制圖：蔡華偉

國慶中秋長假,，許多人選擇外出旅游,。而出門在外，住字當(dāng)先,。這幾年,，旅游大發(fā)展，出行居住同樣變化極大,。

隨著旅游人數(shù)的急劇增加,，住得下更要住得好，成為越來越多人的共識,。同時,，居住選擇也不再只有酒店和旅社，居住體驗更不再只有食物和床榻,，中國人的出行,，正向著精品化、個性化的方向發(fā)展,。

高端酒店平價化,，住宿體驗要好

“都說五星級酒店貴，但是只要提前下點功夫,，總能找到一些價位可以接受的高檔酒店,。”8月剛過,，蘭州市民孫先生就開始規(guī)劃全家國慶假期的北京之行,，他告訴記者，自己先后查詢了酒店官網(wǎng),、大型在線旅行平臺,、各類信用卡平臺等，最終選擇了王府井附近的一家五星級酒店,?！氨乳T市價便宜了很多?！?/p>

“以前出門在外,，有個地方住就行?！睂O先生說,，“現(xiàn)在時間更寶貴，高檔酒店位置和服務(wù)都滿意，能省不少心,?！?/p>

據(jù)媒體報道，上海,、北京兩地旅游局的數(shù)據(jù)顯示,，五星級酒店的主要經(jīng)營指標(biāo)近兩年穩(wěn)步增長。截至2017年6月,，上海70家五星級酒店的平均房價、出租率分別為995元,、73.24%,，同比增長7.40%、0.59%,；北京61家五星級酒店的兩項指標(biāo)分別為843元,、72.10%，同比增長12.93%,、4.19%,。

五星級酒店經(jīng)營的回暖，反映的是孫先生這類消費群體的觀念變化,。隨著收入增長,，加上一些高檔場所“價格平民化”的改革，越來越多人對居住的品質(zhì)要求在不斷提高,。

精品酒店主題化,，住的要有特點

如果說星級高檔酒店是長期以來的選項之一，那么,，精品酒店則是近年來異軍突起的一匹黑馬,。

在旅行達(dá)人小吳看來，精品酒店最大的特色,，就在于“主題鮮明”,。小吳舉例說，酒文化主題的精品酒店,，開在酒莊旁邊,，隨時可以去酒窖品酒會客；湖泊主題的精品酒店,，蓋在湖泊旁邊,，推窗就是滿眼的湖景、門外就是環(huán)湖長廊,；還有溫泉主題,、田園主題……

近年來，簡單的“洗、息,、睡”型的酒店已經(jīng)很難滿足新消費群體的需求,。這個時候，精品酒店提供的更高層次的消費體驗,，則成為小吳這類消費者的首選,。

當(dāng)然，黑馬勢頭雖猛,，卻并非市場主力軍,。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2016年12月底,，精品酒店在國內(nèi)整體酒店市場中的數(shù)量占比尚不足1%,。從分布地區(qū)看更為集中，華東地區(qū)占比最高,，達(dá)到了42%,，其次是華南地區(qū)，占比約為18%,。

短租民宿個性化,，住宿性價比要高

如果說精品酒店的優(yōu)勢在于特色鮮明，它的弊端則在于收費相對較高,。這個國慶節(jié),，學(xué)生小劉的古鎮(zhèn)客棧之旅，讓特色與廉價,，更巧妙地結(jié)合在了一起,。

小劉是一名北京的在校大學(xué)生，國慶期間前往云南香格里拉旅游,。她在一家短租平臺上選擇了一家古鎮(zhèn)客棧,。“一個房間一天的價格才200多元,，并且離景點也很近,。平臺上游客對房東評價高，這讓我住得放心,?！?/p>

以古鎮(zhèn)客棧為代表，特色房源在短租市場可以說極其搶手,。木鳥短租數(shù)據(jù)顯示,，在特色房源的供應(yīng)中，四合院,、別墅的比例均達(dá)到20%左右,，顯示出極大的市場需求,。

與特色房源相對應(yīng)，近年來短租民宿市場細(xì)分化趨勢明顯,。螞蟻短租聯(lián)合勁旅咨詢發(fā)布的《中國景區(qū)民宿市場研究報告2017》顯示,，2015年以來景區(qū)民宿數(shù)量增速非常快,，2016—2017年為景區(qū)民宿集中爆發(fā)期,，2015年開業(yè)的景區(qū)民宿占比為14.2%，2016年和2017年占比分別為38.7%,、35.3%,。

木鳥短租創(chuàng)始人兼CEO黃越介紹，短租市場潛力巨大,。去年短租民宿在線交易規(guī)模87.8億元,，預(yù)估今年將達(dá)到125.2億元。

農(nóng)家樂專業(yè)化,，農(nóng)村住宿也能高標(biāo)準(zhǔn)

說了這么多的酒店民宿，鄉(xiāng)村旅游業(yè)一定不能忘掉,。中國旅游研究院數(shù)據(jù)顯示,，2016年全年，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客近21億人次,，營業(yè)收入超過5700億元,。

目前我國休閑農(nóng)業(yè)主要呈現(xiàn)四種類型，即農(nóng)家樂,、民俗村,、農(nóng)業(yè)園以及休閑農(nóng)莊。如今,，這些休閑農(nóng)業(yè),，在帶動新一輪鄉(xiāng)村旅游熱潮的同時，也迎來了轉(zhuǎn)型升級的窗口期,。

“北京周邊已經(jīng)玩得差不多了,，再開車要往遠(yuǎn)一點走?！北本┦忻褛w女士這個國慶準(zhǔn)備自駕游去住農(nóng)家樂,，在她看來，如今四通八達(dá)的高速公路最適合自駕,，如果農(nóng)村的餐飲住宿條件進(jìn)一步改善,，一定會更有吸引力。

趙女士的想法,，不僅僅代表著城市游客,，同樣也代表了休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的轉(zhuǎn)型升級思路,。目前，全國多地已經(jīng)出臺農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn),，其中對餐飲住宿,、居住環(huán)境、游樂設(shè)施等多個項目進(jìn)行了規(guī)范,，部分地區(qū)還出現(xiàn)了評定星級農(nóng)家樂的現(xiàn)象,。

在中國人看來，無論是在家中還是在旅途,，“住”是一件大事,。而對于國慶期間廣大出行群眾來說，無論是高端酒店,、精品酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，還是短租民宿和農(nóng)家樂特色升級，乘興而去滿意而歸是結(jié)果,，消費升級體驗迭代仍在途中,。