官方明確！自助餐吃不完造成浪費(fèi)，另外收錢(qián)(2)

2021-12-18 04:01:45 來(lái)源：央視新聞 A+A-

指導(dǎo)超市,、商場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)日常檢查,，對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類(lèi)管理,，作特別標(biāo)識(shí)或者集中陳列出售,。

引導(dǎo)食品企業(yè)捐贈(zèng)食品

為促進(jìn)食品合理利用，方案提出,，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等在保證食品安全的前提下向有關(guān)社會(huì)組織,、福利機(jī)構(gòu)、救助機(jī)構(gòu)等組織或者個(gè)人捐贈(zèng)食品,。有關(guān)組織根據(jù)需要,，及時(shí)接收、分發(fā)食品,。指導(dǎo)有關(guān)慈善行業(yè)組織依法研究制定食品捐贈(zèng)需求對(duì)接相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)自律規(guī)范,。

推進(jìn)機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)

方案還提出,，建立機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評(píng)估和通報(bào)制度,，將反食品浪費(fèi)納入公共機(jī)構(gòu)節(jié)約能源資源考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容。

加強(qiáng)公務(wù)接待,、會(huì)議,、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理。曝光餐飲浪費(fèi)典型案例及推動(dòng)工作不力的單位,。鼓勵(lì)有條件的公共機(jī)構(gòu)使用餐廚垃圾就地資源化處理設(shè)備,。

官方明確！自助餐吃不完造成浪費(fèi),，另外收錢(qián)

加強(qiáng)反食品浪費(fèi)執(zhí)法

在執(zhí)法方面,，方案提出，各地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或地方政府指定的部門(mén)對(duì)未主動(dòng)向消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,，給予警告,；對(duì)誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,，給予警告或處以罰款,；對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生嚴(yán)重浪費(fèi)食品的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，進(jìn)行約談,、責(zé)令改正或處以罰款,。

文化和旅游部門(mén)將反食品浪費(fèi)作為重點(diǎn)列入星級(jí)飯店,、A級(jí)景區(qū)和旅行社的明察暗訪(fǎng)檢查項(xiàng)目，加強(qiáng)重大典型案件的督察督辦,。

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(責(zé)任編輯：孫啟浩 CN037)