央廣網(wǎng)常德11月4日消息（記者堯遙）11月4日,，中國(guó)富硒功能農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)暨紀(jì)念硒元素發(fā)現(xiàn)200周年高峰論壇在湖南桃源開(kāi)幕,，來(lái)自世界及全國(guó)各地的富硒專家和農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的學(xué)者共享富硒盛宴,、共話富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì),。

硒元素是人體必需的微量礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素，具有抗癌變,、抗氧化,、抗重金屬污染,、增強(qiáng)人體免疫力等作用,。在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)記者看到,，桃源硒米，功能油品,、富硒茶葉,、富硒雜糧、桃源黑豬,、禽蛋水果等一系列特色農(nóng)產(chǎn)品受到人們的熱烈追捧,。

據(jù)了解，本次博覽會(huì)由中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)功能農(nóng)產(chǎn)品委員會(huì)、湖南省富硒生物產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦,，吸引了全國(guó)32個(gè)黨政代表團(tuán),，146家參展企業(yè)，10多家投資商,，60多家訂貨商,。活動(dòng)期間還將舉行第五屆中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新論壇、全國(guó)富硒發(fā)展地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人圓桌會(huì)議等主題活動(dòng),。

高峰論壇上,，發(fā)布了以桃源為主要參與方的《湖南省富硒農(nóng)產(chǎn)品硒含量要求》（團(tuán)體）標(biāo)準(zhǔn)，頒布了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)為桃源制定的《湖南省桃源縣富硒功能農(nóng)業(yè)總體規(guī)劃（2017--2025）》,，授予桃源“中國(guó)富硒稻米之鄉(xiāng)”“中國(guó)硒鄉(xiāng)”的稱號(hào),。目前，桃源縣委,、縣政府提出全面實(shí)施“硒+X”戰(zhàn)略,，大力推進(jìn)“富硒111”工程，即到2020年建成1個(gè)上千畝的富硒功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)100家以上,，富硒農(nóng)產(chǎn)品年銷售收入突破100億元，以富硒特色引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,，“十三五”期間“領(lǐng)跑湖南硒產(chǎn)業(yè),、躋身全國(guó)第一方陣”，建成全國(guó)首批富硒農(nóng)產(chǎn)品基地縣和功能農(nóng)業(yè)示范縣,。

面向農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，與會(huì)的行業(yè)專家和負(fù)責(zé)人提出了“特色、營(yíng)養(yǎng),、功能,、健康”的發(fā)展策略。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副教授,、中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟常務(wù)副理事長(zhǎng)趙桂慎表示,，要通過(guò)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革來(lái)推動(dòng)優(yōu)質(zhì)的、有特色的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),，來(lái)滿足國(guó)內(nèi)和國(guó)際的市場(chǎng)需求,，“要鼓勵(lì)在生產(chǎn)端生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)、更有營(yíng)養(yǎng),、更有特色的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)滿足目前大家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的需求,。”

如何讓農(nóng)產(chǎn)品有特色,、有內(nèi)涵,，擁有更廣闊的市場(chǎng)？湖南省富硒生物產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)楊俊在接受記者采訪時(shí)表示,，不僅需要依靠科技在提高生產(chǎn)工藝上下功夫,，而且還要深挖農(nóng)產(chǎn)品背后的文化底蘊(yùn)?！昂诵氖菍?duì)整個(gè)區(qū)域的特色品牌和原始品種進(jìn)行保護(hù),?！睏羁≌J(rèn)為要在這個(gè)基礎(chǔ)之上，提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,，充分挖掘其文化底蘊(yùn),，以此來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的全面性,，“有了這樣的提升,，打造特色農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)有市場(chǎng)，有前途,?！?/p>