新華社沈陽(yáng)9月6日電 題：從“兩毛一斤沒(méi)人要”到品牌價(jià)值45億元——遼寧綏中水果由滯銷(xiāo)到暢銷(xiāo)背后的供給側(cè)改革

新華社記者張倵瑃,、孫仁斌

金秋九月,，天高云淡。遼寧省農(nóng)業(yè)大縣綏中縣的果園里，白梨和蘋(píng)果掛滿(mǎn)枝頭,，豐收在望。一些白梨種植合作社已經(jīng)陸續(xù)接到訂單,，這些即將收獲的白梨早已被訂購(gòu)一空,。綏中白梨品牌2016年底被專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)估值約45億元。當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的蘋(píng)果甚至接到了迪拜的訂單,。

白梨和蘋(píng)果是“水果之鄉(xiāng)”綏中的兩大名牌,，就在幾年前，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的白梨,、蘋(píng)果等曾一度滯銷(xiāo),，“兩毛錢(qián)一斤都沒(méi)人要”。這幾年里,，究竟發(fā)生了什么讓綏中縣的水果從滯銷(xiāo)變暢銷(xiāo),？近日，記者走進(jìn)綏中縣一些鄉(xiāng)村,，聽(tīng)果農(nóng)們講述綏中水果背后的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的故事,。

　　多年的老品牌水果為啥賣(mài)不動(dòng)了,？

“綏中白梨這個(gè)品牌，現(xiàn)在價(jià)值45億元,。這真是我們的金字招牌,。”綏中縣大王廟鎮(zhèn)74歲的老果農(nóng)趙振昌望著滿(mǎn)山的梨樹(shù),，有些激動(dòng)地告訴記者,。

地處遼西的綏中是遼寧省著名的農(nóng)業(yè)大縣，以種植果樹(shù)為主,，果園面積達(dá)到78.5萬(wàn)畝,，各類(lèi)果樹(shù)近2000萬(wàn)株，產(chǎn)量80萬(wàn)噸,，果樹(shù)種植是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色農(nóng)業(yè),。其中，綏中白梨以色澤金黃,、肉質(zhì)細(xì)膩,、酥脆多汁、富含多種營(yíng)養(yǎng)成分聞名遐邇,，深受各地消費(fèi)者喜愛(ài),。種了大半輩子綏中白梨的趙振昌告訴記者，上世紀(jì)70年代,，綏中白梨的名氣很大,，曾遠(yuǎn)銷(xiāo)到馬來(lái)西亞、新加坡等多個(gè)東南亞國(guó)家,。

然而,，上世紀(jì)90年代開(kāi)始，由于大量使用農(nóng)藥,、化肥,，導(dǎo)致土壤地力下降，綏中白梨的生長(zhǎng)環(huán)境受到影響,，其品質(zhì)也嚴(yán)重下降,?！吧珴刹幌褚郧澳敲袋S了,，味道也發(fā)澀，口感很差,?！辈簧傧M(fèi)者這樣評(píng)價(jià)。逐漸地,，出口訂單少了,，白梨銷(xiāo)售難了。不光是白梨，作為最早引進(jìn)日本紅富士蘋(píng)果的縣區(qū),，綏中的寒富蘋(píng)果也因品質(zhì)下降被市場(chǎng)遺棄,。

2015年，綏中白梨,、蘋(píng)果等水果大量滯銷(xiāo),，記者曾到當(dāng)?shù)卣{(diào)研，當(dāng)年秋天,，大量蘋(píng)果,、白梨被遺棄在田間地頭，甚至果農(nóng)都懶得采摘,?！罢聛?lái)的蘋(píng)果賣(mài)點(diǎn)錢(qián)都不夠付人工費(fèi)?！庇捎谌鄙俎r(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),，成堆的水果爛在地里，一些外地的采購(gòu)商以幾毛錢(qián)一斤的價(jià)格把大量水果拉走,，當(dāng)?shù)毓r(nóng)損失慘重,。