中國網(wǎng)訊(記者 牟財(cái)源)眼下的北江魚蝦肥美,正是晾曬魚干好時(shí)節(jié)。2017年12月30日,,以“北江明珠,、美食天堂”為主題的英德市首屆湞陽峽北江魚干旅游美食節(jié)在湞陽峽風(fēng)景區(qū)拉開序幕。
活動期間,,還進(jìn)行了慈善拍賣活動,,所籌集善款全部對口幫扶貧困戶。通過搭建北江著名特產(chǎn)——魚干的展示平臺,,形成旅游扶貧的新格局,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,,帶動農(nóng)民,、漁民致富,擴(kuò)大旅游的綜合效益,。
連江口鎮(zhèn)位于英德市南部,是英德市的南大門,,該鎮(zhèn)歷史悠久,,鎮(zhèn)內(nèi)古跡眾多,是廣東旅游名鎮(zhèn),。由住建部發(fā)布的第二批276個(gè)全國特色小鎮(zhèn)公示名單中,,英德連江口鎮(zhèn)作為廣東清遠(yuǎn)唯一小鎮(zhèn)上榜。
湞陽峽素有“北江小三峽”之稱,,2017年,,英德湞陽峽榮獲“廣東十大海上絲綢之路文化地理坐標(biāo)”榮譽(yù)稱號,成為北江流域唯一獲此殊榮的單位,。清澈豐美的北江,,孕育了悠久的河鮮品味文化。祖祖輩輩在北江棲息的漁家人自古來就會利用北江河里的天然河鮮制作出各種美味菜肴,。尤其是家家戶戶曬北江魚干,,可蒸、燉,、煎,、炸,味道鮮美,,魚干成為了當(dāng)?shù)孛癖婈P(guān)于故鄉(xiāng)的記憶,,也成為當(dāng)?shù)氐闹匾a(chǎn)業(yè)之一。
據(jù)悉,,為了加強(qiáng)湞陽峽歷史文化傳播,,創(chuàng)造出風(fēng)味獨(dú)特、品種繁多的原生態(tài)飲食元素。由清遠(yuǎn)市英德市人民政府指導(dǎo),,英德市旅游局,、連江口鎮(zhèn)人民政府主辦,英德湞陽峽風(fēng)景區(qū)承辦的本次北江魚干旅游美食節(jié),,帶動了當(dāng)?shù)芈糜?、特產(chǎn)、美食產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,,傾力打造粵北北江生態(tài)文化旅游經(jīng)濟(jì)帶,。