中新網(wǎng)白沙11月4日電 (記者付美斌)“砍山種植山蘭稻,一定要成功,,煮好山蘭米,、釀好山蘭酒,邀來親朋與好友,,同慶好豐收……”11月4日,,海南省白沙黎族自治縣(下稱白沙縣)“啦奧門”慶豐收山蘭旅游文化節(jié)拉開帷幕。
山蘭稻是海南黎族特有的山地旱稻,,是黎族人民在長期的生活實踐中篩選出來的適宜干旱地帶種植的稻種,,傳承了上千年的黎族農(nóng)耕活歷史。如今海南全省山蘭稻種植面積約有4000畝,,白沙縣青松鄉(xiāng)超過2000畝,。
每年11月,是白沙縣青松鄉(xiāng)山蘭稻的收割時節(jié),,當(dāng)?shù)乩枳迕癖姇脗鹘y(tǒng)的祭祀方式,,邀請貴客吃山蘭新米,慶祝豐收,。千百年來這一傳統(tǒng)習(xí)俗從未改變,,并漸漸演變成青松鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“啦奧門”。
“啦奧門”在海南黎語中是“第一次收割”的意思,,有慶祝豐收的美好內(nèi)涵,,是青松鄉(xiāng)黎族中的一種最獨特的民族慶豐收的傳統(tǒng)。
“我家今年種了5畝山蘭稻,?!鼻嗨舌l(xiāng)擁處村村民符亞農(nóng)告訴記者,早些年山蘭稻是全家人的口糧,,當(dāng)下的山蘭稻成為家庭經(jīng)濟(jì)收入一部分,。符亞農(nóng)說,,擁處村已成立山蘭稻種植農(nóng)民專業(yè)合作社,一旦收成就會被合作社收購,。
青松鄉(xiāng)擁處村村民羊春梅,,兩鬢早已斑白的她身著黎族傳統(tǒng)服飾,與家人一起在田間收割山蘭稻,,還不時高唱黎族山歌表達(dá)豐收的喜悅,。羊春梅說,現(xiàn)在山蘭稻品種有山蘭糯,、山蘭紅和山蘭香,,她家今年只種了山蘭糯和山蘭紅兩個品種,“山蘭糯是釀造米酒的最佳原料”,。
記者在擁處村的半山腰看到,,山蘭稻種在山坡上,金色稻穗好似鑲嵌在翠綠群山中的一塊塊大金餅,。黎族男男女女腰掛一個竹編的簍子,,一手拿著原始的鐮刀,一手小心翼翼的抓著山蘭稻穗,,哼起隨口而來的山歌,,開啟一年的收獲季。
作為擁有山蘭稻最大種植面積的青松鄉(xiāng)來說,,這里的村民一直是以對千年山蘭歷史文化的敬仰在收割,,以虔誠的姿態(tài)在保護(hù)傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式。擁處村村民表示,,這里山蘭稻采用自然農(nóng)法,,不施肥不打藥,不加灌溉,,自然秀實,,具有很高的營養(yǎng)價值。
白沙縣政府相關(guān)官員表示,,白沙縣委,、縣政府一直在認(rèn)真地探索如何利用山蘭米作為改善青松老百姓奔小康的手段。文化的傳承與保護(hù)亦是白沙縣“扶貧”戰(zhàn)略的一項重要工作,。當(dāng)日,,白沙縣副縣長符健友宣布將青松鄉(xiāng)“啦奧門”習(xí)俗正式確立為該縣縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。