5月6日,微博網(wǎng)友@Miss灰灰費安娜在網(wǎng)上發(fā)布稱,經(jīng)過了3個半小時的車程,,她終于見到了刷爆國內(nèi)媒體的丹麥生蠔,但卻因為戰(zhàn)術(shù)失誤,,挖的太少,不過真是這輩子最好吃的生蠔,,“如果這片海就在我家門口該多好啊”,。
對于@Miss灰灰費安娜的微博,又引來了同樣一大批吃貨網(wǎng)友的熱議,有網(wǎng)友稱,,如果丹麥對中國免簽,,機(jī)票價格減半,一周內(nèi)生蠔將成為丹麥人永遠(yuǎn)的回憶,。
連線采訪
驅(qū)車三個多小時奔赴現(xiàn)場:“已有中國人在挖,,丹麥人也有”
今天下午,記者通過微博聯(lián)系上@Miss灰灰費安娜,,其自稱“飛飛”,,是一名女子。
飛飛女士回憶,,最初是看到丹麥駐華大使館發(fā)的消息,,緊接著在丹麥的華人都在轉(zhuǎn)發(fā)這條消息,“朋友圈就爆了,?!?/p>
飛飛稱去的那天是當(dāng)?shù)貢r間5月5日,大概中午11點,,她和老公從哥本哈根的家開車前往丹麥西部城市埃斯比約,,“路程大概是三個多小時,潮汐表顯示下午3點左右開始退潮,,到5點多是最低潮,我們看時間比較充裕,,就慢慢地開,。到了地方,大概三點多,,剛好開始退潮了,。”
“那一片,,全是海虹和生蠔,,有些丹麥人也在挖。也有中國人,,是我們走進(jìn)淺灘看到的,,但是他們好像沒有穿雨鞋,轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)就走了,?!?/p>
自稱沒經(jīng)驗挖的太少:“下次多跑幾趟”
飛飛和她的愛人帶著四個箱子、兩個小桶,、一個小凳子,、還有鑿子和鏟子,“生蠔跟海虹長在一起,很結(jié)實,,徒手挖要花很大力氣,,而且生蠔邊緣挺鋒利的,勁兒使大了會劃破手,,一定需要用鑿子和鏟子,。”對于挖生蠔,,飛飛可謂是有備而來,,但她仍不斷感嘆:“還是沒有經(jīng)驗啊,浪費時間了,?!?/p>
飛飛分析,她和愛人還是到早了,?!皯?yīng)該四點半左右到,準(zhǔn)備好,,潮也退下去了,,直接走到淺灘里開挖。我們剛剛到的時候,,潮還沒有退,,生蠔少,看不到里面的,。太靠近岸邊的呢,,又比較少。要是等潮水全退了,,就可以走到最里面,,遍地都是……還有,我們一次性挖的太多,,最后拎著走到岸上精疲力盡,。連一個箱子也沒塞滿,我們就累成狗了,?!?/p>
“下次就多跑幾趟,一次少挖一點兒,?!憋w飛總結(jié)著,大概6點多,,她和愛人開車返回家,。
時逢懷孕也不少吃生蠔:“很肥很好吃滿口大海的味道”
飛飛是青島人,,她在哥本哈根住了12年,經(jīng)營一家餐館,。從小吃海鮮長大的她如今是一個懷孕四周多的孕媽,,按她的話說“寧可沒肉也不能沒海鮮”,所以去挖生蠔的時候,,特意帶了一個小凳子,,“一開始潮水沒全退下去,我就坐在凳子上挖,,怕太累,。當(dāng)時在海里挖的時候就嘗了幾個,味道好極了,,很鮮美,,還很甜?!?/p>
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