謝明生走的是規(guī)模經(jīng)營(yíng)降低種植成本,、提高土地產(chǎn)出效益的路子，而開(kāi)張鎮(zhèn)杜村農(nóng)民高作義選擇的是另外一條道路,。

經(jīng)過(guò)多年探索,，高作義成功研發(fā)出了無(wú)硒土壤的栽培技術(shù)和富硒生物液態(tài)肥，可以在不含硒的土壤中栽植出富硒農(nóng)產(chǎn)品,。他流轉(zhuǎn)了400畝土地,，辦起了家庭農(nóng)場(chǎng)，種植富硒作物,。在農(nóng)場(chǎng)的展廳里,，小麥、玉米等各種富硒農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目,，而且價(jià)格不菲,。

高作義拿起一包500克裝的面粉說(shuō)：“這種富硒小麥面粉價(jià)格是8塊錢(qián)一斤，而普通小麥面粉是1.5元到1.6元一斤,，價(jià)格相差5倍以上,。”去年3月到6月,，高作義通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售了500萬(wàn)元的富硒小麥面粉,，純利潤(rùn)超過(guò)百萬(wàn)元。在他的帶動(dòng)和技術(shù)扶持下,，周邊已發(fā)展了1400畝富硒小麥,。發(fā)展功能型農(nóng)業(yè)，提高糧食的附加值，已成為繼規(guī)模經(jīng)營(yíng)之后糧食增效的新特點(diǎn),。

糧食種植需要“看天吃飯”,，但其單產(chǎn)效益又覆蓋不了設(shè)施農(nóng)業(yè)的巨大投資，如何才能做到旱澇保收呢,？永濟(jì)市從2013年開(kāi)始大力推廣農(nóng)業(yè)種植業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn),，險(xiǎn)種包括小麥保險(xiǎn)和玉米保險(xiǎn)。小麥和玉米每畝的保費(fèi)分別為20元和25元,，農(nóng)戶(hù)只需掏3元錢(qián),，剩余的全部由各級(jí)財(cái)政買(mǎi)單。政策激勵(lì)下,，農(nóng)民入保積極性很高,，全市糧食入保面積比例達(dá)到了90%。如今,，全市提供農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的公司已有4家。2017年,，永濟(jì)市小麥承保面積34.83萬(wàn)畝,，賠款281.81萬(wàn)元；玉米承保面積28.77萬(wàn)畝,，賠款79.8萬(wàn)元,。

增產(chǎn)增效還需爬坡過(guò)坎

“依托田地+跳出產(chǎn)業(yè)”，借“混合型經(jīng)營(yíng)”推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

幾乎全是水澆地,，土質(zhì)條件較好,，經(jīng)過(guò)近年來(lái)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，永濟(jì)市的糧食種植基礎(chǔ)越來(lái)越好,，但增產(chǎn)的空間也越來(lái)越小,。

永濟(jì)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)胡朝霞說(shuō)，農(nóng)民把土地流轉(zhuǎn)出去以后干什么是一個(gè)不小的難題,。在這方面,，永濟(jì)市充分發(fā)揮當(dāng)?shù)赝獬鲩_(kāi)飯店人員較多這一優(yōu)勢(shì)，成立了餐飲協(xié)會(huì),，通過(guò)批量培訓(xùn),，引導(dǎo)村民掌握技術(shù)后外出務(wù)工。栲栳鎮(zhèn)的正陽(yáng)村90%以上的家庭都有人在外開(kāi)飯店,，村里的土地也幾乎全部流轉(zhuǎn)了出去,。但這樣通過(guò)三產(chǎn)解決一產(chǎn)矛盾的“正陽(yáng)模式”，在其他沒(méi)有外出務(wù)工傳統(tǒng)或產(chǎn)業(yè)分流優(yōu)勢(shì)的村子,，大面積推廣還不容易,。