原標(biāo)題:蒸鍋里也能開(kāi)出花,?這是好看又好吃的“饃”奈花園
你可能想不到
山東大饅頭能有多少“花”樣
玫瑰花藍(lán),、牡丹
荷花、向日葵
……
好吃又好看的饅頭長(zhǎng)什么樣?
一起來(lái)看看↓↓↓
山東大饅頭
有自己的“莫奈花園”
這些好看的饅頭名叫花饃
24歲的孫倩
是這些花饃的作者
去年,,她在山東德州
開(kāi)了一家花饃店
開(kāi)始每天和“漂亮的饅頭”打交道
花饃的制作是一項(xiàng)傳統(tǒng)手藝
搓,、捻,、剪,、按、卷
再用果蔬粉,、果蔬汁調(diào)配顏色
好吃好看的“花”就誕生了,!
花卉饅頭是孫倩為了迎合市場(chǎng)
推出的“特別產(chǎn)品”
愛(ài)意滿(mǎn)滿(mǎn)的玫瑰花饅頭
受老年人喜歡的國(guó)花牡丹
此外,還有
荷花饅頭,、向日葵饅頭,、馬蹄蓮饅頭
談及為何學(xué)習(xí)這門(mén)手藝的時(shí)候
孫倩說(shuō)
“大家可能認(rèn)為饅頭比較普通
但其實(shí)山東饅頭有很多種花樣
我想做一些漂亮的饅頭
讓大家都認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)”