【文/觀察者網(wǎng) 竇農(nóng)】

這些年，似乎越來(lái)越多的人在餐桌上開始抱怨海（河）鮮不鮮了,，說(shuō)養(yǎng)殖的不如“純天然”的……真的是不鮮了嗎？

在沒(méi)做雙盲測(cè)試的情況下，鮮與不鮮只是說(shuō)說(shuō),，在我看來(lái)，與其說(shuō)是不鮮了,，不如說(shuō)是從無(wú)到有,、從有到多的過(guò)程太快了，大家吃膩了,。

試想,，如果一年只吃個(gè)三五回魚，誰(shuí)會(huì)抱怨不鮮,？如今哪怕我一天三頓都吃魚,，別人也不會(huì)說(shuō)什么。

那么,，中國(guó)人的餐桌上什么時(shí)候開始多了一條魚了呢,？有人也許會(huì)說(shuō)“自古以來(lái)”，然而,，全國(guó)多數(shù)地方的普通人都吃上魚,，不過(guò)是近三十四年的事情。

每年大閘蟹季節(jié),，這張“解放前窮人吃大閘蟹度日”的老照片都會(huì)在網(wǎng)上出現(xiàn),。不過(guò)這張美國(guó)攝影師

沃特·阿魯法特(Walter Arrufat)攝于上世紀(jì)40年代的老照片只是記錄了上海一名小男孩正在吃螃蟹，是不是大閘蟹先不說(shuō),，以圖中的穿著和家什,，絕不是當(dāng)時(shí)的貧困家庭。

“過(guò)去皇上吃的就是這東西”

《平凡的世界》第三部中有一個(gè)“魚刺事件”,。實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,，雙水村田海民夫妻辦起養(yǎng)魚場(chǎng)，給了全村每家?guī)讞l魚,，引起“轟動(dòng)”——村里絕大部分人沒(méi)吃過(guò)魚,，認(rèn)為“過(guò)去皇上吃的就是這東西”,，有些人家沒(méi)來(lái)，因?yàn)椴桓页赃@面目猙獰的怪物,。

即使是現(xiàn)在,，到東部沿海上學(xué)的中西部學(xué)生，如果之前沒(méi)見過(guò),，他們第一次見到螃蟹,、海蝦時(shí)，表情也很有趣,。

怎么烹飪這幾條魚難倒了全村的家庭主婦,。有的被這“怪東西”嚇得不敢動(dòng)刀，只好讓男人上手,，男人們又幾乎用了殺牛的勇氣來(lái)對(duì)付,。至于做法，除了蒸煮紅燒,，還有在魚外面糊上泥巴放在爐灶里用火灰燒的,；有的竟然不知去魚鱗、挖內(nèi)臟,，里里外外一點(diǎn)不剩都吃了……最嚴(yán)重的是,，當(dāng)天不知有多少人的喉嚨上扎了魚刺！后來(lái),，一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的人——年輕時(shí)他在太原鋼廠當(dāng)過(guò)幾年工人吃過(guò)幾次魚——提議大家回去用醋軟化魚刺,。

《平凡的世界》的原型是陜西省的農(nóng)村，故事背景設(shè)定在上世紀(jì)80年代,。這個(gè)有點(diǎn)兒荒誕的小喜劇揭示了一個(gè)現(xiàn)在看來(lái)難以想象的事實(shí)：直到80年代,，我國(guó)中西部地區(qū)的大多數(shù)地方，如果不是生活在河邊湖邊,，幾乎沒(méi)有吃過(guò)魚,。

傳統(tǒng)劇目《打漁殺家》講述的是英雄蕭恩（阮小七隱居易名）父女反抗?jié)O霸的斗爭(zhēng)故事

或許有人會(huì)對(duì)此嗤之以鼻。的確,，一提起中國(guó),，人們的印象就是“地大物博”，而漁業(yè)是人類最古老的生產(chǎn)行業(yè),，在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。中國(guó)自然條件優(yōu)越，歷史傳統(tǒng)悠久,，經(jīng)驗(yàn)技術(shù)豐富,，你這個(gè)結(jié)論未免太夸張了。

實(shí)際情況是,，古代權(quán)貴之家或許可做到“膾不厭細(xì)”,，但對(duì)于沒(méi)生活在水邊的民眾來(lái)說(shuō),，魚就代表“山珍海味”，在無(wú)法養(yǎng)魚的條件下——不是說(shuō)從河湖抓魚回來(lái)養(yǎng)大,，而是指從魚苗養(yǎng)成魚——水產(chǎn)品跟絕大多數(shù)人是絕緣的,。

