從上周延續(xù)到本周,，在產(chǎn)糧大省河南、陜西等地出現(xiàn)了連綿不斷的大范圍降雨天氣,，這導致了一些地方麥田積水,，麥穗發(fā)芽霉變等現(xiàn)象，這也是河南近十年來遇到的最嚴重的“爛場雨”天氣,，河南與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部都出臺措施,，效果又怎么樣,？《新聞周刊》本周視點關注：夏糧搶收戰(zhàn)。

本周五上午,，看著收割機在麥田中轟轟作響,，河南駐馬店種糧大戶老魏長舒了一口氣。這兩天,，天氣還有些陰沉,，但持續(xù)將近一周的陰雨天氣總算暫停，麥地里也不再泥濘和濕滑,，收割機終于可以進場收割小麥,。

河南省駐馬店市種糧戶魏軍紅：下雨期間雖說成熟了，想收也收不成,，只能等天晴之后車能進地,，也就是說昨天（周四）才開始收割,。

冬小麥是我國夏糧的主要作物,，經(jīng)過八九個月的孕育和生長，冬小麥在五六月份從南到北陸續(xù)進入成熟期,。進入成熟期的小麥,，最怕的就是下雨，而從上周四5月25日開始,，老魏所在的河南南部地區(qū)出現(xiàn)陰雨天氣,，雨下得不算大，卻連綿不斷,，連續(xù)下了六天,，這六天與小麥的成熟期幾乎完全重合。

河南省駐馬店市種糧戶魏軍紅：當時下雨的時候剛開始還不怎么著急,，下兩天之后發(fā)現(xiàn)小麥出芽了,，所以說想著及時把它收割，結果這個收割機到地里隨時都陷進去,，車走不動,，所以說導致無法收割。因為面積大,，收割了之后也無法存放,。

老魏的合作社承包的麥田面積有8000多畝，如果沒有天氣因素,，今年麥子的長勢比往年都要好,，收入也將非常可觀,。然而,，陰雨天氣不光影響了收割進度,，而且使得一些麥穗出現(xiàn)了發(fā)芽現(xiàn)象。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導組成員毛鳳梧：進入成熟期的小麥,，如果遇到連續(xù)三天以上的陰雨天氣,，小麥籽粒就會吸收比較充分，有水分了,，水分條件具備了,，它就有可能在穗上發(fā)芽。

小麥成熟撞上陰雨天,，會導致麥穗發(fā)芽,、發(fā)黑發(fā)霉、點片倒伏等現(xiàn)象,，這也被稱為“爛場雨”天氣,。為了應對十年來最嚴重的“爛場雨”天氣，本周二,，河南省出臺七項措施,，要求搶抓時機、組織搶收,。而根據(jù)天氣預報,，本周末，陰雨天氣又將返場,，為了搶收糧食,，不少農(nóng)戶爭分奪秒、不分晝夜地進行收割,，駐馬店市確山縣甚至出動電力無人機,，為晚間搶收小麥的收割機提供照明。農(nóng)戶們必須利用短暫的晴好天氣,，盡量將成熟的麥子收割完畢,。

在這一輪陰雨天氣中，河南南部的駐馬店,、南陽等地的麥收進程受到的影響較大,，而河南北部地區(qū)因為還沒有進入小麥成熟期，受到的影響比較小,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導組成員毛鳳梧：豫北小麥還處在灌漿中后期,，麥株比較健壯，抵抗不良天氣的能力比較強,，連雨天氣可能對它的灌漿強度也有影響,，但是不像豫南進入成熟期的小麥影響大。

同樣在本周五,，在陜西渭南,，種糧戶老郝的50多畝地豐收在望,。盡管同樣經(jīng)歷了五六天的陰雨天氣，但因為他的麥子成熟期較晚,，剛好錯開了陰雨天,，發(fā)黑發(fā)芽的麥子很少。

