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“臘月二十八,,把面發(fā)?!?/strong>
時(shí)間過得真快
今天已是臘月二十八了
民間俗語稱
“臘月二十八,,把面發(fā)”
舊時(shí),這一天
人們都會(huì)早早洗干凈手
精心制作各種面食
那個(gè)時(shí)候,,沒有酵母粉
普通的面提前幾天做好了容易壞
而發(fā)面保質(zhì)期會(huì)長(zhǎng)一些
人們就都在臘月二十八這天
把面發(fā)好
準(zhǔn)備初一到初五的主食
中國(guó)人就是講究