原標(biāo)題：工程院院士：中國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)全球最嚴(yán)格

農(nóng)業(yè)部新聞辦公室于2016年4月13日（星期三）上午10時(shí)舉行新聞發(fā)布會(huì),，農(nóng)業(yè)部科技教育司的廖西元司長，中國工程院院士,、國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)主任委員吳孔明,，介紹農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因有關(guān)情況，并回答記者們的提問,。

中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)節(jié)目記者：

我想問有關(guān)轉(zhuǎn)基因安全的問題,。關(guān)于轉(zhuǎn)基因到底安不安全，社會(huì)上一直有一些不同的聲音,，社會(huì)公眾也是十分關(guān)心,。請(qǐng)問轉(zhuǎn)基因到底安不安全呢？謝謝,。

吳孔明：

這也是社會(huì)公眾普遍關(guān)注的問題,。我想明確的告訴大家，轉(zhuǎn)基因安不安全是有明確的權(quán)威結(jié)論,，也就是轉(zhuǎn)基因作為一項(xiàng)技術(shù)是中性的,，這個(gè)中性的技術(shù)研發(fā)出來的產(chǎn)品是需要對(duì)它進(jìn)行一系列的安全性評(píng)價(jià)。只有經(jīng)過安全性評(píng)價(jià)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品才能上市,，上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品它的安全性和傳統(tǒng)的食品是等同的,。也就是說，經(jīng)過安全性評(píng)價(jià)以后審批上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性是有保障的,，是等同于傳統(tǒng)食品,。

按照國務(wù)院頒布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》及相應(yīng)配套制度的規(guī)定，我們國家是實(shí)行嚴(yán)格的分階段的評(píng)價(jià),。比如從實(shí)驗(yàn)室研究的階段就開始進(jìn)行,，走到田間，小規(guī)模的中間試驗(yàn),，再是大規(guī)模的“環(huán)境釋放”,、生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)、安全性證書的評(píng)估,，就是五個(gè)階段,，這也是在國際上也是獨(dú)一無二的，跟小孩上學(xué)一樣,，一級(jí)一級(jí)向前走,，每一級(jí)考試不及格，就終止,。像農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻“華恢1號(hào)”和“Bt汕優(yōu)63”轉(zhuǎn)抗蟲基因的水稻,，前后進(jìn)行了11年的安全性評(píng)價(jià)，所以包括一系列的環(huán)境,、生態(tài),，還有食品安全。我們掌握的標(biāo)準(zhǔn),，就是除了國際通行的標(biāo)準(zhǔn)以外,，還增加了像大鼠三代繁殖試驗(yàn)和水稻重金屬含量分析等指標(biāo)。所以從這個(gè)角度來說,，我們對(duì)中國的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性評(píng)價(jià),，不管是從我們的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)上，或者是在程序上都是世界上最嚴(yán)格的體系,。

在國際上對(duì)轉(zhuǎn)基因安全的評(píng)價(jià)基本上是有兩種類型：一種是美國模式,，他們是針對(duì)產(chǎn)品，研究出來的產(chǎn)品,，不管是轉(zhuǎn)基因技術(shù)還是什么技術(shù),，就是對(duì)這個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估。一種是歐盟模式，他們是對(duì)過程評(píng)估,，只要是使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),，都對(duì)技術(shù)過程進(jìn)行評(píng)估。我們中國是既對(duì)產(chǎn)品又對(duì)過程進(jìn)行評(píng)估,，從全球來看是最嚴(yán)格的評(píng)估體系

第二,，有關(guān)轉(zhuǎn)基因的安全性，是全球普遍關(guān)注的,。從全球的角度,，有眾多權(quán)威科研機(jī)構(gòu)對(duì)這些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行了大量的研究工作。這些研究工作總體的結(jié)論也證明已經(jīng)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品是安全的,。歐盟委員會(huì)歷時(shí)25年,，組織500多個(gè)獨(dú)立科學(xué)團(tuán)體參與130多個(gè)科研項(xiàng)目，他們的結(jié)論是“生物技術(shù),，特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù),，并不比傳統(tǒng)育種技術(shù)危險(xiǎn)”。世界衛(wèi)生組織明確認(rèn)為“目前尚未顯示轉(zhuǎn)基因食品批準(zhǔn)國家的廣大民眾使用轉(zhuǎn)基因食品后對(duì)人體健康產(chǎn)生了任何不良影響,?！眹H科學(xué)理事會(huì)也明確提出，“現(xiàn)有的轉(zhuǎn)基因食品是可以安全食用”,。在其他一些國家,，像英國皇家醫(yī)學(xué)會(huì)，美國的科學(xué)院,、巴西科學(xué)院,、中國科學(xué)院、印度國家科學(xué)院,、墨西哥科學(xué)院和第三世界科學(xué)院聯(lián)合出版相應(yīng)的報(bào)告,，明確指出，可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)食品,，這些食品更有營養(yǎng),，儲(chǔ)存更加穩(wěn)定，而且原則上因?yàn)闇p少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,，能夠更好的促進(jìn)健康,，對(duì)工業(yè)化和發(fā)展中國家的消費(fèi)者帶來更多的好處。

