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谷雨,，春天的最后一次回眸(3)

2022-04-20 03:27:01 來源：央視新聞客戶端 A+A-

谷雨三候

谷雨分為三候：“一候萍始生；二候鳴鳩拂其羽,；三候戴勝降于桑,。”谷雨后降雨量增多,，浮萍開始生長(zhǎng),，布谷鳥開始提醒人們播種，桑樹上也開始看到戴勝鳥,。

谷雨茶

人們認(rèn)為明前茶和谷雨時(shí)節(jié)采制的雨前茶,，都是一年之中的茶之精品。谷雨茶除了嫩芽外,，還有一芽一嫩葉的或一芽?jī)赡廴~的,。一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，稱為旗槍,；一芽?jī)赡廴~的像雀類的舌頭,，稱為雀舌。

谷雨,，春天的最后一次回眸

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年,。谷雨前后是牡丹花開的重要時(shí)段,，因此牡丹花有“谷雨花”之稱。

谷雨,，春天的最后一次回眸

“吃春”

常言道：“雨前香椿嫩如絲,，雨后椿芽生木質(zhì)?！惫扔陼r(shí)節(jié)的香椿,，最是鮮嫩可口，脆軟留香,。人們把春天采摘,、食用香椿說成是“吃春”,。

谷雨,，春天的最后一次回眸

祭海

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