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官方明確,！自助餐吃不完造成浪費，另外收錢(2)

2021-12-18 04:01:45 來源：央視新聞 A+A-

指導(dǎo)超市,、商場等食品經(jīng)營者加強日常檢查,，對臨近保質(zhì)期的食品分類管理，作特別標(biāo)識或者集中陳列出售,。

引導(dǎo)食品企業(yè)捐贈食品

為促進食品合理利用,，方案提出，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者等在保證食品安全的前提下向有關(guān)社會組織,、福利機構(gòu),、救助機構(gòu)等組織或者個人捐贈食品。有關(guān)組織根據(jù)需要,，及時接收,、分發(fā)食品。指導(dǎo)有關(guān)慈善行業(yè)組織依法研究制定食品捐贈需求對接相關(guān)團體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)自律規(guī)范,。

推進機關(guān)食堂反食品浪費

方案還提出,，建立機關(guān)食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度,，將反食品浪費納入公共機構(gòu)節(jié)約能源資源考核和節(jié)約型機關(guān)創(chuàng)建活動內(nèi)容,。

加強公務(wù)接待、會議,、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,。曝光餐飲浪費典型案例及推動工作不力的單位。鼓勵有條件的公共機構(gòu)使用餐廚垃圾就地資源化處理設(shè)備,。

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加強反食品浪費執(zhí)法

在執(zhí)法方面,，方案提出,，各地市場監(jiān)督管理部門或地方政府指定的部門對未主動向消費者進行防止食品浪費提示提醒的餐飲服務(wù)經(jīng)營者，給予警告,；對誘導(dǎo),、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的餐飲服務(wù)經(jīng)營者，給予警告或處以罰款,；對生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生嚴(yán)重浪費食品的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,，進行約談,、責(zé)令改正或處以罰款。

文化和旅游部門將反食品浪費作為重點列入星級飯店,、A級景區(qū)和旅行社的明察暗訪檢查項目,，加強重大典型案件的督察督辦。

(責(zé)任編輯：孫啟浩 CN037)

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