陜西省渭南市種糧戶郝同利：基本上還是問題不大,，顏色還都可以,。如果是再持續(xù)下雨的，出芽就快了,，現(xiàn)在搶收問題不大,，我們小麥剛成熟。

在這張渭南市農(nóng)業(yè)部門繪制的小麥成熟時間預報圖上,，全市95%以上的小麥面積6月5日也就是下周以后才會成熟,，只有標紅的區(qū)域在6月5日以前成熟，而根據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),，這一區(qū)域內(nèi)的大部分小麥也未受到明顯影響,。但顯然，對于包括渭南在內(nèi)的大部分小麥產(chǎn)區(qū)來說,，未來一段時間,，仍需要未雨綢繆，隨時做好應對陰雨天氣的準備,。而從長遠看,，也應該吸取經(jīng)驗教訓，把“爛場雨”對麥收的危害降到最低,。

渭南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員蘇新會：我們對不同區(qū)域、不同地塊的成熟期進行了預報,，每天都要更新,。我們成立了37個農(nóng)機應急搶收隊，哪一塊成熟,，農(nóng)民可以及時和應急小分隊聯(lián)系,。

河南農(nóng)業(yè)大學國家小麥工程技術研究中心研究員謝迎新：從技術層面來說，以后加強優(yōu)良品種的選育,，尤其抗災害這樣的品種選育,。第二如果發(fā)生災害，我們要及時加強災后的管理,，出現(xiàn)災害要進行搶收,，上一些烘干設備，這樣的措施,。

斷斷續(xù)續(xù)的雨水終于停了,，從天空剛剛擦亮開始,，麥田里陸陸續(xù)續(xù)就有農(nóng)機手下地，趁著天晴趕緊收割小麥,。此前,，按照收麥計劃，陳桂夫婦此刻應該還在湖北,，進行跨區(qū)域收割,。也是因為當?shù)叵掠辏麄冞x擇返回駐馬店家中,。

河南駐馬店農(nóng)機手陳桂：剛開始下雨,，咱們想下一天兩天還是沒問題，但是到三天四天的時候比較糾結,，也比較心疼,。看著小麥搞成這樣發(fā)芽,，說實話我們那兩天瞌睡都睡不著,。去年我們一畝地就是打了一千三四百斤，但是我們回來下了三天雨過后,，我們下地里面一看,，那個小麥都發(fā)芽了，最少一畝地減產(chǎn)量得四五百斤,。

一連幾天的爛場雨,，讓陳桂家的麥子發(fā)芽、倒伏,。夫妻倆趕緊收完后,，便開始幫同村人搶收。雖然天氣轉晴,，但麥子還是有些潮濕,，這讓夫婦二人不得不經(jīng)常停下，去清理收割槽中卡住的潮濕小麥,。

今年,，夫婦二人換新了履帶式收割機。憑借著多年收割的好口碑,，再加上能夠應對泥濘坑洼的機器,，陳桂的電話從早到晚一直響個不停。電話那頭各地的種糧大戶,，急切希望夫妻倆可以盡快前往自家受損的麥田,，幫助挽回損失。而就在5月28日周日,，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布消息,，在摸清降雨影響大的信陽,、南陽、駐馬店等地,，農(nóng)機分布余缺情況的同時,，還要聯(lián)系像陳桂夫婦這樣的外出機手盡快返鄉(xiāng)，幫助老鄉(xiāng)成熟小麥適時收割,。

收割從清晨開始,，到第二天凌晨3點結束?；氐郊抑?，二人短暫休整，便驅車30公里外的上蔡縣跨區(qū)收割,。

上蔡縣的小麥已經(jīng)全面成熟,，因為雨天而推遲收割。除了聯(lián)系像陳桂夫婦這樣合作過的農(nóng)機手外,，宋留付很早便在高速路口等待過往的收割機,。

上蔡縣和店鎮(zhèn)柳莊村支部書記宋留付：他不是不愿意來，而是覺得到哪麥子大面積都熟了,，車出不來,，人家干著活就不愿意出來。

由于提前辦理好了《跨區(qū)作業(yè)證》,，車輛本身沒有超限,，陳桂一行順利地通過高速口后，直接趕往目的地進行收割,。他們需要趕在當?shù)叵乱粓鲇陙砼R之前,，盡量幫農(nóng)戶收割小麥。

本周二,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知,，要求各地根據(jù)小麥成熟度、收獲進度及天氣變化,，精準對接機收服務供需。在協(xié)調(diào)落實好跨區(qū)機收免費通行政策的同時,，通過24小時機收熱線值班電話,，及時幫助解決困難問題，以確保作業(yè)農(nóng)機暢通無阻,、安全作業(yè),。

