原標題：農(nóng)產(chǎn)品有“身份證”“菜籃子”有保障

記者近日從北京市“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作推進會上了解到,2017年度全市共有31家超市通過評審驗收,授牌成為北京市首批“放心肉菜示范超市”。

行業(yè)自律政府引導

據(jù)北京市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹,自2017年7月召開“放心肉菜示范超市”動員部署大會以來,按照“政府倡導,、企業(yè)自愿,、多方參與”的原則,北京市共有36家單位進行申報,以《北京市創(chuàng)建放心肉菜示范超市審評細則(試行)》為標準,由政府部門、第三方機構(gòu),、媒體代表、食品安全專家共同組成現(xiàn)場評審工作組,根據(jù)審評細則進行現(xiàn)場評價和綜合評議,將擬授牌超市名單向社會公示,。最后根據(jù)公示情況,由北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會向31家符合標準的示范超市發(fā)放“放心肉菜示范超市”牌匾,。

北京市食藥監(jiān)管局食品流通處處長紀曄說:“食品安全是關(guān)系民生的重大工程,‘放心肉菜示范超市’的創(chuàng)建,充分體現(xiàn)了行業(yè)自律,再加上食藥、農(nóng)業(yè),、商務(wù)等政府部門引導和監(jiān)管,新聞媒體等社會公眾全程參與,加快形成了食品安全社會共治格局,使人民群眾舌尖上的安全得到了切實的保障,。通過各方共同努力,我們有信心讓‘放心肉菜示范超市’成為一種常態(tài)?！?/p>

農(nóng)產(chǎn)品有了“身份證”

“放心肉菜示范超市”具體能為市民的“菜籃子”提供哪些保障?據(jù)悉,目前31家示范超市均已建立了肉菜類追溯系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品也有了自己的身份證,。消費者只需拿出手機掃一掃商品上的二維碼,就可以查詢到供貨商信息。

超市建立了自檢制度,實現(xiàn)了使用快速檢測設(shè)備對肉菜進行自檢,自檢結(jié)果將在賣場公示供消費者查看,。超市內(nèi)設(shè)置有機食品,、綠色食品專柜,采用冷鏈物流運輸、凈菜包裝上市,、畜禽產(chǎn)品冷鮮上市等方式銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,。