3000萬(wàn)羽產(chǎn)能全面恢復(fù),。全年肉雞飼養(yǎng)量達(dá)2039萬(wàn)羽,，種雞場(chǎng)投放種雞32萬(wàn)套；屠宰廠日均屠宰量達(dá)到9萬(wàn)羽,，生產(chǎn)肉雞產(chǎn)品3.23萬(wàn)噸,。全年實(shí)現(xiàn)收入5.3億元，企業(yè)固定員工達(dá)到1500人,。

今年以來(lái),，肉雞加工廠共屠宰肉雞535萬(wàn)只,，日屠宰量達(dá)到10萬(wàn)只，生產(chǎn)雞肉產(chǎn)品1.23萬(wàn)噸,，固定員工達(dá)到1814人,。圣農(nóng)集團(tuán)預(yù)計(jì)，今年至明年可提供穩(wěn)定就業(yè)崗位1.5萬(wàn)個(gè),，同時(shí)可消化大量玉米,、小麥等農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)全縣種植養(yǎng)殖,、冷鏈包裝,、商貿(mào)物流、交通運(yùn)輸?shù)纫欢a(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,，間接帶動(dòng)5萬(wàn)戶10萬(wàn)人以上就業(yè),。

圣農(nóng)1.2億羽白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目只是鎮(zhèn)原縣引進(jìn)龍頭企業(yè)助農(nóng)脫貧的一個(gè)縮影。為加大產(chǎn)業(yè)扶貧力度,，鎮(zhèn)原縣把引進(jìn)和發(fā)展龍頭企業(yè)作為培育特色產(chǎn)業(yè)的首要環(huán)節(jié),，先后引進(jìn)福建圣農(nóng)集團(tuán)、中盛農(nóng)牧,、天士力集團(tuán)等大型龍頭企業(yè)23家,，帶動(dòng)發(fā)展肉牛、肉羊,、肉雞,、肉兔等產(chǎn)業(yè)。

同時(shí),，為解決銷(xiāo)售難題,，每一個(gè)產(chǎn)業(yè)都與龍頭企業(yè)簽訂了“訂單種養(yǎng)、保底收購(gòu)”合同,，有效解決了農(nóng)產(chǎn)品難賣(mài)問(wèn)題,。在這些龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，鎮(zhèn)原中藥材,、萬(wàn)壽菊,、瓜菜種植面積不斷增大,，當(dāng)?shù)刎毨罕姷木蜆I(yè)難題得到了有效解決,。

合作社增收效果好

“我的愿望是再多養(yǎng)幾只羊，一年掙上15萬(wàn)元,！”甘肅省慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣建華村66歲的村民趙浩清一邊擴(kuò)建新羊舍一邊說(shuō),。趙浩清是2013年確定的建檔立卡貧困戶。2018年7月份,，他自己修建了羊棚,，村里的幫扶單位鎮(zhèn)原縣人大給他發(fā)放了11只湖羊,。他又用1萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)扶貧資金購(gòu)買(mǎi)了2頭牛，搞起了牛羊養(yǎng)殖,。另外1萬(wàn)元入股了鎮(zhèn)原縣聚智生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,，今年就可以參與分紅。

2019年底,，趙浩清終于順利脫貧了,。如今，他的養(yǎng)殖規(guī)模已達(dá)到了35只,，產(chǎn)羔的基礎(chǔ)母羊就有17只,，已成了村里的養(yǎng)殖大戶?！按謇镉?家種植養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,，帶動(dòng)貧困戶30戶，已經(jīng)分紅兩次共計(jì)36萬(wàn)元,?！苯ㄈA村黨支部書(shū)記趙克銳說(shuō)，選擇產(chǎn)羔多,、收益好的湖羊產(chǎn)業(yè)是鎮(zhèn)原的扶貧產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn),。

“我們要給小羊羔分類(lèi)做標(biāo)簽，記錄母羊號(hào),、羊羔號(hào),、同胎數(shù)、出生日期等信息,，做到科學(xué)精準(zhǔn)化管理,。”甘肅省慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣千只湖羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖合作社技術(shù)員朱樂(lè)樂(lè)一邊在棚圈忙碌一邊說(shuō),。

