9月10日消息，據(jù)BBC報道,，非洲鱷魚養(yǎng)殖業(yè)目前年增幅達22%,，中國大陸,、香港及臺灣地區(qū)加在一起占據(jù)其出口市場85%的份額,。中國市場對鱷魚肉需求的推動之下,，同時,，伴隨著肯尼亞國內提供給餐館,、高檔游客酒店的鱷魚肉銷量日漸增加,，生意前所未有地紅火,。

英國廣播公司網(wǎng)站（BBC）9月8日報道稱，肯尼亞野生動物署透露,，肯尼亞現(xiàn)在共有21家鱷魚養(yǎng)殖場,，但是另外還有60家已經(jīng)申辦經(jīng)營執(zhí)照。鱷魚養(yǎng)殖業(yè)利潤豐厚,，也險象叢生,。

報道稱，中國大陸,、香港和臺灣加在一起占據(jù)非洲鱷魚出口市場份額的85%,。接下來另外一個較大的出口市場是中東地區(qū)。

野生動物署發(fā)言人加西圖說,，養(yǎng)殖尼羅鱷不是問題,，因為這并不是瀕危動物。

但是,，歐賈蒙提醒說,，啟動成本很高。他估計,，在肯尼亞開辦一家鱷魚養(yǎng)殖場,，需要投入大約50萬美元（約合333萬人民幣），用于購買土地,、鱷魚苗,、專家咨詢等。

穆克是在10年前開辦養(yǎng)殖場的,。他說,，“有許多昂貴的基礎設施投入，但是,，帶來的回報是一定不會讓你后悔的,。”

穆克的鱷魚養(yǎng)殖場位于基圖伊郡,，距離首都內羅畢以東大約180公里,，他一共飼養(yǎng)3.3萬多條鱷魚,。

但是，如果你生性膽小,、愛緊張,，也許就不應該考慮選擇養(yǎng)殖尼羅鱷為生。今年5月,，在肯尼亞東部地區(qū)的克林斯·穆克鱷魚養(yǎng)殖場內,，一名工作人員恰恰做了這樣的蠢事。今年62歲的穆克先生說,，“他在接電話,，根本沒有意識到周圍的環(huán)境。后來送去醫(yī)院,，不治,，死了?！?/p>

“還有一名工人,，料理一條有幾個星期大的小鱷魚時丟了食指。這里真可能是個很恐怖的地方,，但是沒辦法,，還要接著活，還要掙錢啊,?！蹦驴苏f，“每條鱷魚……肉可以賺到大約5000到7000肯尼亞先令（330到460元人民幣）,?！?/p>

尼羅鱷是非洲鱷魚中最大的一種，也是世界上最致命的獵手,！尼羅鱷身長可達5米,，體重通常達到750公斤，以兇猛,、攻擊性強著稱,。

在野外,，尼羅鱷傷人的事常有發(fā)生,。并不是所有的案例都有備案，因此具體數(shù)字不詳,，但是據(jù)說尼羅鱷在非洲每年都造成數(shù)百人喪生,。

報道稱，在中國市場對鱷魚肉需求的推動之下,，同時,，伴隨著肯尼亞國內提供給餐館,、高檔游客酒店的鱷魚肉銷量日漸增加，穆克說,，他的生意前所未有地紅火,。

鱷魚肉呈白色，據(jù)說味道很像雞肉,。穆克說,，他還可以賣鱷魚皮，用來做鞋,、手包,、皮帶，每張可以賣到2500肯尼亞先令（約合165元人民幣）,。

穆克說,，結果是，每年他宰殺3000條鱷魚,，每條鱷魚的收入相當于投入的一倍,。“養(yǎng)鱷魚確實有挑戰(zhàn),，但是,，最令人吃驚的結果是利潤！可以賺到超過100%,?！?/p>

報道稱，穆克的鱷魚養(yǎng)在深深的大坑內,，坑內既有池塘,，也有旱地。鱷魚的飼料包括魚,、浸了血的玉米和其他肉類,。

大坑的墻很陡，防止鱷魚逃跑,。但是,，鱷魚場內的246名工人每天需要爬墻下去進入坑內，捕捉那些肉質剛好,、適齡宰殺的鱷魚,，也就是8歲的鱷魚。

工人還需要采集鱷魚蛋,，以便在單獨的地方孵化小鱷魚,，同時，還需要打掃衛(wèi)生,。

獸醫(yī)歐賈蒙說,，衛(wèi)生對防止疾病傳播非常重要,。“必須每天檢查鱷魚有沒有生病,、受傷的跡象,。內斗受傷可能引起致命性疾病，或者導致鱷魚立刻喪命,。

不過,，養(yǎng)殖場必須下大力氣避免的最嚴重的疾病是鱷魚痘。沒有預防鱷魚痘的疫苗,，疾病流行起來可能讓所有的鱷魚都喪命,。所以，最好的方法永遠都是保持良好的衛(wèi)生,。

業(yè)界估計,，整個非洲鱷魚養(yǎng)殖業(yè)目前年增長幅度為22%。其中,，南非排列前位,，每年鱷魚出口總值大約為7300萬美元（約合4.9億人民幣），其次是贊比亞（6500萬美元,，約合4.3億人民幣）,，肯尼亞（6200萬美元，約合4.1億人民幣）和津巴布韋（3000萬美元,，約合2億人民幣）,。