原標(biāo)題:“跟著總書記一起過大年”之二“品年味”
為了更有“滋味”的明天
溫暖是最濃的年味,,牽掛是最深的惦念,。
黨的十八大以來,,在春節(jié)前夕,,習(xí)近平總書記一次次頂風(fēng)冒雪,、跋山涉水,,來到人民群眾中間,,嘮家常,、問冷暖,、送祝福,,經(jīng)常和大家一起參與春節(jié)美食制作,。
打糍粑、炸年糕,、磨豆花……總書記親自制作和點(diǎn)贊的地方特色傳統(tǒng)美食,,成為他與群眾溝通交流的紐帶。
“我們的生活也是這樣,,越過越好,!”
在中國(guó),花樣繁多的春節(jié)美食,,很多都有豐收,、富足、節(jié)節(jié)高等美好寓意,。
2017年1月24日,,農(nóng)歷臘月二十七,習(xí)近平總書記來到了河北省張家口市張北縣德勝村,。
村民徐萬拿出了自家的年貨招待,。色澤金黃、香甜酥脆的“開口笑”,,是河北壩上地區(qū)很多家庭必備的春節(jié)美食,。總書記品嘗后,,說味道很好。
在村民徐學(xué)海家,,徐學(xué)海請(qǐng)總書記同他們一起炸年糕,,總書記高興地同他家人操作起來。
一個(gè)個(gè)“開口笑”,,一塊塊炸年糕,,這些春節(jié)美食,系著總書記對(duì)群眾深厚的感情,,連著群眾對(duì)總書記由衷的愛戴,。
與春節(jié)美食密不可分的,是情義,,是團(tuán)圓,,是不忘初心。
2015年春節(jié)前夕,,習(xí)近平總書記自己出錢采辦年貨,,回到陜西梁家河看望老鄉(xiāng)。那天中午,,在老支書梁玉明家,,總書記和老鄉(xiāng)圍坐在一起吃“年茶飯”,。在陜北,人們把過春節(jié)時(shí)吃的食物統(tǒng)稱為“年茶飯”,。
“我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記梁家河,,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記父老鄉(xiāng)親,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記老區(qū)人民,?!痹诹?xí)近平總書記親切關(guān)懷下,梁家河的鄉(xiāng)親們吃上了“生態(tài)飯”,,過上了好日子,。
情牽人民,春暖中國(guó),。
2019年春節(jié)前夕,,習(xí)近平總書記走進(jìn)北京市東城區(qū)草廠四條胡同。在居民朱茂錦家,,總書記與他們一家邊包水餃邊聊家常,。總書記笑著說:“我家里也愛包茴香餡的,。多年來因工作關(guān)系我沒包過餃子了,,你們看,越包越好,。我們的生活也是這樣,,越過越好!”
“越過越好”,,是總書記的殷切期盼,,也是共產(chǎn)黨人矢志不渝的追求。
2019年2月1日,,習(xí)近平總書記在北京前門東區(qū)草廠四條胡同,,同朱茂錦一家人包餃子、聊家常,。新華社記者鞠鵬攝
“祝你們的生活像吃湯圓一樣,,安逸!”
春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,。大江南北,,雖然飲食習(xí)慣不同,美食滋味不一,,但都傳承著中華文化的基因,,承載著人民群眾對(duì)幸福生活的憧憬。
將對(duì)美好生活的期盼,、對(duì)親朋好友的祝福,,融入到食物的名稱,、形態(tài)中,這是中國(guó)飲食文化的浪漫,。
團(tuán)團(tuán)圓圓的湯圓,,是很多南方人春節(jié)期間的傳統(tǒng)美食。2018年春節(jié)前夕,,習(xí)近平總書記來到四川省成都市郫都區(qū)戰(zhàn)旗村考察,,看到村民們正在包湯圓,他豎起拇指對(duì)大家說:“祝你們的生活像吃湯圓一樣,,安逸,!”
