制圖：蔡華偉

國慶中秋長假，許多人選擇外出旅游。而出門在外,，住字當(dāng)先。這幾年，旅游大發(fā)展,，出行居住同樣變化極大。

隨著旅游人數(shù)的急劇增加,，住得下更要住得好,，成為越來越多人的共識(shí)。同時(shí),，居住選擇也不再只有酒店和旅社,，居住體驗(yàn)更不再只有食物和床榻，中國人的出行,，正向著精品化,、個(gè)性化的方向發(fā)展。

高端酒店平價(jià)化,，住宿體驗(yàn)要好

“都說五星級酒店貴,，但是只要提前下點(diǎn)功夫，總能找到一些價(jià)位可以接受的高檔酒店,?！?月剛過，蘭州市民孫先生就開始規(guī)劃全家國慶假期的北京之行,，他告訴記者,，自己先后查詢了酒店官網(wǎng)、大型在線旅行平臺(tái),、各類信用卡平臺(tái)等,，最終選擇了王府井附近的一家五星級酒店?！氨乳T市價(jià)便宜了很多,。”

“以前出門在外,，有個(gè)地方住就行,?！睂O先生說，“現(xiàn)在時(shí)間更寶貴,，高檔酒店位置和服務(wù)都滿意,，能省不少心?！?/p>

據(jù)媒體報(bào)道,，上海、北京兩地旅游局的數(shù)據(jù)顯示,，五星級酒店的主要經(jīng)營指標(biāo)近兩年穩(wěn)步增長,。截至2017年6月，上海70家五星級酒店的平均房價(jià),、出租率分別為995元,、73.24%，同比增長7.40%,、0.59%；北京61家五星級酒店的兩項(xiàng)指標(biāo)分別為843元,、72.10%,，同比增長12.93%、4.19%,。

五星級酒店經(jīng)營的回暖,，反映的是孫先生這類消費(fèi)群體的觀念變化。隨著收入增長,，加上一些高檔場所“價(jià)格平民化”的改革,，越來越多人對居住的品質(zhì)要求在不斷提高。

精品酒店主題化,，住的要有特點(diǎn)

如果說星級高檔酒店是長期以來的選項(xiàng)之一,，那么，精品酒店則是近年來異軍突起的一匹黑馬,。

在旅行達(dá)人小吳看來,，精品酒店最大的特色，就在于“主題鮮明”,。小吳舉例說,，酒文化主題的精品酒店，開在酒莊旁邊,，隨時(shí)可以去酒窖品酒會(huì)客,；湖泊主題的精品酒店，蓋在湖泊旁邊,，推窗就是滿眼的湖景,、門外就是環(huán)湖長廊,；還有溫泉主題、田園主題……

近年來,，簡單的“洗,、息、睡”型的酒店已經(jīng)很難滿足新消費(fèi)群體的需求,。這個(gè)時(shí)候,，精品酒店提供的更高層次的消費(fèi)體驗(yàn)，則成為小吳這類消費(fèi)者的首選,。

當(dāng)然,，黑馬勢頭雖猛，卻并非市場主力軍,。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，截至2016年12月底，精品酒店在國內(nèi)整體酒店市場中的數(shù)量占比尚不足1%,。從分布地區(qū)看更為集中,，華東地區(qū)占比最高，達(dá)到了42%,，其次是華南地區(qū),，占比約為18%。

短租民宿個(gè)性化,，住宿性價(jià)比要高

如果說精品酒店的優(yōu)勢在于特色鮮明,，它的弊端則在于收費(fèi)相對較高。這個(gè)國慶節(jié),，學(xué)生小劉的古鎮(zhèn)客棧之旅,，讓特色與廉價(jià)，更巧妙地結(jié)合在了一起,。

小劉是一名北京的在校大學(xué)生,，國慶期間前往云南香格里拉旅游。她在一家短租平臺(tái)上選擇了一家古鎮(zhèn)客棧,?！耙粋€(gè)房間一天的價(jià)格才200多元，并且離景點(diǎn)也很近,。平臺(tái)上游客對房東評價(jià)高,，這讓我住得放心?！?/p>

以古鎮(zhèn)客棧為代表,，特色房源在短租市場可以說極其搶手。木鳥短租數(shù)據(jù)顯示,，在特色房源的供應(yīng)中,，四合院,、別墅的比例均達(dá)到20%左右，顯示出極大的市場需求,。

與特色房源相對應(yīng),，近年來短租民宿市場細(xì)分化趨勢明顯。螞蟻短租聯(lián)合勁旅咨詢發(fā)布的《中國景區(qū)民宿市場研究報(bào)告2017》顯示,，2015年以來景區(qū)民宿數(shù)量增速非?？欤?016—2017年為景區(qū)民宿集中爆發(fā)期,，2015年開業(yè)的景區(qū)民宿占比為14.2%,，2016年和2017年占比分別為38.7%、35.3%,。

木鳥短租創(chuàng)始人兼CEO黃越介紹,，短租市場潛力巨大。去年短租民宿在線交易規(guī)模87.8億元,，預(yù)估今年將達(dá)到125.2億元,。

農(nóng)家樂專業(yè)化，農(nóng)村住宿也能高標(biāo)準(zhǔn)

說了這么多的酒店民宿,，鄉(xiāng)村旅游業(yè)一定不能忘掉,。中國旅游研究院數(shù)據(jù)顯示，2016年全年,，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客近21億人次，營業(yè)收入超過5700億元,。

目前我國休閑農(nóng)業(yè)主要呈現(xiàn)四種類型,，即農(nóng)家樂、民俗村,、農(nóng)業(yè)園以及休閑農(nóng)莊,。如今，這些休閑農(nóng)業(yè),，在帶動(dòng)新一輪鄉(xiāng)村旅游熱潮的同時(shí),，也迎來了轉(zhuǎn)型升級的窗口期。

“北京周邊已經(jīng)玩得差不多了,，再開車要往遠(yuǎn)一點(diǎn)走,。”北京市民趙女士這個(gè)國慶準(zhǔn)備自駕游去住農(nóng)家樂,，在她看來,，如今四通八達(dá)的高速公路最適合自駕，如果農(nóng)村的餐飲住宿條件進(jìn)一步改善,，一定會(huì)更有吸引力,。

趙女士的想法,，不僅僅代表著城市游客，同樣也代表了休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的轉(zhuǎn)型升級思路,。目前,，全國多地已經(jīng)出臺(tái)農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)，其中對餐飲住宿,、居住環(huán)境,、游樂設(shè)施等多個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了規(guī)范，部分地區(qū)還出現(xiàn)了評定星級農(nóng)家樂的現(xiàn)象,。

在中國人看來,，無論是在家中還是在旅途，“住”是一件大事,。而對于國慶期間廣大出行群眾來說,，無論是高端酒店、精品酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，還是短租民宿和農(nóng)家樂特色升級,，乘興而去滿意而歸是結(jié)果，消費(fèi)升級體驗(yàn)迭代仍在途中,。