趁著天晴搶收夏糧，是近期各小麥產(chǎn)區(qū)最重要的農(nóng)事活動,。在河南許昌,，六一前后正值當?shù)匦←湷墒?，本周四天氣放晴，種糧戶們趕在當天進行搶收,。

這批趁天晴搶收來的小麥,，含水量高于往年，必須盡快烘干,，種了120畝小麥的楊曉財,，直接將濕麥送到了附近有烘干設備的合作社，烘干后直接由合作社進行收購,。

該合作社從5月中旬就開始了忙碌,，前期主要接收成熟期較早的南陽等地的濕麥，為其進行烘干作業(yè),，曾烘過含水量超過30%的濕麥,。據(jù)了解，為保障烘干后的小麥品質(zhì),，溫度一般只能控制在50℃左右,，這也意味著含水量越高，烘干所需時間也越長,。

河南許昌鄢陵縣某合作社負責人李軍濤：按國家標準12.5%,，烘干的話，水分越潮越不好烘,，烘干的成本會增加一點,。不同的燃料成本可能不一樣，連電費,、燃料費,、工人費，烘干每噸大概100元左右夠了,。

本周二,，河南省財政就緊急下?lián)芰?億元專項資金用于小麥烘干，要保障應烘盡烘,，對種糧戶而言,，除了關心烘干成本，還在考慮烘干設備的可及性,。這家合租社的烘干機,，往年主要用于烘干玉米等秋糧作物，夏天很少運轉,，今夏烘干需求激增后,，各地往往猝不及防，以許昌為例，截至本周四,，日烘干能力達到了1.5萬噸,，僅占小麥量的1%。當?shù)爻嗽鲩_烘干設備,，也在因地制宜找對策,。

從鄉(xiāng)間道路、到大院廣場,，最近在河南的小麥產(chǎn)區(qū),，露天曬場隨處可見，由于成本低,、使用起來較為方便靈活,，找曬場晾曬，成了不少種糧散戶的主要選擇,，各地對此也給予了較大支持,。

河南許昌鄢陵縣望田鎮(zhèn)黨委書記郝長義：要求的是能騰出來的都得騰出來，像村里大隊院,、廣場,，或者我們政府的一些站所、院落,，保證交通安全的情況下,，讓群眾把糧食曬好。

在許昌當?shù)?，雖然收上來的小麥此前受降雨影響存在發(fā)芽等現(xiàn)象,，但種糧戶還是在積極晾曬補救，希望每一顆麥粒能被充分利用,。

河南農(nóng)業(yè)大學國家小麥工程技術研究中心研究員謝迎新：現(xiàn)在發(fā)芽也分兩種類型,，發(fā)芽之后如果沒有產(chǎn)生霉變的，做一些飼料的配料進行使用,。如果是又發(fā)霉又發(fā)芽的小麥,，這種小麥我們只能作為工業(yè)酒精原料進行使用。搶收結束之后,，我們需要注意的事情,，就是我們要對收上來的小麥進行分類管理，適合做糧食的,，我們要及時地滿足達到入庫的標準,，對不能作為糧食使用的，我們要改變它的用途,，用到其他商業(yè)用途,。

與小麥打了多年交道的謝迎新認為，一些品質(zhì)下降的小麥,，還是能在產(chǎn)業(yè)鏈豐富多元的當今社會,，找到其他適宜的用途，有助于保障種糧戶的收益,。除此之外,，做好今年的農(nóng)業(yè)保險理賠工作，也對保障種糧戶收益有較大意義,。

河南許昌鄢陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局首席專家周國有：我們鄢陵縣農(nóng)業(yè)保險投保了三家,，參保了將近六十萬畝。我們農(nóng)業(yè)部門安排了六十名技術人員,，下沉到三家保險企業(yè),，落實小麥受損的面積，小麥的產(chǎn)量損失有多少,，由我們農(nóng)業(yè)部門和保險公司共同拿出一個意見,。

本周二，河南省已下發(fā)通知,，要求全力做好小麥保險理賠工作,，通過做好災情摸排、提高理賠效率等方式,，盡可能減少農(nóng)戶損失,。

（編導郭佳靈徐新李昂）