近代以來(lái)到解放前,，由于三座大山的長(zhǎng)期壓迫,，水產(chǎn)業(yè)更是奄奄一息，除了極少數(shù),，廣大貧苦漁民掙扎在生死線上,，內(nèi)陸漁民有說(shuō)法“魚兒出水養(yǎng)三家，湖霸,、魚行和漁家”,，沿海漁民則有“漁民頭上三把刀，魚行,、稅捐和強(qiáng)盜”,。

到1949年，全國(guó)水產(chǎn)總產(chǎn)量只有45萬(wàn)噸,，當(dāng)時(shí)全國(guó)人口達(dá)“四萬(wàn)萬(wàn)五千萬(wàn)”，也就是每年人均吃魚2斤,，考慮到當(dāng)時(shí)的保鮮條件和交通運(yùn)輸條件,，中位數(shù)是極低的。

新中國(guó)成立后,，戰(zhàn)爭(zhēng)的創(chuàng)傷迅速被醫(yī)治好,，水產(chǎn)業(yè)得到恢復(fù)和發(fā)展，很快就超過(guò)戰(zhàn)前最高年（1936）產(chǎn)量150萬(wàn)噸,，1957年更達(dá)到346萬(wàn)噸,。毛澤東主席曾預(yù)言“三山六水一分田，農(nóng)業(yè)大有可為”,。但在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),，由于政治、政策,、技術(shù)等種種原因,，水產(chǎn)業(yè)沒(méi)有取得長(zhǎng)足的發(fā)展，“吃魚難”的呼聲迭起,?！俺贼~難”最終驚動(dòng)了中央，水產(chǎn)業(yè)后來(lái)成為全行業(yè)試點(diǎn),。

誰(shuí)說(shuō)“家魚不可能在中國(guó)繁殖成功”,？

政策的落實(shí)離不開技術(shù)的進(jìn)步,，技術(shù)的進(jìn)步則是我們現(xiàn)在“吃魚吃到膩”的堅(jiān)強(qiáng)保障。半個(gè)世紀(jì)以來(lái),，中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖人突破了一項(xiàng)又一項(xiàng)技術(shù),，讓西北邊陲的農(nóng)村也能告別“吃魚難”。

以“四大家魚”為例,，青草鰱鳙現(xiàn)在幾乎隨便走進(jìn)一家飯館都可以點(diǎn)到,，但在1957年以前，要在水產(chǎn)市場(chǎng)買到四大家魚談何容易,？這巨大變化離不開一系列學(xué)者的汗水和智慧,，譚玉鈞、鐘麟,、劉筠……當(dāng)廣大吃貨們?cè)诒M情享用清蒸魚,、水煮魚、豆花魚,、糖醋魚,、燒烤魚的時(shí)候，不妨也看看這串名字和他們背后的故事,。

當(dāng)時(shí)四大家魚的養(yǎng)殖技術(shù)也有,，但仍基本延續(xù)唐朝的傳統(tǒng)——從自然江河里捕捉幼魚，再實(shí)行人工養(yǎng)殖,。千百年來(lái),，我國(guó)淡水養(yǎng)殖的鳙、鰱,、青,、草、鯪等主要養(yǎng)殖魚類的魚苗都是從長(zhǎng)江,、西江等河川裝撈的,，漁農(nóng)必須到魚苗產(chǎn)地購(gòu)買。他們花費(fèi)大量人力,、物力和財(cái)力,，購(gòu)回魚苗的成活率還很低。如果能夠把池養(yǎng)的家魚用人工方法繁殖魚苗,，那么,，魚苗問(wèn)題就徹底解決了。

說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,。1957年,，譚玉鈞受命負(fù)責(zé)江蘇和浙江的家魚繁殖，當(dāng)時(shí)日本專家斷言“家魚不可能在中國(guó)繁殖成功”,。譚玉鈞不信這個(gè)邪,，在實(shí)踐中提出了一條與英國(guó)專家不同的技術(shù)路線,，最終在1960年解決了鰱魚、鳙魚的人工養(yǎng)殖問(wèn)題,。

　　四大家魚人工養(yǎng)殖之父—魚類生理生態(tài)學(xué)家鐘麟

鐘麟則早在1953就系統(tǒng)地投入家魚人工繁殖研究,。1958年6月3日，他成功地使池養(yǎng)鰱,、鳙在池中自然繁殖,，獲得了3萬(wàn)多尾體質(zhì)健壯的魚苗，從此結(jié)束了淡水養(yǎng)殖魚苗世代依賴江中裝撈的歷史,，開創(chuàng)淡水養(yǎng)魚歷史的新紀(jì)元,。作為我國(guó)“四大家魚”人工繁殖的先驅(qū),，鐘麟的成果世界領(lǐng)先,，1965年獲國(guó)家發(fā)明獎(jiǎng)，1978年獲全國(guó)科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng),，享有“家魚人工繁殖之父”美稱,。

