“七月十五定旱澇,，八月十五定收成”。潘文博說,，目前距秋糧豐收還有40天左右,，這段時間是秋糧產(chǎn)量形成的關鍵時期，也是災害多發(fā)易發(fā)期。奪取秋糧豐收還要過秋旱,、臺風,、早霜、寒露風,、病蟲害等關口,。下一步，將立足抗災奪豐收,，全力以赴奪取秋糧好收成,，確保今年糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，實現(xiàn)小康之年糧食和農(nóng)業(yè)豐收,。

夏收小麥市場化收購活躍

今年夏收小麥上市以后,，一些種糧大戶有惜售囤糧的現(xiàn)象，小麥收購進度晚于去年,。那么,，當前我國小麥購銷形勢如何，后期價格是否會大幅上漲,？對此,，唐珂表示，完全沒有必要擔心小麥供給問題,，小麥價格也不會持續(xù)上漲,。

一方面，我國小麥連續(xù)多年豐產(chǎn),。2015年以來產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3億噸以上,，可以滿足當年的消費量，產(chǎn)需呈基本平衡,、豐年有余的格局,。

另一方面，小麥庫存充足,，目前的庫存量大體相當于一年的消費量,，特別是政策性糧食庫存水平高，儲備調(diào)節(jié)能力強,。

此外，小麥價格變化具有階段性特征,。近期,，玉米價格上漲明顯，部分飼料企業(yè)增加了對小麥的采購,，替代玉米作為飼料,，從而增強了市場看漲的預期，部分農(nóng)戶和貿(mào)易商惜售的心理又進一步推高了價格。隨著玉米價格企穩(wěn),，小麥價格繼續(xù)上漲的可能性不大,。實際上，8月份以來,，山東等地的小麥價格已經(jīng)止?jié)q趨穩(wěn),。

據(jù)國家糧食和物資儲備局監(jiān)測，截至8月10日,，主產(chǎn)區(qū)累計收購小麥881億斤,，比去年同期減少212億斤。唐珂表示,，小麥收購量雖然比去年同期有所減少,，但與近3年平均水平大體相當。同時,，今年主要是政策性收購減少,，市場化收購進度基本正常，這表明市場上的糧源仍較為充裕,，市場機制作用也得到了更好發(fā)揮,。特別是近年來優(yōu)質(zhì)專用小麥不斷發(fā)展，用于釀酒,、制作糕點的訂單收購比例明顯提升,，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征日益明顯，市場化收購活躍,，與國家政策性收購形成了替代關系,。

“隨著糧食收儲制度改革推進，農(nóng)民的市場意識在逐步增強,，售糧節(jié)奏也更趨均衡,，在市場行情較好時，一些農(nóng)民不急于售糧,，也有一定的合理性,。當然，也要提醒廣大農(nóng)民朋友,，特別是種糧大戶,，密切關注市場行情，不要盲目跟風囤糧,，把握好售糧的時機,，實現(xiàn)豐產(chǎn)又豐收?！碧歧嬲f,。