沉香“在根在干在枝,,外不能見”
所以找沉香是個“技術(shù)活”
“香仔”識香采香的技巧和經(jīng)驗
全靠一雙靈敏的耳朵
他們“以斧敲其根而聽之”
如果聲音沉悶
或許就是沉香之所在
可以用斧頭砍一道口子
取出里面的結(jié)香
這種“只可意會”的采香方式
提高了采香的入職“門檻”
原來古人早就用“香水”了,!
還總結(jié)出了四大名香
用香最初和祭祀有關(guān)
在紅山文化和良渚文化中
都有用香祭祀的習(xí)俗
△《清明上河圖》中,,寫有“劉家上色沉檀揀香”的香鋪,。
據(jù)記載宋代人最愛用香
當(dāng)時沉香從御用走入尋常百姓家
《清明上河圖》中
就有一家“劉家上色沉檀揀香”鋪?zhàn)?/p>
吳自牧在《夢粱錄》中以
“燒香點(diǎn)茶,,掛畫插花”
概括了宋代文人的“四大雅事”
△宋代趙佶所繪的《聽琴圖》,,畫中古琴旁擺放的就是香爐,。
那時的“文藝青年”如果開“party”
熏爐添香是最基本的社交禮儀
他們甚至總結(jié)出了“四大名香”