有機(jī)蔬菜以假亂真的案例讓不少消費(fèi)者揪心?；ǜ邇r(jià)買(mǎi)有機(jī)菜,，本來(lái)圖的是原生態(tài)、安全放心,，沒(méi)想到商家玩貓膩,，貼著有機(jī)標(biāo)簽，卻檢出多種禁用的農(nóng)藥殘留,，這樣的有機(jī)菜咋能讓人放心,？

伴隨消費(fèi)升級(jí),，人們不再滿足于吃飽，開(kāi)始追求吃好,。購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),，更在意營(yíng)養(yǎng)如何、是否安全,。市場(chǎng)“指揮棒”引領(lǐng),，各地紛紛上馬綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè),，全國(guó)“三品一標(biāo)”（無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品,、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到12.2萬(wàn)個(gè),，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提升?？焖侔l(fā)展背后也潛藏風(fēng)險(xiǎn),。有的基地取得有機(jī)認(rèn)證后“一勞永逸”，放松生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),；有的商家虛假標(biāo)注,、不實(shí)宣傳，買(mǎi)個(gè)標(biāo)簽一貼,，就堂皇上市,。假冒偽劣不絕，消費(fèi)者真假難辨,，在信息傳播快速的今天,，往往一個(gè)個(gè)案就可能引發(fā)信任危機(jī)，讓整個(gè)產(chǎn)業(yè)蒙塵,。

有機(jī)產(chǎn)品為何問(wèn)題纏身,？一是門(mén)檻高，技術(shù)難,。一位基層農(nóng)技員坦言,，與普通菜比，有機(jī)蔬菜要貴上幾倍甚至十多倍,，利潤(rùn)不小,，但不是誰(shuí)都能干得了。同樣是畜禽糞便,，在農(nóng)民眼中是勁頭十足的有機(jī)肥,，在專(zhuān)家看來(lái)卻可能存在污染隱患。前些年某縣大戶用養(yǎng)殖場(chǎng)的雞糞種出的有機(jī)菜，被檢出重金屬超標(biāo),，教訓(xùn)不淺,。二是重認(rèn)證，輕監(jiān)管,。有機(jī)食品需要從田頭到市場(chǎng)再到餐桌全流程監(jiān)管,，涉及多個(gè)部門(mén)，有的機(jī)構(gòu)發(fā)證后,，每年最多去企業(yè)檢查一兩次,，監(jiān)管難到位；有的機(jī)構(gòu)把“認(rèn)證”變成了“賣(mài)證”,，監(jiān)管成了空話,。

順應(yīng)人民群眾的新期待，保障“舌尖上的安全”,，要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，嚴(yán)字當(dāng)頭，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé),，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展從量到質(zhì)轉(zhuǎn)型升級(jí),。

放心農(nóng)產(chǎn)品是“產(chǎn)”出來(lái)的。有機(jī)農(nóng)業(yè)離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，從目前來(lái)看,，組織化程度低仍是重要制約因素。把住有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),，要更加注重把農(nóng)民組織起來(lái),，提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，嚴(yán)格控肥,、控藥,，避免亂用、濫用農(nóng)業(yè)投入品,。鼓勵(lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)小農(nóng)戶生產(chǎn),，通過(guò)土地有償流轉(zhuǎn)、入股分紅等形式,，讓小農(nóng)戶加入到合作社等規(guī)模生產(chǎn)主體,，提高小農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的覆蓋面,。