新冠肺炎疫情持續(xù)在非洲蔓延，加上洪災(zāi)和蝗災(zāi),，非洲不少國家面臨糧食短缺的問題,。10月16日是世界糧食日，本期《非洲觀察》聚焦中國如何攜手非洲,，開展農(nóng)業(yè)合作,，幫助當(dāng)?shù)亟鉀Q糧食短缺問題。

中非農(nóng)業(yè)合作歷史

關(guān)于中非農(nóng)業(yè)合作,，不少人的印象還停留在中國直接援助糧食,，其實不然。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國際發(fā)展與全球農(nóng)業(yè)學(xué)院教授唐麗霞介紹說,，中國對非農(nóng)業(yè)合作始于20世紀(jì)50年代,。1955年萬隆會議后，中國與非洲國家開始建立外交關(guān)系并向非洲提供了大量無償援助,。1959年,，中國向幾內(nèi)亞政府提供糧食援助標(biāo)志著中非農(nóng)業(yè)合作的開始。

截至2019年底,，在

農(nóng)業(yè)援助方面,，中國已在19個非洲國家援建了20個農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心，集中展示中國先進農(nóng)業(yè)技術(shù),，搭建多邊和雙邊技術(shù)合作平臺,，探索市場化商業(yè)化可持續(xù)運營模式；2006年以來,，中國累計向37個非洲國家派遣農(nóng)業(yè)技術(shù),、職業(yè)教育、高級顧問等71個援外專家組,，共計724人次,，傳授農(nóng)事管理經(jīng)驗，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,。中國每年為非洲國家培訓(xùn)農(nóng)業(yè)官員,、技術(shù)員,、農(nóng)民、學(xué)生近萬人次,。

近年來,，中國開始遠(yuǎn)赴非洲舉辦農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班,，如在科特迪瓦,、烏干達(dá)、坦桑尼亞,、蘇丹,、贊比亞、尼日利亞等國均舉辦過境外農(nóng)業(yè)培訓(xùn),，促使更多非洲國家的農(nóng)業(yè)從業(yè)者能夠獲得技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),，以此提升農(nóng)業(yè)援外培訓(xùn)的效果。

中國通過機械化助力非洲國家農(nóng)業(yè)增產(chǎn)

不少非洲國家土壤肥沃,，非常適合大規(guī)模農(nóng)業(yè)開發(fā),。但由于農(nóng)業(yè)技術(shù)落后，糧食依然無法自給,。多年來,，中國公司以“授人以漁”的方式為解決莫桑比克糧食安全和提高當(dāng)?shù)厝嗣裆钏阶鞒隽藨?yīng)有的努力。

得益于中國公司在技術(shù),、機械服務(wù)上的支持,，莫桑比克萬寶農(nóng)業(yè)項目農(nóng)民的糧食單產(chǎn)從原來培訓(xùn)前的每公頃2到2.5噸增產(chǎn)到6到7.5噸。帶資經(jīng)營管理的3年間,，中鐵二十局以合作種植的方式帶動農(nóng)戶生產(chǎn),，指導(dǎo)培訓(xùn)莫桑比克當(dāng)?shù)?500戶家庭種植水稻，直接和間接受益人數(shù)超萬人,。為提高水稻種植產(chǎn)量,，企業(yè)將中國先進的水稻種植技術(shù)和資源引入本地，采用水稻旱直播,、水直播,、人工插秧和機械插秧等多種模式。2019年全年累計向當(dāng)?shù)毓?yīng)大米1.35萬噸,，并為當(dāng)?shù)靥峁┝顺^1000人的就業(yè)崗位,。

烏干達(dá)：規(guī)模化種植水稻

東非的烏干達(dá)被稱為“東非明珠”,，但是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)同樣薄弱,。當(dāng)?shù)厝A僑鐘雙全帶領(lǐng)團隊在烏干達(dá)開墾荒地、規(guī)?；灾菜?，為保障烏干達(dá)糧食安全作出了貢獻(xiàn),，當(dāng)?shù)厝擞H切地稱呼他為“水稻先生”。中國專家?guī)赢?dāng)?shù)厝朔N植水稻,，將荒地打造成萬畝良田,，打造糧食產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈,。鐘雙全介紹說,，園區(qū)運用工業(yè)化生產(chǎn)方式，實現(xiàn)了“全年播種,、全年收割,、全年銷售”的農(nóng)業(yè)流水線生產(chǎn)模式。

中非合作論壇機制下的農(nóng)業(yè)合作

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國際發(fā)展與全球農(nóng)業(yè)學(xué)院教授唐麗霞表示,，農(nóng)業(yè)是中非合作的優(yōu)先領(lǐng)域,。伴隨著中非合作論壇機制的不斷健全，雙方農(nóng)業(yè)合作的制度化,、規(guī)范化水平日漸提升,。自2000年首屆論壇以來，雙方農(nóng)業(yè)合作始終以擺脫貧困和保障糧食安全作為基本出發(fā)點,，歷屆論壇確立的行動計劃均將農(nóng)業(yè)作為重要內(nèi)容,，足見雙方對農(nóng)業(yè)合作的重視程度，也明確了農(nóng)業(yè)合作具有優(yōu)先地位這一原則,。

目前,，雙方以中非合作論壇為平臺確立合作方向并進行后續(xù)系列農(nóng)業(yè)合作的模式已經(jīng)形成。中非合作論壇為中非之間開展農(nóng)業(yè)合作提供了高層次平臺,，在此基礎(chǔ)上,，聯(lián)合國糧農(nóng)組織“糧食安全特別計劃”框架下的南南合作、中非農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)“10+10”合作機制等都為中非農(nóng)業(yè)合作搭建起溝通平臺,，促使中國簡單實用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)向非洲平行轉(zhuǎn)移,，帶動以小農(nóng)戶為主體的非洲貧困人口提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，同時也為中非之間開展先進農(nóng)業(yè)技術(shù)交流與合作提供了平臺,。此外,，在中非合作論壇框架下形成的一系列對話機制也為農(nóng)業(yè)合作提供了支撐，中非農(nóng)業(yè)合作論壇等平臺的構(gòu)建使得農(nóng)業(yè)合作溝通機制不斷健全,，雙方通過多種途徑建立對話機制,，確保宏觀層面確立的農(nóng)業(yè)合作計劃能夠更好地付諸實踐，并總結(jié)和分享農(nóng)業(yè)合作經(jīng)驗,，提升合作的質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展能力,。中非農(nóng)業(yè)合作領(lǐng)域也趨向于擺脫單純以援助為主的最初形態(tài)，呈現(xiàn)出援助與投資,、貿(mào)易相互協(xié)調(diào)的局面,。隨著中非合作論壇機制的不斷深化和成熟,，中非農(nóng)業(yè)合作的未來充滿希望。（總臺記者馬培敏）