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年貨，相同卻不同(2)

2025-01-27 11:56:57 來源：北京網(wǎng)友說 A+A-

年貨,，相同卻不同

趙阿姨理解孩子購買風雞的用意,，因為，這是物質(zhì)富足年代美好記憶的開端,。

上世紀90年代,，每年冬天，趙阿姨都自己動手做風雞,，并因此成為親友過年的期待項目之一,。做風雞之前，趙阿姨每年掰著手指計算,。南方的姐姐兩只,，北方的哥哥兩只，鄉(xiāng)下的老母親兩只……寄東西之前,，在白色的粗棉布口袋上清楚地寫好地址,，再用大針穿上縫被子的棉線，細細密密縫好袋口,。把包裹在自行車后座上綁好,，到郵電局去排隊。春天到的時候,，南方會寄來大包的茶葉,、新鮮的炒米，北方會捎來新作的粉皮,，還有剛熬的紅薯糖,。

80年代，年貨是趙阿姨夫婦和女兒們的共同記憶。

那時候,，普通人漸漸地擺脫了物質(zhì)匱乏的陰影,。但因為物流的不通暢，身處淮河以北的一家人,，在春節(jié)到來之前,，不免也要為食物豐足而精打細算。冬天到來之前,，要買大白菜存起來,，沿著墻堆放整齊；收集吊鹽水的瓶子,，把西紅柿切碎裝瓶蒸熟,，就是一瓶瓶番茄醬；在臘月里買上一堆青蘿卜,、紅蘿卜,、白蘿卜，在院子一角的土地上挖一個坑埋起來……

趙阿姨說,，再往前的六七十年代,，乃至五十年代，普通人家年貨就更加簡單,。

趙阿姨在農(nóng)村長大,，五六十年代的時候，農(nóng)民辛苦一年,，到了節(jié)前,，錢再少，也要想方設(shè)法地買上半斤豬肉回家,。沒有大魚,，也要買條小魚，放在年夜飯餐桌的正中間,，取“年年有余”的意思,。那時候農(nóng)民家養(yǎng)雞，母雞下了蛋,，一個一個攢起來,，拿到集上的副食品商店賣掉，換回針頭線腦,，一家人的日用,。但是，總要想辦法留幾個雞蛋在家里,，春節(jié)的時候,，上桌慰勞常年吃不到雞蛋的家人,。

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