南方“咸粽”隊(duì)自然也不甘示弱
于是就有了:
椒鹽豆粽,,
可惜品嘗美食較為貧乏的小編沒(méi)找到照片,,
據(jù)說(shuō),是以下這個(gè)樣子的,,
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先將糯米、紅豆浸泡半日,,
加入花椒面,、鹽及少許臘肉丁,包成四角小粽,,
然后大火煮三個(gè)小時(shí),,再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃,。
聽(tīng)說(shuō),吃起來(lái)外焦里嫩,,頗具風(fēng)味,。
大家自行想象哈!
作為南方“咸粽”隊(duì)的代表種類,,
廣東粽子當(dāng)仁不讓數(shù)得上是種子選手,,
火腿、肥豬肉,、咸蛋黃,、燒雞、叉燒,、燒鴨,、栗子、香菇,、蝦子等它無(wú)所不包,!
咸甜黨都來(lái)感受一下!
好吧,,又研(爭(zhēng))討(吵)了這么久,,
一時(shí)也很難分出勝負(fù)啊,!
有位中立立場(chǎng)的網(wǎng)友說(shuō):
這辯的不是口味,,而是鄉(xiāng)情。
中國(guó)飲食文化果然博大精深??!
端午節(jié)到了,
在此,,小編祝大家
節(jié)日快樂(lè),!
【央視段子手朱廣權(quán)又雙叒來(lái)了 聊聊粽子那些事兒】#端午來(lái)啦#,,你吃甜粽還是咸粽?每逢端午,,粽子甜咸之爭(zhēng),,總是“烽火不斷”。