“90后”王萌琨的自創(chuàng)品牌“擂飯”是用擂缽將飯菜一起搗碎了吃，這是對一道傳統(tǒng)湖南本地菜的創(chuàng)新與拓展,。為了滿足年輕客戶的喜好,，他還創(chuàng)新出一道把方便面和飯菜“擂”在一起的新菜，在美團平臺上一度“火”成了店鋪內(nèi)排名第一的推薦菜,。

“創(chuàng)業(yè)最重要的是思維模式,。”王萌琨說,，年輕人創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢在于更容易吸收先進的理念,。

拿著名牌大學(xué)法學(xué)碩士學(xué)位的張?zhí)煲唬瑯拥摹安粍?wù)正業(yè)”,。2014年一畢業(yè)就開始賣米粉?！拔蚁Ｍㄟ^自己的努力,，做一些創(chuàng)新的、有價值的事,?！睆?zhí)煲缓芟矚g一句話：“吃得苦，耐得煩,，霸得蠻,。”

“‘霸蠻’是做事‘較真’,，干不了也要干的認(rèn)真勁頭,。”因此,，張?zhí)煲灰矊⒆约旱膭?chuàng)業(yè)品牌命名為“霸蠻”,。

張?zhí)煲豢粗辛诵孪M領(lǐng)域的缺口和發(fā)展前景，本著對家鄉(xiāng)常德米粉的情懷,，大膽地開始探索餐飲消費的供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化,。“每碗粉里放多少鹽,、多少油,、幾塊肉，全都是標(biāo)準(zhǔn)化定量的?！?/p>

正如上海森億醫(yī)療科技有限公司創(chuàng)始人張少典所言,，創(chuàng)業(yè)公司最需要的是創(chuàng)新的思考模式，需要甩掉固有思維的包袱,，這是年輕創(chuàng)業(yè)者,，甚至是沒有工作經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者獨有的優(yōu)勢。

這是一個屬于奮斗者的時代,?！鞍l(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)”“全面促進消費”“激發(fā)各類市場主體活力”……規(guī)劃《建議》更是讓張少典信心倍增，“有了國家對我們的理解和支持,，我們更有勇氣去搏擊市場風(fēng)浪,。”