黃亮軟糯的黃粑,是四川貴州等地的傳統(tǒng)節(jié)日美食,。2021年2月3日,,習(xí)近平總書記來到貴州省畢節(jié)市黔西縣新仁苗族鄉(xiāng)化屋村考察調(diào)研。在苗族村民趙玉學(xué)家中,,總書記拿起一張粽葉,,夾上一塊糯米黃豆面,卷起粽葉,,用線扎緊,,親手包了一個(gè)黃粑,笑著說:“祝你們今后的日子過得更加幸福,、更加甜美,!”
發(fā)面蒸制的花饃,象征著蒸蒸日上,。2022年1月26日,,習(xí)近平總書記來到山西省霍州市師莊鄉(xiāng)馮南垣村師紅兵家中,看到一家人正在做年饃,,總書記加入進(jìn)來,捏了一個(gè)棗花面團(tuán),?!傲?xí)爺爺您放一個(gè)?!睅熂t兵的小孫女請(qǐng)總書記在“登高饃”上點(diǎn)一顆紅棗,,總書記欣然答應(yīng)。
不同味道背后,,是相似的情感,;不同美食背后,是共同的祝愿,。
從河北張北德勝村“年年高”的年糕到山西霍州馮南垣村惟妙惟肖的年饃,,從江西井岡山神山村幸福的糍粑到北京草廠胡同酥脆的炸饹馇……人民群眾把總書記當(dāng)成自家親戚招待,,億萬人民和總書記始終心貼心。
美食與美好相連,,是物質(zhì)食糧,,也是精神食糧。循著習(xí)近平總書記的新春腳步,,濃濃年味中,,有中華文脈傳承發(fā)展的文化印記。
2022年1月26日,,習(xí)近平總書記在山西省臨汾市霍州市師莊鄉(xiāng)馮南垣村,,同師紅兵一家做年饃。新華社記者李學(xué)仁攝
“‘國(guó)之大者’就是人民的幸福生活”
“新年之際,,我最牽掛的還是困難群眾,,他們吃得怎么樣、住得怎么樣,,能不能過好新年,、過好春節(jié)?!?/p>
時(shí)光見證真情,。2月1日,習(xí)近平總書記來到天津,,走進(jìn)西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村,,實(shí)地了解去年洪澇災(zāi)害后當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)等情況,看望受災(zāi)群眾,。
千家萬戶的事,,擺在案頭,掛在心頭,?!拔颐褪敲@些事,‘國(guó)之大者’就是人民的幸福生活”……讓總書記念茲在茲的,,始終是人民群眾的生活,。
“菜價(jià)漲了沒有?”“本地菜多不多,?”2013年春節(jié)前夕,,在甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)五泉菜市場(chǎng),習(xí)近平總書記詳細(xì)了解白菜,、洋芋,、西紅柿、洋蔥等蔬菜價(jià)格。
云南司莫拉佤族村——一個(gè)佤語(yǔ)意為“幸福的地方”的村子,,2020年1月19日,,習(xí)近平總書記來到這里向大家拜年。
村民李發(fā)順邀請(qǐng)習(xí)近平總書記一起制作佤族新年傳統(tǒng)食物大米粑粑,??倳浺贿B做了兩個(gè)紅艷艷的大米粑粑,他笑著說:“摁了個(gè)福字,,再來一個(gè)喜字,,有福有喜?!?/p>
2020年1月19日,,習(xí)近平總書記在云南省騰沖市清水鄉(xiāng)三家村中寨司莫拉佤族村,同村民李發(fā)順一家制作當(dāng)?shù)毓?jié)日傳統(tǒng)食品大米粑粑,。新華社記者鞠鵬攝
從福氣到喜氣,,從舌尖到心間,站在一起,、想在一起,、干在一起。一段段春節(jié)記憶,、一份份春節(jié)美食,,是總書記始終牽掛人民群眾的真實(shí)寫照。
“我們的目標(biāo)很宏偉,,也很樸素,,歸根到底就是讓老百姓過上更好的日子?!?/p>
讓我們攜手前行——為了更有“滋味”的明天,!