省級平臺今年實現(xiàn)全覆蓋 地市級平臺建設年內啟動

重要產(chǎn)品追溯體系建設即將推廣

我國重要產(chǎn)品追溯體系建設正在加速推進?！督?jīng)濟參考報》記者日前從業(yè)內獲悉,，在前期肉菜,、中藥材流通追溯體系建設試點，2017年開啟山東等四地示范的基礎上,，今年將在全國范圍推廣重要產(chǎn)品追溯體系建設。目前，試點示范地區(qū)正在梳理總結經(jīng)驗和案例,，相關部門正在準備示范地區(qū)評估驗收工作。今年年底前我國重要產(chǎn)品追溯管理省級平臺有望實現(xiàn)全覆蓋,，同時地市級重要產(chǎn)品追溯平臺建設也將啟動,。

追溯體系建設是采集記錄產(chǎn)品生產(chǎn)、流通,、消費等環(huán)節(jié)信息,，實現(xiàn)來源可查、去向可追,、責任可究,，強化全過程質量安全管理與風險控制的有效措施，一直被業(yè)內視作保障人民群眾消費安全和公共安全的有效手段,，也是促消費,，穩(wěn)增長、推進供給側改革,、實現(xiàn)內貿(mào)流通現(xiàn)代化的重要舉措,。

2016年1月,，國務院印發(fā)加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設的意見，意見明確食用農(nóng)產(chǎn)品,、食品,、藥品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,、特種設備,、危險品、稀土產(chǎn)品等為當前及今后一段時期重點推進的七大類產(chǎn)品,，提出到2020年,，追溯體系建設的規(guī)劃標準體系得到完善，全國追溯數(shù)據(jù)統(tǒng)一共享交換機制基本形成等目標,。隨后,，當年7月，商務部,、財政部在山東,、上海、寧夏,、廈門四地開啟重要產(chǎn)品追溯體系建設示范,。

示范的成效已初步顯現(xiàn)。例如,，目前北京市已經(jīng)實現(xiàn)豬肉流通追溯在9家屠宰企業(yè),、6家批發(fā)市場、680家大中型連鎖超市,、54家專賣店,、980家餐飲門店等的全覆蓋。廈門市目前已將全市3.76萬家經(jīng)營主體的23.82萬種食品,、73家農(nóng)業(yè)合作社393種農(nóng)產(chǎn)品全部納入追溯體系,，基本實現(xiàn)全市食品安全追溯監(jiān)管全覆蓋。此外,，廈門市酒類追溯子系統(tǒng)和食品藥品追溯子系統(tǒng)均已上線試運行,。

“通過重要產(chǎn)品追溯體系示范項目建設，提高了消費者對于可追溯產(chǎn)品品牌的信任,，同時,，起到了對上下游環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理作用，促進近20000家供應商,、基地加入到追溯系統(tǒng)中,。”上海市商務委有關負責人告訴《經(jīng)濟參考報》記者，例如,，盒馬鮮生追溯覆蓋2000多家供應商,、麥德龍追溯系統(tǒng)覆蓋400多家供應商，西郊國際和上農(nóng)批兩大批發(fā)市場帶動100多家上海市外延和主供應蔬菜生產(chǎn)基地開展追溯系統(tǒng)建設,。