央廣網(wǎng)珠海9月27日消息(記者郭翔宇 通訊員金寧吳曉倫)高檔的魚(yú)生醬油,、調(diào)味醬料,高端的啤酒和飲料產(chǎn)品,,香氣四溢的牛油曲奇,、蛋卷……這些昔日供港澳、輸歐美的優(yōu)質(zhì)出口食品今日擺上了珠海市商超的貨架,。珠海檢驗(yàn)檢疫局精準(zhǔn)幫扶,、嚴(yán)格把關(guān),為珠海百姓優(yōu)選了一批出口食品內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”(以下簡(jiǎn)稱“三同”)企業(yè),,并于9月23日聯(lián)合珠海市發(fā)改局,、商務(wù)局和食藥監(jiān)局在珠海匯優(yōu)城開(kāi)展了“三同購(gòu)物節(jié)”活動(dòng),珠海檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)陸山親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),。
同日,,珠海檢驗(yàn)檢疫局舉行了出口食品內(nèi)外銷“三同”工程新聞發(fā)布會(huì)。珠海檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證監(jiān)管處處長(zhǎng)曾偉強(qiáng)介紹了“三同”的實(shí)施背景,,通報(bào)了珠海市“三同”工程總體推進(jìn)情況和階段性成效,。
“同線同標(biāo)同質(zhì)”是指出口食品企業(yè)在同一條生產(chǎn)線上,按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷產(chǎn)品,,從而使供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品達(dá)到相同的質(zhì)量水準(zhǔn),。近幾年來(lái)海購(gòu)、海淘持續(xù)升溫,,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)境外年消費(fèi)超過(guò)1萬(wàn)億元,,其中大部分是奶粉等食品消費(fèi)。究其原因,主要是消費(fèi)者認(rèn)為內(nèi)外銷食品存在“標(biāo)準(zhǔn)差異”,,對(duì)國(guó)內(nèi)食品的質(zhì)量安全缺乏信心,,其次是對(duì)于高端食品消費(fèi)品缺少國(guó)內(nèi)的購(gòu)買渠道。為落實(shí)國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,,促進(jìn)國(guó)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量提升和轉(zhuǎn)型升級(jí),,幫促出口企業(yè)統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng),促進(jìn)消費(fèi)回流,,2016年,,國(guó)家質(zhì)檢總局正式在出口食品企業(yè)中全面啟動(dòng)了內(nèi)外銷“三同”工程,。
據(jù)悉,,珠海地區(qū)共有出口食品生產(chǎn)企業(yè)53家,主要國(guó)外市場(chǎng)為港澳,、美日和東南亞等,。2016年“三同”工程啟動(dòng)以來(lái),珠海檢驗(yàn)檢疫局對(duì)我市出口食品企業(yè)逐一開(kāi)展摸底調(diào)研,,了解企業(yè)內(nèi)銷轉(zhuǎn)型的需求和困難,。在前期調(diào)研摸底的基礎(chǔ)上,珠海檢驗(yàn)檢疫局制定了幫扶方案,,確定重點(diǎn)幫扶對(duì)象,,指導(dǎo)企業(yè)建立完善危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系(HACCP)和食品防護(hù)計(jì)劃,并鼓勵(lì)企業(yè)獲得外部認(rèn)證,,利用先進(jìn)的質(zhì)量管理工具統(tǒng)一內(nèi)外銷產(chǎn)品的質(zhì)量管理水平,。通過(guò)推進(jìn)“三同”工程,我市出口食品企業(yè)質(zhì)量管理水平得到顯著提升,,目前共有27家企業(yè)通過(guò)HACCP和/或食品安全管理體系(FSMS)及英國(guó)零售商協(xié)會(huì)(BRC)認(rèn)證,,認(rèn)證覆蓋率達(dá)50%。