此外,，水果價(jià)格是今年上漲最快的食品品類，今天，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：6月份,，富士蘋果、鴨梨,、西瓜,、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄等六種水果的均價(jià)是每公斤8.39元,，環(huán)比上漲11.1%,，同比上漲51.7%。其中關(guān)注度最高的富士蘋果,、鴨梨同比分別上漲106.2%和165.5%,。這兩種水果價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，主要是由于蘋果,、梨主產(chǎn)區(qū)去年春季遭受倒春寒天氣,，減產(chǎn)幅度比較大，加之今年春季南方荔枝等部分熱帶水果也有所減產(chǎn),，導(dǎo)致短期內(nèi)水果市場(chǎng)供給偏緊,。

近期隨著西瓜、甜瓜,、桃等夏季時(shí)令水果大量上市,，水果市場(chǎng)供給總量充足，價(jià)格漲勢(shì)趨緩,，后期有望步入季節(jié)性下行走勢(shì),。

此外,，陜西、甘肅等蘋果主產(chǎn)區(qū)今年產(chǎn)量有望明顯恢復(fù),，部分地區(qū)增產(chǎn)30%左右,，預(yù)計(jì)秋季蘋果大量上市后價(jià)格將從高位回落。

蔬菜集中上市,，蔬菜整體價(jià)格或?qū)⒏哂谌ツ?/strong>

上半年蔬菜的價(jià)格高于去年同期,，主要是由于冬春蔬菜主產(chǎn)區(qū)受倒春寒和持續(xù)陰雨寡照影響，今年春季蔬菜生產(chǎn)和上市的進(jìn)度推遲,，價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,，近期隨著天氣好轉(zhuǎn)，蔬菜集中上市,，菜價(jià)快速走低,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6月份蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.83元,，環(huán)比跌7.0%,，同比高10.7%。

近年來,，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,，市場(chǎng)供給總體充足，今年蔬菜季節(jié)性上漲價(jià)格水平偏高,，主要是前期不利天氣導(dǎo)致,，也有成本上漲推動(dòng)的因素,。

從歷年規(guī)律看,，蔬菜價(jià)格往往是一季度上漲、二季度下跌,，6,、7月份是全年蔬菜價(jià)格的低點(diǎn)。

隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,，陸地蔬菜供應(yīng)量快速增加,，加之前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng)，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主,，部分品種還可能存在滯銷賣難的風(fēng)險(xiǎn),。

與此同時(shí)，近日南方多地出現(xiàn)極端天氣,，連降暴雨引發(fā)洪澇災(zāi)害,，部分地區(qū)菜價(jià)或?qū)⑿》厣Ｈ陙砜?，受前期菜價(jià)水平偏高的影響,，預(yù)計(jì)下半年部分品種擴(kuò)種意愿較強(qiáng)，如果不發(fā)生大范圍災(zāi)害性天氣，后期及秋冬蔬菜供應(yīng)有保障,，蔬菜整體價(jià)格或?qū)⒏哂谌ツ?，但漲幅是有限的。

你發(fā)現(xiàn)菜籃子的變化了嗎,？