此后，鐘麟又與科技人員,，相繼突破了草,、鯪、鳊,、青等魚類人工繁殖關(guān),，使我國(guó)淡水魚類全人工繁殖技術(shù)及其理論一直處于國(guó)際領(lǐng)先地位。

劉筠是也是我國(guó)著名的魚類繁殖和育種專家,、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)原副理事長(zhǎng),，他被業(yè)界稱為“魚圣”、“魚院士”,。他用半個(gè)多世紀(jì)的努力,，在理論上建立了系統(tǒng)的中國(guó)主要養(yǎng)殖魚類（四大家魚為主體）、中華鱉（甲魚）和食用蛙類的繁殖生理學(xué),，實(shí)踐上研制了養(yǎng)殖魚類和水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物人工繁殖和育種的技術(shù)體系,；率先應(yīng)用細(xì)胞工程和有性雜交相結(jié)合的綜合技術(shù)，在國(guó)內(nèi)外建立了第一個(gè)遺傳性狀穩(wěn)定且能自然繁殖的四倍體魚類種群,，成功地培育出優(yōu)質(zhì)的三倍體鯽魚和三倍體鯉魚,。

“四大家魚”人工繁殖技術(shù)的突破在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域具有里程碑意義，徹底結(jié)束了千百年來(lái)我國(guó)“家魚”養(yǎng)殖業(yè)的魚苗依賴江河捕撈的歷史,，擺脫了自古養(yǎng)魚“靠天吃飯”的狀態(tài),。1988年，全國(guó)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到390萬(wàn)噸,，居世界第一,。這是淡水養(yǎng)魚史上的一個(gè)根本轉(zhuǎn)折點(diǎn),。

　　初中生物課本配圖：主要淡水魚的混合放養(yǎng)

非洲鯽魚（羅非魚）的成功引種和養(yǎng)殖也是一個(gè)范例。早在1978年7月,，長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所率先引進(jìn)22尾尼羅羅非魚,，開展了一系列的試養(yǎng)和研究工作，隨后淡水漁業(yè)研究中心,、珠江水產(chǎn)研究所和國(guó)內(nèi)有關(guān)科研教學(xué)機(jī)構(gòu)做了大量的研究和推廣工作,，使羅非魚養(yǎng)殖迅速在全國(guó)普及。近年來(lái),，我國(guó)羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量已居世界首位,，在國(guó)際上產(chǎn)生了重要影響。

珍貴的鱘魚的養(yǎng)殖技術(shù)也是上世紀(jì)50年代開始研究的,，當(dāng)時(shí)只是成功獲得了人工繁育的魚苗,，直到90年代才突破了鱘魚苗種全人工繁育、多模式養(yǎng)殖,、產(chǎn)品深加工等一系列技術(shù)難題,，使我國(guó)成為世界矚目的鱘魚研究和養(yǎng)殖大國(guó)。2008年,，我國(guó)的養(yǎng)殖鱘魚產(chǎn)量達(dá)到2.14萬(wàn)噸,，占世界的83.3%。

“桃花流水鱖魚肥”,，鱖魚池塘人工養(yǎng)殖試驗(yàn)同樣始于50年代,。1958年就有不少地區(qū)捕來(lái)天然魚苗進(jìn)行試養(yǎng)，試驗(yàn)顯示鱖魚可以在小水體里養(yǎng)殖,。70年代江蘇,、浙江、湖北等省在鱖魚的人工繁殖技術(shù)上取得了重大突破,，使人工養(yǎng)殖得到推廣和發(fā)展,。至80年代末，從人工繁殖,、苗種培育至商品魚飼養(yǎng)的全人工養(yǎng)殖工藝技術(shù)已基本得到完善,。

吃河鮮不難，吃海鮮也不再難

淡水魚之外,，中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖人也早早開始探索海鮮的養(yǎng)殖,。上世紀(jì)50年代，黃海水產(chǎn)研究所就開始研究對(duì)蝦養(yǎng)殖,，從對(duì)蝦高效養(yǎng)殖,、配合餌料開發(fā)、全人工繁殖等環(huán)節(jié)進(jìn)行攻關(guān)。上世紀(jì)80年代,，“對(duì)蝦工廠化全人工育苗技術(shù)”獲得成功,，使我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入到規(guī)模化時(shí)期,，掀起了我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的第二次浪潮,，取得了巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。該成果1985年獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)和世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織特別獎(jiǎng)金獎(jiǎng),。