第三,，在1996年最早在美國開始進(jìn)行轉(zhuǎn)基因玉米和大豆的商業(yè)化種植,，到現(xiàn)在已經(jīng)20年，這20年每年轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植的面積都在增加,，所以到現(xiàn)在差不多一年種植的面積是接近30億畝,。這么長的實(shí)踐,、這么大的消費(fèi)群體，實(shí)際上沒有發(fā)現(xiàn)一例因食用轉(zhuǎn)基因的農(nóng)產(chǎn)品帶來任何健康問題,。我們時(shí)常說實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),，已經(jīng)吃了20年，全球幾十個(gè)國家的民眾都有長期食用轉(zhuǎn)基因的歷史,，所以證明它是安全的,。當(dāng)然轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一個(gè)新技術(shù),，從公眾的角度對(duì)其安全性的認(rèn)識(shí)是有一個(gè)過程,，所以存在一些疑慮和擔(dān)心，也是非常正常的,。一方面是科學(xué)認(rèn)知的問題,，一個(gè)新的東西有一個(gè)接受的過程。歷史上很多的新事物都是經(jīng)歷這么一個(gè)過程,，從這一點(diǎn)來看,，也是非常正常的。

另一方面,，對(duì)轉(zhuǎn)基因缺乏全面的客觀的認(rèn)識(shí),。舉個(gè)例子，目前全球主要商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品其實(shí)是兩類,，一類用于害蟲防治,，一類用于除草劑的利用。大家總是考慮到一個(gè)問題,，用于害蟲防治的能夠殺死昆蟲,，會(huì)不會(huì)對(duì)人體帶來影響。從一般公眾的角度提出這個(gè)認(rèn)識(shí)是非常正常的,，因?yàn)槲覀兤匠?duì)昆蟲的防治可能更多的是依靠殺蟲劑,，大家總覺得殺蟲劑可能對(duì)人體健康會(huì)帶來很多的影響。其實(shí)我們談的殺蟲劑是有兩種類型,，一種是來自于化學(xué)農(nóng)藥,，它對(duì)人體對(duì)昆蟲的作用機(jī)制是一樣的，所以化學(xué)農(nóng)藥如果使用不好,，可能會(huì)對(duì)食品安全和環(huán)境帶來負(fù)面影響,。

另外一種是生物農(nóng)藥，我們談的生物農(nóng)藥比如說引起昆蟲得病的一些細(xì)菌和病毒,，但是這些細(xì)菌和病毒只感染昆蟲,，對(duì)人體和其他生物是沒有問題的。所以轉(zhuǎn)基因的抗蟲農(nóng)作物就是從這些細(xì)菌的身上找到的對(duì)昆蟲有毒的蛋白,，但是這個(gè)蛋白對(duì)人體理論上是安全的,。我們大家一談到殺蟲就想到化學(xué)殺蟲劑,，就把生物上的殺蟲原理和化學(xué)混淆，最后懷疑轉(zhuǎn)基因生物的作用會(huì)不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)的結(jié)果,，其實(shí)從理論上是非常清楚,，它的作用機(jī)制是在人體內(nèi)沒有這種蛋白質(zhì)發(fā)生功能作用的受體的點(diǎn)，但是在特有的昆蟲體里是有的,，這樣一來對(duì)人和其他動(dòng)物包括絕大多數(shù)的昆蟲是安全的,，但是對(duì)我們需要控制的害蟲可以發(fā)揮生物的控制效果。

在我們國家隨著轉(zhuǎn)基因這一塊的應(yīng)用,，產(chǎn)生了非常多的我們認(rèn)為是不科學(xué)的東西,，有的也可能成為謠言。比如轉(zhuǎn)基因玉米和大豆會(huì)導(dǎo)致癌癥,，轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生精子活力的下降,，轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致不育，歐美人不吃轉(zhuǎn)基因食品,，轉(zhuǎn)基因馬鈴薯致實(shí)驗(yàn)大鼠中毒,，轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致老鼠減少、母豬流產(chǎn),，轉(zhuǎn)基因正成為超過原子彈的殺傷武器,。有很多這樣和那樣的，我們準(zhǔn)確的說不符合實(shí)際,、也不符合科技,。其實(shí)是謠言，這些都是毫無事實(shí)依據(jù),，也被科學(xué)界一一的否定,。但是在網(wǎng)上反復(fù)炒作和流傳，我們認(rèn)為新聞界也有必要澄清事實(shí),，告訴我們民眾一個(gè)科學(xué)的結(jié)論,。我們可能在轉(zhuǎn)基因問題上還是要科學(xué)的看待，要不信謠,、不參謠,。這樣才為我們國家轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展和高新技術(shù)的發(fā)展提供一個(gè)好的寬松的環(huán)境。謝謝大家,。

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