然而,，糧食安全極為復雜，任何時候都不能輕言過關。一方面,，隨著人口增加、城鎮(zhèn)化推進,，糧食需求量剛性增長,，到2020年將達到1.4萬億斤，糧食增長要趕上消費增加的速度,，壓力很大,。另一方面，人多地少缺水的國情制約著糧食生產潛力的挖掘,，“種地一年不如打工一月”影響著農民種糧積極性,。

袁隆平表示，“世界上有一半以上的人以稻米為主食,，特別是中國有超過60%的人以稻米為主食,，因此提高水稻產量，對保護世界糧食安全有重要作用,?！?/p>

據(jù)專家估計，現(xiàn)在每公頃水稻產量可以提供27個人的口糧,，到2050年每公頃產量必須提供43個人的口糧,；到2030年水稻產量要比1995年提高60%才能滿足需要。

“世界上真正強大的國家,，都是能確保自己糧食安全的國家,。”習總書記說,，在糧食問題上不能僥幸,、不能折騰，一旦出了大問題,，多少年都會被動,。

所以，盡管糧食已經連續(xù)多年增產,，但并不意味著能一勞永逸地解決糧食問題,，相反恰恰在農業(yè)形勢好的時候，更不能麻痹松懈,，放松糧食生產。

讓科技成果惠及百姓

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保障國家糧食安全是一個永恒課題,。那么,，如何走出一條符合中國實際的糧食安全之路呢？

“藏糧于地,、藏糧于技,、藏糧于民”是以習近平同志為核心的黨中央給出的答案,。習總書記強調，必須比以往任何時候都更加重視和依靠農業(yè)科技進步,，走內涵式發(fā)展道路,。要適時調整農業(yè)技術進步路線，加強農業(yè)科技人才隊伍建設,，培養(yǎng)新型職業(yè)農民,。

“現(xiàn)代農業(yè)要機械化、電氣化,，還有智能化,；從管理方面講，它不是單家獨富,，土地要流轉,，要統(tǒng)一，集中起來搞合作社,；經營方面要有層次,，有了糧食，有了產品之后,，農業(yè)要銷售出去,；經營也要現(xiàn)代化，它要有企業(yè),、公司來運作,。”作為農業(yè)科學家,，袁隆平談起農業(yè)現(xiàn)代化興致頗高,。

此次華南雙季稻破世界紀錄，對于袁隆平來說算不上稀奇之事,，但其特別意義在于,，該項目實現(xiàn)全程機械化作業(yè)，綠色統(tǒng)防統(tǒng)治病蟲害,，符合優(yōu)質高效的農業(yè)發(fā)展趨勢,。尤其令人興奮的是，這次研發(fā)的水稻新品種不僅有產量的突破,，而且大米質量可與國外高品質稻米媲美,，再次破除了人們對超級雜交水稻“高產低質”的認識誤區(qū)。如果這一技術能夠大面積推廣,，即使按照每畝年產量提高100公斤算,，也將明顯增加我國糧食產量，提高我國糧食安全保障能力。

“榮譽是對我們成績的肯定,，但我們不能躺在功勞簿上,，還得繼續(xù)干活啊……”袁隆平對榮譽看得很淡，如今已是耄耋之年的他,，不僅要讓中國的雜交水稻不斷刷新高產紀錄,，還要探索出高產高質的“海水稻”新品種，讓科技成果真正造福國家,、惠及百姓,。

海水稻是在沿海灘涂的海水里生長的水稻，經過三十多年試種,，“海稻86”具有良好的抗鹽堿,、耐淹等諸多特點，它在pH值9.3以下,，或含鹽量千分之六以下的海水中都會生長良好,。2016年，海水稻在廣東湛江,、山東,、吉林等地試驗種植近6000畝，平均畝產超過了300斤,。

“海水雜交稻的研發(fā)剛剛起步,。我們計劃通過三年時間，獲得可抗海水濃度0.6%—1%,、畝產產量達300公斤的海水雜交稻品種,。2017年，海水稻試驗推廣面積將超過1萬畝,?！痹∑浇榻B，這項研發(fā)將結合最新的,、基于遺傳工程雄性不育系的第三代雜交稻技術進行,，以提高海水雜交稻配組成功率，解決品種南北方廣泛適應性問題和全球配組推廣問題,。

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