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又有華人去挖丹麥生蠔:吃下去有大海的味道(3)

2017-05-12 01:15:58    重慶時(shí)報(bào)  參與評(píng)論()人

被問(wèn)及懷孕期間會(huì)不會(huì)更注意,,飛飛直言:“回來(lái)做熟的生蠔我都吃了,,也吃了不少?!?/p>

帶回來(lái)的這一箱生蠔,,飛飛做了蒜蓉小米辣粉絲蒸生蠔,“大蒜,、小米椒這些調(diào)料哥本哈根很多地方都有賣,。因?yàn)槲覀冇袀€(gè)餐館,,其余的一些,,我?guī)Щ厝ィo店里的員工做了員工餐,他們就烤著吃,、還有的炒雞蛋,、做湯??诟幸粋€(gè)是新鮮,,再一個(gè)就是感覺(jué)比以前吃過(guò)的其他的都甜?!?/p>

從去挖生蠔的當(dāng)天到現(xiàn)在將近一周過(guò)去,,飛飛覺(jué)得這一箱生蠔量還是挺大的,“這一箱生蠔還有剩余,,昨晚還蒸了一些,,現(xiàn)在放了幾天,不敢生吃了,,只能熟吃了,。”

最后,,飛飛告訴記者,,“丹麥的生蠔很肥很好吃,吃下去滿口大海的清香味道,!等天冷了,,生蠔肥了,我還會(huì)去,?!?/p>

營(yíng)養(yǎng)貼士

生蠔嘌呤高痛風(fēng)患者不宜多吃

隨后,記者咨詢了首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)理事,、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)講師李園園,,她表示:“吃生蠔沒(méi)有明確的禁忌,孕婦也可以吃生蠔,。但作為海產(chǎn)品,,可能嘌呤比較高,痛風(fēng),、高尿酸的患者不宜吃太多,。”營(yíng)養(yǎng)師強(qiáng)調(diào),,“注意安全是根本,,最可怕的就是加熱不熟就吃,生吃肉制品對(duì)處理要求很高,,不建議生吃生蠔,?!?

來(lái)源:深讀微信公眾號(hào)

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