原標(biāo)題：注意了！購買年貨一定要避開這6批次食品,！

春節(jié)臨近,，為保障節(jié)日期間食品安全,，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織了節(jié)日熱銷食品專項(xiàng)抽檢，共抽檢食用油,、油脂及其制品,、肉制品、乳制品,、飲料,、方便食品、速凍食品,、糕點(diǎn),、糖果制品、水果制品,、酒類和炒貨食品及堅(jiān)果制品等11類食品樣品1398批次,。

抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1392批次，不合格樣品6批次,。（根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品,。）

總體情況

肉制品183批次,，不合格樣品1批次；

水果制品107批次,，不合格樣品2批次,；

糕點(diǎn)146批次，不合格樣品2批次,；

酒類169批次,，不合格樣品1批次。

方便食品100批次,、糖果制品241批次,、食用油、油脂及其制品82批次,、乳制品75批次,、飲料106批次、速凍食品78批次和炒貨食品及堅(jiān)果制品111批次,，均未檢出不合格樣品,。

不合格產(chǎn)品信息

北京物美流通技術(shù)有限公司華天店銷售的標(biāo)稱北京京味坊食品有限責(zé)任公司經(jīng)銷、天津市柳園食品制造有限公司生產(chǎn)的甘草杏,，菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g,。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1000CFU/g）高13倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

哈爾濱市道外區(qū)阿利食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱哈爾濱阿利食品股份有限公司生產(chǎn)的九制情人梅,，二氧化硫殘留量檢出值為0.78g/kg,。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.35g/kg）高1.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院,。

廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店銷售的標(biāo)稱香港普天國際食品集團(tuán)有限公司監(jiān)制,、玉林市盛天食品有限公司生產(chǎn)的普天金標(biāo)生抽臘腸，胭脂紅檢出值為0.0022g/kg,，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用,；日落黃檢出值為0.00085g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院,。

北京金源潤(rùn)德商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱山西大寨農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的大寨黃金餅（原味）和大寨黃金餅（蔥香味），過氧化值檢出值分別為0.36g/100g和0.75g/100g,。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）分別高出44%和2倍,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

北京藍(lán)志博洋食品商行銷售的標(biāo)稱安徽金滿院酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿酒（十年原漿）,，環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為0.000190g/kg,。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,。

相關(guān)部門查清問題食品流向責(zé)令企業(yè)整改

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，生產(chǎn)企業(yè)所在地天津、山西,、黑龍江,、廣西、安徽等?。▍^(qū),、市）食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品,，并分析原因進(jìn)行整改,；經(jīng)營單位所在地北京、黑龍江和廣西等?。▍^(qū),、市）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn),，并依法予以查處。

涉嫌犯罪的,，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任,。查處情況于2017年2月28日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

這些常見的不合格項(xiàng)目具體指啥,？

菌落總數(shù)

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),，并非致病菌指標(biāo),。主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求,。菌落總數(shù)超標(biāo)說明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān),。

相關(guān)報(bào)道:

• 官方：食品安全總體平穩(wěn) 去年抽檢合格率96.8%