安心,、舒心的用餐體驗(yàn)
離不開(kāi)背后工作人員們的辛勞
餐廳每天從清晨5點(diǎn)運(yùn)營(yíng)到凌晨1點(diǎn)
提供20個(gè)小時(shí)的不間斷供應(yīng)
行政副總廚冉偉告訴記者
每個(gè)餐廳里每天都有約500名廚師三班輪崗
餐廳里還有許多服務(wù)人員
他們出現(xiàn)在任何需要幫助的地點(diǎn)
提供迎來(lái)送往,、清潔餐桌座椅
和分類投放用餐垃圾等服務(wù)
司杰告訴記者
從7月20日餐廳開(kāi)放的那天起
他滿腦子想的都是
幾點(diǎn)進(jìn)倉(cāng),、幾點(diǎn)加工,、幾點(diǎn)換餐
以及人員安排、用餐情況等等
沒(méi)有一刻能閑下來(lái)
↑餐廳里的機(jī)器人和代表團(tuán)成員互動(dòng)