央廣網(wǎng)北京3月7日消息（記者王晶吳海波）今天上午,，十二屆全國人大五次會議召開記者會,。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦,、副部長張兆林就“推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”的相關問題回答中外記者提問,。

“作為農(nóng)業(yè)部門來說,，我們的第一位的職責還是要保障全國人民能夠到點開飯,?！背掷m(xù)75分鐘的新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦一一回應老百姓關注度高的農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革要怎么改,、有何舉措,、食品轉(zhuǎn)基因發(fā)展有沒有具體路線圖、農(nóng)業(yè)農(nóng)村環(huán)境污染成為新“鄉(xiāng)愁”如何治理等8個問題,。

農(nóng)業(yè)部部長韓長賦,、副部長張兆林答中外記者問。（央廣網(wǎng)記者吳海波攝）

作為農(nóng)業(yè)部一把手,，韓長賦又是如何解讀這些問題的,？透露出哪些關鍵信號？

農(nóng)業(yè)部部長韓長賦答中外記者問,。（央廣網(wǎng)記者吳海波攝）

焦點1農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要改什么,，怎么改？”

回應關鍵詞：振興奶業(yè)培育新型職業(yè)農(nóng)民

今年新春伊始,，中共中央,、國務院公開發(fā)布《關于深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》。這份2017年的中央一號文件繼續(xù)鎖定“三農(nóng)”工作,，突出強調(diào)以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,。

“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要改什么，怎么改,？”這是今年兩會農(nóng)業(yè)部發(fā)布會上記者向韓長賦拋出的第一個問題,。韓長賦回應稱，今年,，農(nóng)業(yè)部推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,，主要是抓好以下幾件事：

“要去庫存，改善供求關系,，希望今年能夠適當調(diào)減玉米種植面積減到4000萬畝,，引導農(nóng)民進一步調(diào)整結(jié)構(gòu)?！彼a充說到,，要補短板。比如要振興奶業(yè),，增加大豆生產(chǎn),，發(fā)展綠色生態(tài)、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè),。

韓長賦表示,，要培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，包括農(nóng)村的職業(yè)農(nóng)民,、返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)的農(nóng)民工,、大學生,、科技人員和退伍軍人，農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民合作社,。

另外,，韓長賦繼續(xù)談到，要增動能,，發(fā)展農(nóng)村的新產(chǎn)業(yè),、新業(yè)態(tài)，比如農(nóng)產(chǎn)品加工,、農(nóng)村電商,、休閑農(nóng)業(yè)，激發(fā)活力,，增加動力,。

韓長賦特別強調(diào)，調(diào)整結(jié)構(gòu)絕不意味著放松糧食生產(chǎn),，總體上還要保持糧食產(chǎn)能穩(wěn)定,。“尤其是不能削弱糧食生產(chǎn)能力,?！?/p>

焦點2“農(nóng)村環(huán)境污染成新‘鄉(xiāng)愁’怎么辦？”

回應關鍵詞：綠色發(fā)展菜籃子

如今,，像秸稈焚燒,、養(yǎng)殖場的糞污亂排、農(nóng)藥化肥等過量施用在農(nóng)村還普遍存在,。

韓長賦介紹說,，2016年我國首次實現(xiàn)了農(nóng)藥使用量零增長，糞污的處理和利用率也從2012年的50%達到了去年的60%,。

下一步,，農(nóng)業(yè)部將把綠色發(fā)展擺在更加突出的位置，一手抓資源保護,，一手抓廢棄物的治理,。“開展果菜茶有機肥替代化肥行動,?！表n長賦說到,，我們化肥用得多,，主要是園藝作物用得多，水果,、蔬菜,、茶葉等園藝作物化肥用量占比達到了總用量的40%,，另外還有接近20%用在綠化、工業(yè)方面,。

所以,，果菜茶有機肥替代化肥達到減量是重點。

“另外,，大家最關心的是菜籃子產(chǎn)品,、水果、蔬菜,，我們把它們作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升的抓手,。”韓長賦回應說,，今年,，首先在果菜茶的核心產(chǎn)區(qū)，知名品牌的生產(chǎn)基地來推廣,，力爭到2020年使果菜茶的化肥施用量比目前減少50%以上,。

東北人講，苞米稈子漫山遍野,，怎么處理,？“開展東北地區(qū)秸稈處理行動。東北是玉米主產(chǎn)區(qū),，通過機械化還田,，支持開展飼料化、基料化”,。

韓長賦舉例說,，比如搞食用菌，開展能源化,，比如支持秸稈發(fā)電,，支持企業(yè)探索產(chǎn)業(yè)化的利用機制。

農(nóng)業(yè)部部長韓長賦答中外記者問,。（央廣網(wǎng)記者吳海波攝）

焦點3：“非法種植的轉(zhuǎn)基因作物安全么”

回應關鍵詞：技術(shù)安全性可控有保證

農(nóng)業(yè)農(nóng)村領域的轉(zhuǎn)基因問題,，可以說是老百姓關注度很高的問題之一。

韓長賦在回答央廣記者提問時回應稱,，我們現(xiàn)在首先重點發(fā)展和進行商業(yè)化種植的主要是非食用作物,，目前，我國沒有批準任何一種轉(zhuǎn)基因糧食作物商業(yè)化種植,。所以如果有違法,、違規(guī)種植，我們是嚴格禁止的,。

作為農(nóng)業(yè)科學專家,，農(nóng)業(yè)部副部長張?zhí)伊盅a充說到,，“自1996年轉(zhuǎn)基因批準商業(yè)化種植以來發(fā)展迅猛，全球轉(zhuǎn)基因的種植面積約300億畝,，種植的國家有28個,，另外還有37個國家和地區(qū)進口使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，沒有發(fā)現(xiàn)一例被證實的安全性問題,?！?/p>

