開辦扶貧車間,，讓貧困戶家門口就業(yè)；

探索校企合作,，培養(yǎng)“訂單式”人才,；

深挖特色資源，用一門手藝帶起一片產(chǎn)業(yè)……

貧困勞動力穩(wěn)崗就業(yè)是決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅的關(guān)鍵之舉,。在廣東省,，記者走訪發(fā)現(xiàn)，一系列就業(yè)扶貧探索實踐,，不僅幫助貧困人口端穩(wěn)“飯碗”,，還讓百姓的致富之路越走越寬。

扶貧車間開到家門口貧困戶成“上班族”

在廣東省梅州市五華縣湖中村扶貧車間,，數(shù)十位村民在生產(chǎn)線上為電子配件進行組裝,、焊接?！斑@里的工人以女性為主,，因為要留守在家里照顧孩子、老人,，無法外出務工,。在村里開辦扶貧車間,，可以讓她們在家門口實現(xiàn)就業(yè)?！狈鲐氒囬g負責人彭李生表示,。

圖為湖中村扶貧車間。人民網(wǎng)史新培攝

湖中村地處粵北革命老區(qū),，2016年被列為廣東省省定貧困村,。湖中村黨支部書記、村委會主任何俊霞認為,，開辦扶貧車間不僅幫助貧困人口就業(yè)增收,，還能幫助其提高勞動技能，掌握一技之長,，增強脫貧信心，激發(fā)勤勞致富的內(nèi)生動力,。

為此,，村中村村委會和駐村扶貧工作隊積極引入社會力量開辦扶貧車間，幫助尋找可租用的廠房,，挨家挨戶宣傳招工,。

在家門口就能賺到錢，村民們積極報名,，生產(chǎn)線忙碌不停,。很快，彭李生的扶貧車間就打開了銷售市場,，一個月能接到20萬元訂單,。生意紅火了，人員和設備卻不足了,。要擴大生產(chǎn)線,，招攬更多人手，錢從哪來,？

解決小微企業(yè)融資難,，讓金融活水精準滴灌實體經(jīng)濟，一直是金融服務的發(fā)力重點,。通過梅州市一家金融機構(gòu)推出的精準扶貧個人經(jīng)營性貸款專案,，彭李生獲得了20萬元3年期免抵押信用貸款?！安挥玫盅?，利率也很優(yōu)惠，解了燃眉之急,?！迸砝钌f,。

目前扶貧車間里增加了一條生產(chǎn)線，最多可容納50人務工,，員工月收入2000-3000元,。“未來還要繼續(xù)擴建,，再招20-30人,。”彭李生說,。

“扶貧車間讓‘輸血式’扶貧變?yōu)椤煅健鲐?，真正讓貧困戶實現(xiàn)掙錢顧家兩不誤?！焙慰∠颊f,。

校企合作“訂單式”培養(yǎng)促成“一站式”就業(yè)

在廣州港，身著反光衣,，頭戴安全帽的貴州小伙秦鵬正在獨立操作30米高的大型港口吊機,。今年7月，他剛剛從“廣東技工廣州港班”畢業(yè),，考取了龍門吊專業(yè)操作證書,，正式成為一名產(chǎn)業(yè)工人。

秦鵬來自貴州省畢節(jié)市大方縣普底鄉(xiāng)跑馬村,，家里是建檔立卡貧困戶,。“想過和父輩不一樣的生活,，但又不知道出路在哪兒,。”秦鵬心里一度充滿困惑,。

“授人以魚不如授人以漁,。”廣州港集團工會主席溫東偉表示,，畢節(jié)是貴州省的人口大市,，受限于專業(yè)技能匱乏，大量勞動力無法向外輸出,；留在當?shù)?，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)又相對薄弱，剩余勞動力難以消化,。當務之急,，是幫助貧困人群習得一技之長，獲得穩(wěn)定就業(yè)。

在廣州市和畢節(jié)市兩地政府的“牽線”下,，廣州港集團和畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學院開展校企合作,，開設與港口有關(guān)專業(yè)，貧困家庭學生通過兩年的理論學習后,，再到廣州港進行為期一年的專項技能培訓,，畢業(yè)后優(yōu)先入職。

