新華社哈爾濱9月3日電(記者李建平)行走在黑龍江省綏芬河市的“俄羅斯人創(chuàng)業(yè)大街”,,滿目的俄式建筑及中俄雙語牌匾,仿佛置身異域,,空氣中還不時飄來俄式香腸的味道,。
這香氣來自一家名為“吃貨公司·俄羅斯香腸工廠”的店鋪。店主安德烈和伊戈爾分別來自俄羅斯的奧倫堡和克拉斯諾達爾,。
49歲的安德烈和47歲的伊戈爾是朋友也是同事,,他們曾經(jīng)在俄羅斯石油天然氣公司從事技術(shù)工作。由于工作關(guān)系,,伊戈爾對中俄邊境城市綏芬河比較了解,去年到此考察,,得知當(dāng)?shù)氐摹岸砹_斯人創(chuàng)業(yè)大街”對外國人創(chuàng)業(yè)有不少優(yōu)惠政策,,包括提供一站式的證照辦理及法律,、政策咨詢服務(wù)等。最重要的是,,在這里租賃店鋪可以免除3年租金,。
經(jīng)過進一步調(diào)研,伊戈爾發(fā)現(xiàn)俄羅斯的香腸深受中國消費者喜愛,,有著巨大市場空間,。他和安德烈商量來這里建一個俄羅斯傳統(tǒng)工藝香腸廠,二人一拍即合,。
經(jīng)過努力,,他們湊集到了70萬元資金,“香腸工廠”于今年5月27日順利營業(yè),,產(chǎn)品在網(wǎng)上和網(wǎng)下同步銷售,,逐漸得到中國消費者認可,還銷售至吉林,、內(nèi)蒙古,、山東等多個省份。
推開“吃貨公司·俄羅斯香腸工廠”的店門,,一股濃郁的俄式香腸香味撲鼻而來,。這里生產(chǎn)的獵人香腸、高原香腸,、克拉科夫香腸是俄羅斯知名度最高的幾種香腸,。
“喜歡綏芬河,這里的人熱情,、友好,。我在這里的事業(yè)發(fā)展非常順利?!卑驳铝抑谱魃a(chǎn)的俄羅斯香腸,,已經(jīng)吸引部分企業(yè)的興趣,表示出合作意愿,。
俄羅斯創(chuàng)業(yè)者安德烈,、伊戈爾和他們的“香腸工廠”只是“俄羅斯人創(chuàng)業(yè)大街”上最普通的一個創(chuàng)業(yè)故事。在這條街上,,有24家店鋪開業(yè)或正在籌備開業(yè),,店鋪老板都是俄羅斯人。
綏芬河是我國較早與俄羅斯開展貿(mào)易的地區(qū),。在“大眾創(chuàng)業(yè),,萬眾創(chuàng)新”背景下,去年底這一“百年口岸”城市依托地緣優(yōu)勢,,開始建立以俄羅斯風(fēng)情為主題,、以俄羅斯人創(chuàng)業(yè)為主線的商業(yè)街,,打造集旅游觀光、購物休閑,、餐飲娛樂為一體的俄羅斯人創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群,。
“我們將俄羅斯香腸的煙熏工藝帶到了綏芬河,也算是俄羅斯食品文化的傳播者,?!卑驳铝艺J為,自己的事業(yè)既賺錢又有意義,,可以讓更多中國人認可和喜愛俄羅斯食品和文化,。