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官方明確！自助餐吃不完造成浪費(fèi),，另外收錢

2021-12-18 04:01:45 來源：央視新聞 A+A-

“自助餐拿得多吃得少”,、“臨期食品直接扔掉”、“靠大胃王人設(shè)吸粉”……12月17日,，國家發(fā)改委發(fā)布《反食品浪費(fèi)工作方案》,，劍指多個食品浪費(fèi)環(huán)節(jié)，信息量滿滿,。

官方明確,！自助餐吃不完造成浪費(fèi)，另外收錢

支持自助餐企業(yè)對浪費(fèi)行為適當(dāng)加收費(fèi)用

方案提出,，各級商務(wù)部門采取措施鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者提供分餐服務(wù),、向社會公開其反食品浪費(fèi)情況。

督促餐飲外賣平臺,、餐飲服務(wù)經(jīng)營者以顯著方式提醒消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,。支持自助餐服務(wù)單位實(shí)施對消費(fèi)者浪費(fèi)行為適當(dāng)加收費(fèi)用的措施,。

禁播宣揚(yáng)量大多吃暴飲暴食節(jié)目

現(xiàn)在各類“大胃王”視頻層出不窮，方案提出,，禁止廣播電臺,、電視臺、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作,、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃,、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息,，對拒不改正或情節(jié)嚴(yán)重的，處以罰款,、通報批評或節(jié)目停播整頓,，對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法依規(guī)追究責(zé)任。

反食品浪費(fèi)列入旅游餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

為遏制餐飲行業(yè)食品浪費(fèi),，方案提出,，推動餐飲行業(yè)出臺反食品浪費(fèi)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)自律規(guī)范。將反食品浪費(fèi)作為重要內(nèi)容列入正在制修訂的旅游餐飲業(yè),、住宿業(yè)和景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)中,。

同時，指導(dǎo)餐飲等行業(yè)協(xié)會發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)的倡議,，支持餐飲行業(yè)協(xié)會對有浪費(fèi)行為的會員采取必要的自律措施,，引導(dǎo)會員自覺開展反食品浪費(fèi)活動。

支持食品企業(yè)銷售臨期食品

眼看食品就要過期,，只能選擇扔掉,？方案提出，優(yōu)化食品標(biāo)識制度,，鼓勵食品生產(chǎn)者在食品包裝上明確標(biāo)識“最佳食用日期”和“保質(zhì)日期”,，支持食品生產(chǎn)經(jīng)營者以優(yōu)惠價格銷售臨近“最佳食用日期”的食品。

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