圖為“廣州港班”開班儀式,。（受訪者供圖）

除符合國家政策條件的學費減免之外,，廣州港為就讀學生提供一系列保障措施，包括免費提供專業(yè)課程教材,，承擔學生在廣州港實習的生活費用,，設立專項獎學金等。

校企合作的教育扶貧模式帶來雙贏效果,?！耙环矫妫ㄟ^這種訂單式培養(yǎng),，幫助困難學生‘畢業(yè)即就業(yè)’,，實現(xiàn)精準扶貧?！睖貣|偉說，“另一方面,，也為廣州港集團培養(yǎng),、輸送、儲備了一批港口大型機械操作與維護的專業(yè)技能人才,，解決了人才缺口,。”

今年7月,，與秦鵬一起畢業(yè)的還有33名畢節(jié)學生,，就職于港口大型機械操作等技術(shù)崗位，成為新一代的城市產(chǎn)業(yè)工人,。有了廣州港的經(jīng)驗,，廣州市其他企業(yè)也紛紛試水，探索校企合作,。目前畢節(jié)技術(shù)學院已開辦29個“訂單班”,，招收學生1142人，覆蓋建檔立卡貧困學生超過500人,。

深挖特色資源以人才培養(yǎng)帶動產(chǎn)業(yè)興旺

在廣東省梅州市客家菜培訓基地,，一群充滿朝氣和稚嫩的面孔，正圍繞在教室操作案臺上的蒸屜旁，一邊歡笑一邊互評,，看看誰的面點作品更“標致”,。

17歲的周文城來自梅州市五華縣河東鎮(zhèn)，已經(jīng)在客家菜培訓基地學習兩年,，再有一年的實習期,，就可以成為一名正式“出道”的粵菜廚師?！拔业呐d趣就是做好吃的,，希望能成為一名客家菜師傅，以后自己開家餐館,，把家鄉(xiāng)的美味傳遞出去,。”

圖為客家菜培訓基地教學現(xiàn)場,。人民網(wǎng)陳文夏攝

鹽焗雞,、釀豆腐、玻璃乳鴿,、梅菜扣肉……作為粵菜三大菜系之一的客家菜,，承傳了中原飲食文化和客家人南遷后新的食材和習慣，具有融合各地精華的獨特風味,。

客家人鄉(xiāng)土情結(jié)重,。在國家高級烹調(diào)技師陳鋼文看來，把客家菜手藝代代相承,，廣泛傳播,，既有繼承祖輩傳統(tǒng)文化的情感意義，也有因地制宜深挖特色資源,，助力鄉(xiāng)村振興的社會價值,。

2018年4月，廣東省實施“粵菜師傅”工程,，通過傳承嶺南粵菜精髓,，促進城鄉(xiāng)勞動者技能就業(yè)、實現(xiàn)技能致富,。同年9月,，梅州市出臺《梅州市“客家菜師傅”工程實施方案》，要求把培養(yǎng)專業(yè)客家菜烹飪?nèi)瞬抛鳛榫珳史鲐?、教育脫貧的重要途徑之一,，致力打造一批客家菜名師、名菜,、名店,、名小吃，結(jié)合鄉(xiāng)村振興、精準扶貧工作,，推動富民興村,、產(chǎn)業(yè)興旺。

近年來,，梅州市建立了6個省級粵菜師傅培訓基地,，11個市級和6個縣級粵菜（客家菜）師傅培訓基地，2019年以來累計培育4385人,，其中貧困戶350人,。

通過技能培訓實現(xiàn)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的客家菜師傅,，成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興的有力參與者,。興旺起來的客家餐飲行業(yè)，成為吸納就業(yè)的重要平臺,，擴寬了貧困勞動力在客家菜生產(chǎn),、服務、銷售,、物流,、旅游等領(lǐng)域的就業(yè)機會。

從家門口務工到定向培養(yǎng),，再到技能就業(yè),，越來越多的人群正走上勤勞致富的康莊大道。