太平鎮(zhèn)彭陽(yáng)湖羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地場(chǎng)長(zhǎng)馬曉武告訴記者,，從2月份至今，產(chǎn)羔已進(jìn)入尾聲,，自去年9月份投入運(yùn)營(yíng)以來(lái),，已有1195只母羊產(chǎn)羔，現(xiàn)在11個(gè)棚圈都是滿產(chǎn)的,。

像彭陽(yáng)這樣的養(yǎng)殖基地鎮(zhèn)原縣有47個(gè),，其中千只場(chǎng)有22個(gè)，湖羊養(yǎng)殖合作社有107個(gè),，實(shí)現(xiàn)了湖羊養(yǎng)殖合作社貧困村全覆蓋,。

合作社就像毛細(xì)血管，一頭連著企業(yè),、一頭連著千家萬(wàn)戶,，在整個(gè)產(chǎn)業(yè)扶貧中承上啟下,、作用明顯，是農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織者,。

鎮(zhèn)原縣按照“村村都有合作社,、戶戶加入合作社、業(yè)業(yè)依托合作社,、社社實(shí)現(xiàn)規(guī)范化”的目標(biāo),，發(fā)揮合作社上連龍頭企業(yè)、下接貧困群眾的紐帶作用,，通過(guò)“村社合一”,、企業(yè)代辦、干部幫辦,、能人領(lǐng)辦,、農(nóng)戶聯(lián)辦等途徑，全域推廣“331＋”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧模式,。

目前,，全縣運(yùn)營(yíng)規(guī)范合作社1126個(gè)，實(shí)現(xiàn)了120個(gè)貧困村每村都有2個(gè)依法成立,、機(jī)構(gòu)健全,、運(yùn)行規(guī)范、帶動(dòng)能力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)合作社,，規(guī)范化程度達(dá)到75％以上,。

政策好利益有保障

龍頭企業(yè)引進(jìn)來(lái)了，合作社組建了,，貧困群眾如何受益,？

以家住鎮(zhèn)原縣平泉鎮(zhèn)洪河村的慕永德為例，2015年村里發(fā)展瓜菜種植產(chǎn)業(yè),，他在政府的補(bǔ)貼下建起了蔬菜大棚,，開(kāi)始種植甜瓜。但是,，本應(yīng)生活富裕的他卻因妻子患上心臟病導(dǎo)致貧困,，2017年，慕永德家被確定為建檔立卡貧困戶,。

在種大棚的同時(shí),，慕永德一直都想再找一條掙錢(qián)的門(mén)路。2019年,，鎮(zhèn)上開(kāi)始發(fā)展養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè),，對(duì)口幫扶的天津靜海區(qū)為他免費(fèi)發(fā)放了8只母兔,，2只公兔,，于是他立刻前往正大養(yǎng)兔專(zhuān)業(yè)合作社學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),。如今，第一批70只成兔已經(jīng)可以出欄了,，以現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格,，他最少可以收入3000元，5天前再次產(chǎn)出的100多只小兔也長(zhǎng)勢(shì)良好,，這讓他對(duì)養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)充滿了信心,。

把“一戶一策”與“四類(lèi)分類(lèi)”有效對(duì)接，因人因戶精準(zhǔn)施策,，為貧困戶量身定制獎(jiǎng)補(bǔ)扶持政策,，是鎮(zhèn)原縣發(fā)展產(chǎn)業(yè)，助力脫貧的亮點(diǎn)舉措,。鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣將貧困戶按照有無(wú)勞動(dòng)力,、技術(shù)分成四類(lèi)，按分類(lèi)落實(shí)產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)和其他政策支持,。

在自愿互利基礎(chǔ)上,，積極引導(dǎo)貧困戶以產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)資金、貼息貸款入股龍頭企業(yè)或合作社,，引導(dǎo)龍頭企業(yè),、合作社和貧困戶逐步建立完善委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè),、入股分紅,、利潤(rùn)返還、保底分紅等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,，原則上第一個(gè)合作周期3年以上,，每年分紅不低于10％。第一個(gè)合作周期期滿后,，入股分紅模式由貧困戶和新型經(jīng)營(yíng)主體再行商定,。

為防止“坐等分紅”，要求入股龍頭企業(yè),、合作社的貧困戶每年必須在新型經(jīng)營(yíng)主體務(wù)工不少于12天,，并參加種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)，種植交售3畝優(yōu)質(zhì)飼草或流轉(zhuǎn)3畝土地入股,。