新華社福州10月9日電 （鄧倩倩、葉磊,、孟?。艾F(xiàn)在我們這兒的橄欖產(chǎn)量已經(jīng)跟不上銷路了,，再過(guò)個(gè)把月又到橄欖的豐收季,。”福建省閩清縣梅溪鎮(zhèn)黨委委員楊武亮站在山坡上,，看著指頭大小的青橄欖,，臉上掛滿了笑容,。放眼望去,，悠長(zhǎng)的閩江從閩清縣劃過(guò),，兩岸盡是綠油油的橄欖樹,。

閩清縣作為橄欖之鄉(xiāng),，種植橄欖已有近千年歷史,。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的“檀香橄欖”，以其清脆、嚼后回甘而成為古代貢品,。自20世紀(jì)80年代起,，閩清縣政府多次發(fā)動(dòng)村民利用荒山坡地種橄欖。如今,，閩清橄欖大量銷往福建省內(nèi)各地及上海,、浙江,、廣東等地,。

然而,，閩清橄欖也曾經(jīng)歷過(guò)低潮期?！笆畮啄昵伴蠙觳恢靛X,，實(shí)生苗種出的橄欖易苦澀,、易變異，一斤只能賣兩三元,?！睏钗淞两榻B，由于優(yōu)質(zhì)品種較為稀罕,、產(chǎn)量低,，因此當(dāng)?shù)胤N植戶不斷探索用嫁接方式改良品種、提高產(chǎn)量,，向高品質(zhì)鮮食橄欖市場(chǎng)挺進(jìn),。

位于閩江北岸的梅溪鎮(zhèn)梅埔村白河江自然村，是閩清的“橄欖第一村”,。

“這里日照時(shí)間長(zhǎng),，氣候溫暖濕潤(rùn),，低溫凍害少,，而且土壤是中性沙質(zhì)土，所以結(jié)出的橄欖更香更甜,?！苯衲?7歲的張孔江是白河江自然村的橄欖種植大戶，1981年高中畢業(yè)后就一直留在村子里種植橄欖,。

張孔江不斷鉆研橄欖種植和培育技能,，是村里最早學(xué)會(huì)嫁接技術(shù)的一批人。他觀察不同橄欖的生長(zhǎng)特點(diǎn)和口味差異,，分析比較不同栽培管理對(duì)口感的影響,，培育出他的看家品種“孔江一號(hào)”,，每公斤400多元，一株年產(chǎn)值最高可達(dá)近10萬(wàn)元,。

“有了好的品種就要帶著大家一起致富,。”張孔江等人注冊(cè)成立了農(nóng)民專業(yè)合作社,，在政府指導(dǎo)下對(duì)接種植專家,，組織社員和周邊農(nóng)戶集中觀摩學(xué)習(xí)。如今,，白河江自然村的80多戶農(nóng)民,，家家戶戶都以種植橄欖為業(yè)，掌握了嫁接技術(shù),，村子里的橄欖產(chǎn)量和質(zhì)量逐步提升,，人均年收入達(dá)12萬(wàn)元。白河江自然村的致富經(jīng)驗(yàn)也推廣到全鎮(zhèn),。