張?zhí)伊终f，從目前查處的非法種植的轉(zhuǎn)基因作物看,，它們都是已經(jīng)獲得國外安全證書和我們國家進口安全證書的,，并在國外廣泛種植，這也表明它們是安全的,?！暗捎诎凑瘴覀兊脑u估規(guī)則跟程序，沒有批準被種植,，所以仍然是違規(guī)的,，我們還是要對它進行禁止種植?！?/p>

此外,，農(nóng)業(yè)部還就轉(zhuǎn)基因發(fā)展工作做了未來工作路線圖，即首先發(fā)展非食用的經(jīng)濟作物,，其次是飼料作物,、加工原料作物，最后是食用作物,。

焦點4：“水域生態(tài)環(huán)境該如何保護,？”

回應關鍵詞：保吃魚又保環(huán)境

“中國人愛吃魚，講究年年有余,，無魚不成席,。”韓長賦表示,，政府花了10年左右時間,，解決了城鄉(xiāng)居民吃魚難的問題。但隨著人們消費水平的提升,，國家漁業(yè)發(fā)展迎來了機遇和挑戰(zhàn),，遇到了“成長中的煩惱”，遭到環(huán)境污染,、漁業(yè)資源衰退,、水質(zhì)惡化等。

“目前漁業(yè)的主要問題不是總量問題，而是生態(tài)問題,，以及由此連帶的產(chǎn)品質(zhì)量問題,?！表n長賦說,，我們要既保吃魚又保環(huán)境，堅持環(huán)境生態(tài)優(yōu)先的發(fā)展理念,，要把生態(tài)和資源保護放在漁業(yè)發(fā)展的突出位置,，達到和諧共生。

接下來,，農(nóng)業(yè)部全力推動在長江流域由重點地區(qū)到全面禁捕,，水生保護區(qū)全面禁捕；推動捕撈漁民減船轉(zhuǎn)業(yè),，實施資源總量管理制度,。

“十三五”期間，沿海要再減少2萬艘漁船,；深入開展“絕戶網(wǎng)”和涉漁的“三無”船舶進行清理整治,。要實施更嚴格的休漁和禁漁制度，嚴厲打擊非法捕撈的行為,；明確禁養(yǎng)區(qū),、限養(yǎng)區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，大力推廣健康的養(yǎng)殖方式,，降低湖泊,、水庫包括近海的養(yǎng)殖密度；大力發(fā)展海洋牧場,，調(diào)減近海養(yǎng)殖,，發(fā)展深海養(yǎng)殖。

焦點5：農(nóng)村土地使用權(quán)可用于抵押貸款,？

回應關鍵詞：正在試點

今年兩會,，李克強總理的報告當中再次提到了城鄉(xiāng)一體化問題，但是城鄉(xiāng)在實現(xiàn)一體化進程中,，卻遇到一個農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的問題,。

“請問，對農(nóng)村土地的流轉(zhuǎn)尤其保護農(nóng)民土地的權(quán)益方面到底會采取或者正在采取哪些措施,？同時,，農(nóng)村土地的使用權(quán)問題到底怎么解決？”當國外媒體記者問到該問題時,，韓長賦表示,，我們現(xiàn)在推進農(nóng)村改革，仍然是以農(nóng)民和土地的關系為主線。

韓長賦指出,，在土地流轉(zhuǎn)當中,，一個重要的問題，就是保護農(nóng)民的權(quán)益,。進行承包地的確權(quán)登記頒證時,，把每一個農(nóng)民承包地在哪兒、究竟有多大面積,、地力如何,、土地生產(chǎn)能力怎么樣，都進行明確勘測,、評估和登記,，然后發(fā)一個證。農(nóng)民講這叫確實權(quán),、頒鐵證,，就是保護他的利益，他不用擔心了,，可以安心出去打工了,。

另外，韓長賦說,，還要實行“三權(quán)分置”,，就是把土地的集體所有權(quán)、農(nóng)戶的承包權(quán)和經(jīng)營權(quán)分開,，使集體,、承包農(nóng)戶和流入土地者的權(quán)益能夠都得到保護，并且能夠平衡,。

對于使用權(quán)問題,，韓長賦回應稱，既然設定使用權(quán),，而且流入土地搞生產(chǎn)經(jīng)營要有這個權(quán)利,，當然要保護，要使它的使用權(quán)的權(quán)能也得到實現(xiàn),。

為此,，韓長賦舉了一個例子來說明。比如,，正在進行的土地使用權(quán)的抵押貸款試點,，流入土地了，生產(chǎn)要用貸款,，使用權(quán)也可以抵押,，目前做的一般都是抵押它預期收益，還有其他方面的探索。比如,，對流入土地的規(guī)模生產(chǎn)者的保險方面的補助試點等等,，這都是使用權(quán)的體現(xiàn)。政策方向也是支持土地的規(guī)模經(jīng)營,。

當然要說明一點,，就是使用權(quán)的實現(xiàn)不能侵害承包權(quán)和所有權(quán)。怎么保證,？就是合同約定,，就是承包農(nóng)戶和流入方有合同,，這個合同要在農(nóng)業(yè)部門進行鑒證,，雙方權(quán)益都要得到保障。一方面,，引導合理的土地流轉(zhuǎn)費,，保障農(nóng)戶的權(quán)益；另外一個方面,，也保障流入方的權(quán)益,，這樣的話，大家就有一個明確的生產(chǎn)經(jīng)營預期,，有利于土地流轉(zhuǎn)健康發(fā)展,。