　　人工養(yǎng)殖的對(duì)蝦

如今,，鰻魚苗仍有“軟黃金”的稱號(hào)，也正是因?yàn)轸~苗的人工繁殖技術(shù)沒(méi)有取得重大突破,，只能捕撈野生的魚苗進(jìn)行養(yǎng)殖,。實(shí)際上，我國(guó)對(duì)鰻苗人工繁殖問(wèn)題也非常重視,，從1970年代開始就一直被列為五五,、六五、七五,、八五全國(guó)重點(diǎn)科研項(xiàng)目,，目前在世界范圍內(nèi)仍處在領(lǐng)先水平,。2010年,，日本第一次完全人工繁殖日本鰻鱺獲得成功，但是離產(chǎn)業(yè)化仍有相當(dāng)距離,。

就在兩月前,，又一種魚類接近人工養(yǎng)殖成功的新聞再次驚動(dòng)了吃貨。

帶魚的美味,，也一直被吃貨們所念叨,。漁民捕撈這種魚類的歷史非常長(zhǎng)，但漁業(yè)專家一直想攻克馴養(yǎng)技術(shù),，道路非常曲折,。帶魚有著“離水即死”的魔咒，別說(shuō)人工飼養(yǎng),，連老漁民都幾乎沒(méi)見過(guò)活的帶魚,，國(guó)內(nèi)也沒(méi)有養(yǎng)活帶魚的記錄。

這個(gè)世界性的大難題,，被浙江的舟山水產(chǎn)研究所攻克了,。

東海有四大著名的海產(chǎn)是大黃魚、小黃魚,、墨魚和帶魚,，除了帶魚，其他三種的養(yǎng)殖技術(shù)早已被人類攻克,。人們現(xiàn)在能夠吃到物美價(jià)廉的大黃魚,，人工養(yǎng)殖厥功甚偉,。

帶魚生活在深海，帶魚一般是遠(yuǎn)洋拖網(wǎng)從深海捕撈上來(lái)的,，上岸就死了,。而且?guī)~是洄游魚類，根據(jù)水溫的變化,，每年千里大遷徙,，在近海和遠(yuǎn)洋，以及南方的東海和北方的黃海,、渤海之間游動(dòng),。人工無(wú)法提供這樣的洄游環(huán)境。

此外,，帶魚體表沒(méi)有大的鱗片,，容易受外傷，帶魚生性兇猛,，同類之間互相殘殺,，這些都給人類養(yǎng)殖帶來(lái)了困難。

舟山水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)徐志進(jìn)介紹,，他們慢慢馴化帶魚,，改變它的習(xí)性，就像野雞變成家雞一樣,，習(xí)性完全變了,，這需要一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。

　　人工養(yǎng)殖的帶魚（舟山水產(chǎn)研究所供圖）

如果順利,，明年上半年這批帶魚可以長(zhǎng)到七八十厘米長(zhǎng),，性腺成熟，進(jìn)入繁殖期,。雖然離產(chǎn)業(yè)化可能還需要數(shù)年甚至數(shù)十年的努力,，但就像中國(guó)目前還在人工培育松露一樣，足夠給吃貨們留下想象的空間,。

………………

除了直接的魚蝦蟹養(yǎng)殖技術(shù),，還有很多和水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)的突破也保障了養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn),、高產(chǎn),，如70年代開始出現(xiàn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖用葉輪式增氧機(jī)，90年代的鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),、淺水海灣養(yǎng)殖容量,、生態(tài)優(yōu)化技術(shù)、規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)等,。每年的國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)的名單上,，我們也總是不難發(fā)現(xiàn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的技術(shù)突破。

如今,，隨著時(shí)光的流逝,，“中國(guó)多寶魚之父”雷霽霖院士、“中國(guó)扇貝之父”張福綏院士,、“養(yǎng)魚院士”劉筠等都已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去,，作為吃貨，我們至少也要為他們上一束心香,。

　　中國(guó)工程院院士,、湖南師范大學(xué)原副校長(zhǎng)劉筠，2015年1月去世,。

從“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”到“水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的巨大貢獻(xiàn)”

60多年來(lái),，我國(guó)水產(chǎn)業(yè)走出了一條“以養(yǎng)為主”的發(fā)展道路，不但成為世界水產(chǎn)總產(chǎn)量第一的國(guó)家,，而且是世界上惟一養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈的水產(chǎn)大國(guó),，目前，我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的70%,。

