新華社蘭州7月24日電（記者宋瑞,、栗雅婷）在與天津相隔1700公里的甘肅省隴南市宕昌縣沙灣鎮(zhèn)大寨村掛面廠生產(chǎn)車間內(nèi)，雪白的面團經(jīng)過多道工序變成根根“銀絲”,，似簾幕一般掛在轉(zhuǎn)軸上,。

在另一邊新建的包裝車間里，新購置的掛面包裝機剛剛投入生產(chǎn)，自動為新生產(chǎn)的掛面穿上漂亮的“外衣”,。

↑1月11日,，掛面廠生產(chǎn)車間內(nèi)，雪白的面團經(jīng)過多道工序變成根根“銀絲”,，似簾幕一般掛在轉(zhuǎn)軸上,。

宕昌縣是天津大學對口支援的國家級貧困縣。2018年7月,，天津大學“90后”青年教師冮皓被派駐到大寨村擔任駐村第一書記,。兩年來，冮皓精心策劃“金點子”,，采取“真行動”，探索“新路子”,，在大寨村奏響了脫貧攻堅的“青春之歌”,。

入鄉(xiāng)隨俗面條里找商機

初到大寨村，簡單歸置好行李后,，冮皓便匆匆拿起本子和筆,，走進了農(nóng)戶家中。

從剛開始聽不太懂鄉(xiāng)音,，到熟稔地坐在小板凳上與村民嘮家常,，這位“90后”的“異鄉(xiāng)書記”迅速和村民們打成一片?！耙肜习傩招诺眠^,，就得把水泥地來坐，吃得下土面,，喝得下井水,，還要和他們的小孩交朋友?！眱轲┱f,。

經(jīng)過一個多月的走訪摸排，冮皓發(fā)現(xiàn),，“大寨村山多地少,，人均只有2分耕地，光靠種地養(yǎng)活不了一家人,。因此,，村里青壯年勞動力大多外出務(wù)工，留下的都是婦女,、老人和兒童,。”冮皓說,，不僅如此,，村里沒有規(guī)?；a(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品，再加上物流不發(fā)達,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展不起來,。

面對這種情況，冮皓很發(fā)愁,。他坦言,，“我剛來頭兩個月，扶貧工作壓力大,，再加上飲食不習慣,，體重一下子掉了20多斤?！?/p>

在宕昌縣,，家家戶戶幾乎一天三頓都吃面，臊子面,、炸醬面,、酸菜面……習慣吃米飯的冮皓也入鄉(xiāng)隨俗吃起了面條?？粗肜锏膾烀?，他靈機一動，“當?shù)厝诉@么愛吃面,，辦個掛面廠行不行,？”

↑7月20日，在掛面廠的生產(chǎn)車間里,，工作人員正在進行掛面生產(chǎn),。

實踐方能出真知，冮皓開始走訪調(diào)研,?！按謇锶丝诙嗟募彝ヒ惶斓贸运奈褰锩妫恍┐笮凸こ剃爩烀娴男枨罅扛?，而宕昌縣沒有成熟的大型掛面廠,，掛面有很大的市場潛力?！眱轲┱f,，產(chǎn)品能實現(xiàn)自產(chǎn)自銷，村里勞動力簡單培訓就能上手,，產(chǎn)業(yè)才能留得住,。

實干創(chuàng)業(yè)“造血式扶貧”惠百姓

“不能我們一走，村子就返貧?！睘榱藦氐住鞍胃F根”,，冮皓在周邊20多個村游說青年人返鄉(xiāng)，通過掛面廠培養(yǎng)致富帶頭人,，最終找到了曾在西安等大城市打拼過的年輕人何喜文,。

“冮書記問我想不想回家發(fā)展，我的第一反應(yīng)是‘回家之后能干啥’,。我倆聊了一下午,，從他的話里，我感受到國家對扶貧事業(yè)的重視,，最終被他說服了,。”回鄉(xiāng)后,，何喜文被任命為掛面廠廠長,，帶領(lǐng)同村村民一同探索“致富路”。

