新華社北京2月16日電（記者董峻）今年我國糧食生產(chǎn)的目標(biāo)已定：將產(chǎn)量穩(wěn)定在12000億斤以上,，確?？诩Z絕對安全。同時,，完善糧食價格形成機(jī)制和收儲制度，健全主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制,。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部日前公布的《2018年種植業(yè)工作要點(diǎn)》,，口糧方面堅(jiān)持稻谷、小麥最低收購價,，完善糧食收儲政策,，健全主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制，保護(hù)農(nóng)民種糧積極性和地方政府抓糧積極性,；加強(qiáng)政策宣傳,，引導(dǎo)農(nóng)民合理安排種植結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米和強(qiáng)筋弱筋小麥,，力爭稻谷,、小麥等口糧品種面積穩(wěn)定在8億畝。

為此,，農(nóng)業(yè)部將會同國家發(fā)展改革委等部門,，開展糧食安全省長責(zé)任制考核，落實(shí)糧食安全主體責(zé)任,。

今年農(nóng)業(yè)部將選擇資源條件較好,、相對集中連片、生態(tài)環(huán)境良好,、基礎(chǔ)設(shè)施比較完備的區(qū)域,，加快劃定9億畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)和2.38億畝重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū),，基本完成水稻和小麥生產(chǎn)功能區(qū)劃定，確保將優(yōu)質(zhì)耕地穩(wěn)定用于糧棉油糖等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),。

在加強(qiáng)耕地質(zhì)量建設(shè)方面,，農(nóng)業(yè)部將會同國土部門劃定永久基本農(nóng)田15.5億畝，做好上圖入庫,、建檔立冊,；深入開展耕地質(zhì)量保護(hù)和提升行動，培肥地力,、改良土壤,、控污修復(fù)，提升基礎(chǔ)地力,；繼續(xù)抓好湖南重金屬污染耕地修復(fù)及農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整試點(diǎn),。