原標(biāo)題:受示威影響 香港大批餐廳面臨倒閉
香港經(jīng)濟下滑至十年來最差水平,自六月起一系列示威影響各區(qū),,銅鑼灣,、灣仔等繁華區(qū)域近期接連有著名餐廳停業(yè),,決定繼續(xù)營運的也要被迫受到影響。有旗下分店位于銅鑼灣,、尖沙咀,、太子等地的婚宴酒家集團負(fù)責(zé)人表示,哪天有示威,,哪天生意額即刻急劇下挫50%至70%,。氣氛低迷,中秋節(jié)聚餐目前仍是“零預(yù)定”,,冷清得嚇人,,集團雖然不裁員,但已暫停聘請新人,。
經(jīng)濟情況轉(zhuǎn)差,,銅鑼灣慘淪為餐廳倒閉重災(zāi)區(qū)。大公報記者昨日走訪鬧市區(qū),,翠華餐廳在銅鑼灣謝斐道,、景隆街的分店均已關(guān)門,翠華早前表示,,謝斐道分店是公司部署重新整合地區(qū),,按計劃在租約期滿結(jié)束,景隆街分店則因為所在大廈重建而提早搬出,。同一區(qū)域的權(quán)發(fā)海鮮酒家也于本月停業(yè),,附近商戶職員稱,據(jù)了解業(yè)主漲租金,,加上最近多次游行都經(jīng)過銅鑼灣和灣仔,,生意大減,老板索性關(guān)門,。
繼續(xù)營業(yè)的也前途黯淡,,內(nèi)地游客“打卡”熱點的蓮香居酒家,記者到訪發(fā)現(xiàn)內(nèi)地顧客大減,。有職員表示,,游行令生意減少起碼三至四成,旅客生意少很多,。他擔(dān)心
生意不好影響正常發(fā)工資,,甚至擔(dān)心失業(yè)。
銅鑼灣的新馥(海景)宴會廳有客人透露,,現(xiàn)在的客流與六月上旬比較,,明顯少近一半,,“以前要排隊排號才能吃上,,現(xiàn)在一眼看過去,,剩的位子比客人都多?!庇新殕T稱,,客人比過往明顯減少,周末酒席宴會受影響較大,。
譽宴旗下分店遍布銅鑼灣,、尖沙咀、太子,,集團主席及行政總裁張家豪也叫苦連天,,銅鑼灣店情況最慘,每到游行時,,生意額急劇下跌50%至70%,,他感嘆“每個禮拜都有示威!”昨日有人圍堵旺角警署,,始創(chuàng)中心分店立即有一半客人立刻取消預(yù)訂,;尖沙咀店曾受圍堵尖沙咀警署影響,旺角店則受旅客減少影響,。
張家豪稱,,香港人消費意愿變差,非節(jié)假日晚飯生意額減少40%至50%,。往年
臨近中秋
這段時間,,中秋聚餐酒席晚宴預(yù)定已接近六至七成滿,但現(xiàn)在是“零預(yù)定”,,他相信是由于市民都不知道什么時候游行沖擊能夠完全結(jié)束,。
示威游行遍部各區(qū),并且隨時可能演變?yōu)楸﹣y,,防不勝防,。張家豪坦言,有客人預(yù)訂了這個月底辦婚宴,,但也怕當(dāng)天突然遇上示威沖擊,,來詢問有沒有相應(yīng)的應(yīng)變措施。張家豪表示,,已經(jīng)預(yù)定了都要按期舉行,,不接受退訂也不會退款,因為他認(rèn)為企業(yè)不應(yīng)為破壞分子帶來的后遺癥買單,。
張家豪慨嘆,,來參加酒席的客人對示威態(tài)度一定會有不同,有時候事不關(guān)己真的不會有切身體會,要讓他們知道,,示威是會影響到他們生活的,。他表示現(xiàn)在不會裁員或者強迫員工放無薪假,目前仍然可以靠以往的盈利勉強維持,,但是會等員工自然流失,,暫時不會聘請新人。