1994年,，美國(guó)糧食研究所的學(xué)者萊斯特·布朗(Lester R.Brown發(fā)了一篇文章《誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)？》,，文中大膽預(yù)測(cè)：中國(guó)未來(lái)食物消費(fèi)趨向不可逆轉(zhuǎn)的情況會(huì)越來(lái)越明顯,，他們正在走西方曾經(jīng)走過(guò)的路，沿著食物鏈向上,，注重肉類食物的消費(fèi)，而間接消耗掉大量的糧食,。到2030年,，全球?qū)](méi)有足夠的糧食來(lái)“養(yǎng)活”中國(guó)。

2008年布朗來(lái)華,，并在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》采訪時(shí),，雖然仍然沒(méi)有改變他的觀點(diǎn)，但他承認(rèn)：中國(guó)對(duì)世界的貢獻(xiàn)是計(jì)劃生育和淡水漁業(yè),。在過(guò)去30年中,，中國(guó)的淡水漁業(yè)取得長(zhǎng)足的發(fā)展，對(duì)世界是一個(gè)重大貢獻(xiàn),。斯特·布朗認(rèn)為,，世界還沒(méi)有意識(shí)到這是多么好的一件事情。中國(guó)是世界漁業(yè)大國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界養(yǎng)殖總產(chǎn)量的68%,，不僅為人們提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，還為國(guó)家糧食安全提供了重要保障。

幾十年來(lái),，特別是改革開放的近40年來(lái),，我國(guó)致力于對(duì)特種水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、繁殖技術(shù)的研究以及特種水產(chǎn)品種類的引進(jìn)和馴養(yǎng),，在貧困地區(qū)通過(guò)推廣成套的綜合養(yǎng)魚技術(shù),，使千家萬(wàn)戶擺脫貧困，走上富裕道路,。布朗曾在考察無(wú)錫淡水中心時(shí)興奮地說(shuō)：“中國(guó)真了不起,！” 。

近三十年來(lái),，全世界水產(chǎn)品增量中有一半來(lái)自中國(guó),。世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的約70%來(lái)自中國(guó)。自2002年起,，中國(guó)成為世界第一水產(chǎn)品貿(mào)易大國(guó),。我國(guó)還是世界水產(chǎn)品來(lái)（進(jìn)）料加工貿(mào)易的主要基地，在國(guó)際市場(chǎng)分工中占據(jù)重要地位,。

2008年,，我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量4896萬(wàn)噸，是1949年的108倍,。漁業(yè)產(chǎn)值在大農(nóng)業(yè)中的份額由建國(guó)初的0.2%提高至10%左右,，是大農(nóng)業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。水產(chǎn)品人均占有量由1949年微不足道的1公斤左右提高到2008年的36公斤,，是世界人均水平的1.6倍,，水產(chǎn)蛋白人均消費(fèi)量由幾乎為零提升到目前占人均動(dòng)物蛋白消費(fèi)量的1/3左右，有效改善了城鄉(xiāng)居民的膳食結(jié)構(gòu),，提高了人民健康水平,。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，使得我國(guó)漁業(yè)二三十年來(lái)在增長(zhǎng)方式上發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變和突破,，從以捕撈為主轉(zhuǎn)向養(yǎng)殖為主,，從“牧漁”變成“家養(yǎng)”，這是其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要花費(fèi)上百年,、上千年才完成的過(guò)程,，改寫了世界漁業(yè)的發(fā)展史和文明史，更是了不起的貢獻(xiàn),。

今年2月,，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,，在漁業(yè)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的背景下，我國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)在保持“量”穩(wěn)定的同時(shí),，“質(zhì)”正在提升,。2016年，全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量與2015年持平,，達(dá)6700 萬(wàn)噸,，人均占有量約49公斤。

這些大數(shù)據(jù)在我們的現(xiàn)實(shí)生活中怎樣體現(xiàn),？

現(xiàn)在猶記得2011年,，我去甘肅最靠西北的小縣城當(dāng)志愿者，那是戈壁灘上的干旱地區(qū),，我卻仿佛身處江南“魚米之鄉(xiāng)”,。縣城的餐館并不缺魚,，當(dāng)?shù)氐膬蓚€(gè)大水庫(kù)提供了豐富的淡水魚,。有一次聚會(huì)甚至擺上了全魚宴，一桌上了十幾種魚,。

回到開頭鮮不鮮的問(wèn)題,，在我家鄉(xiāng)的東部一座濱海小城，野生鮑魚120多元一斤,，養(yǎng)殖鮑魚,，半個(gè)巴掌大的不到10塊錢一個(gè)，鮮不鮮,，還是問(wèn)題么,？