學習掛面生產(chǎn)技術(shù),、購買小型掛面機、張貼海報宣傳,、“階梯式結(jié)賬”……試運行半年的掛面廠逐漸步入正軌,，新鮮的掛面迅速搶占市場。

乘勝追擊,。2019年10月,，冮皓正式向天津大學申請了30萬元扶貧資金，采購了一套新設(shè)備,，擴大生產(chǎn)規(guī)模,。在天津大學的支持下，一個生產(chǎn)掛面的扶貧車間在大寨村落地,。

冮皓說,，自3月16日復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，掛面廠日產(chǎn)量最高可達5000斤,。截至6月底,，掛面廠共生產(chǎn)掛面14.3萬斤，銷售額達36萬元,，直接和間接帶動了86戶,、349人脫貧致富。

而冮皓卻不滿足于此,?！澳壳拔覀冾^天生產(chǎn)出掛面，隔天要停機進行手工包裝，運行一天停一天,，產(chǎn)能造成不小的浪費,。引進包裝機后，我們的生產(chǎn)能力還有很大的發(fā)展空間,?！眱轲┱f。

↑7月20日,，在新建的包裝車間里,，新購置的掛面包裝機剛剛投入生產(chǎn)。

“好馬配好鞍”,，除了提升生產(chǎn)力,，冮皓還請專業(yè)團隊設(shè)計了掛面包裝，一方面利用多種渠道進行線下銷售,，另一方面在多個電商平臺進行“云銷售”,。

如今，掛面廠與當?shù)?75家商家進行合作,，覆蓋隴南市的9個縣區(qū),。天津大學針對宕昌農(nóng)產(chǎn)品專門設(shè)立線上、線下扶貧超市,，大學師生發(fā)起“直播帶貨”,，幫助宕昌縣的百余種產(chǎn)品拓展銷售渠道。

“兜兜鼓了”特色扶貧多點開花

“分紅了,！”5月21日,，大寨村黨群服務(wù)中心里一片歡樂。全村86戶建檔立卡貧困戶獲得當?shù)睾献魃缛牍煞旨t的資金近14萬元,。

↑5月21日,，宕昌縣沙灣鎮(zhèn)白龍灣特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社舉行分紅大會。

村民申柒鳳家里五口人,，上有老下有小,，前幾年丈夫因意外事故失去了勞動能力，兩個娃娃還在上學,，家中全靠她一人支撐,。此時，她一遍遍端詳著分紅牌上的數(shù)字,，話語間難掩激動和喜悅：“今天拿到了2000元,，日子過得越來越有盼頭?！?/p>

在掛面廠上班的大寨村村民許田田說：“冮書記他們給村里辦廠子,，讓我們不用出去就有活干,，還能拿分紅，兜兜都鼓起來了,。天津大學還給我們?nèi)迕考颐繎舭惭b了太陽能庭院燈,，晚上整個村都亮起來了，日子越過越亮堂,?！?/p>

扶貧工作不是單打獨斗。冮皓說,，天津大學先后派駐多名扶貧干部對口支援宕昌縣,，多措并舉對當?shù)亟逃⑨t(yī)療等領(lǐng)域進行全方位扶貧,。

“這幾年,，宕昌縣有兩名學生考入了天津大學，去年大寨村還有一名學生考入清華大學,。這是我們最希望看到的,，教育是阻斷貧窮代際傳遞最治本的良藥之一?！眱轲┱f,。

除此之外，“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療”,、危房改造……一項項扎實的工作正在冮皓等駐村干部的努力下穩(wěn)步推進,。

“脫貧攻堅戰(zhàn)必定是一場載入史冊的‘戰(zhàn)斗’，我有幸作為歷史的見證者和參與者,，這是我一輩子都值得驕傲的事。功成不必在我,，功成必定有我,，老百姓過上好日子就是我們扶貧干部最大的幸福?！眱轲┱f,。