進博會期間,，一條長近兩米,、重250公斤的藍(lán)鰭金槍魚從西班牙打“飛的”抵達上海的國家會展中心，亮相進博會食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。在專家精湛的刀工下,，金槍魚很快成為現(xiàn)場中國觀展者口中的美味。

報道稱,，現(xiàn)場還有澳大利亞牛肉,、伊比利亞火腿、法國葡萄酒,、阿根廷紅蝦……進博會食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)中,，來自萬里之外的“洋美食”令人目不暇接，走入其中,，最能捕捉到消費升級下,，中國人的餐桌對進口產(chǎn)品的新需求。

上海社會科學(xué)院副院長干春暉指出,，進博會著力填補中國生產(chǎn)能力落后和國人消費能力提升之間的空白,。

受訪的海外企業(yè)相信,，中國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型將讓中國在高端科技、服務(wù)貿(mào)易等領(lǐng)域增加需求,，給海外企業(yè)帶來新的契機,。

德國老牌精密機械公司雄克的銷售經(jīng)理侯揚指出，公司早年主要為大眾,、奧迪,、博世、西門子等大型歐洲企業(yè)的中國工廠提供設(shè)備,，但近年來客戶群拓展到更多中國企業(yè),。

他說：“中國產(chǎn)業(yè)升級過程中，很多傳統(tǒng)企業(yè)在轉(zhuǎn)型,，它們需要大量先進制造設(shè)備,，提高生產(chǎn)線的競爭力和生產(chǎn)力?！?/p>