央視網(wǎng)消息： 2011年我國啟動實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，使3700萬貧困地區(qū)學(xué)子受益,，并在一定程度上改善了我國貧困農(nóng)村兒童營養(yǎng)不良狀況,。近日，教育部在貴陽舉行新聞發(fā)布會,，介紹7年來農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施進(jìn)展情況,。

自2011年11月國家啟動實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃以來，中央財政累計安排1248億元改善學(xué)生營養(yǎng),，并安排300億元專項資金,，重點(diǎn)支持試點(diǎn)地區(qū)學(xué)校食堂建設(shè)。全國除京,、津,、魯單獨(dú)開展了學(xué)生供餐項目外，共有29個省1631個縣實施了營養(yǎng)改善計劃,，受益人數(shù)達(dá)3700萬,。截至2017年底,，全部實現(xiàn)國家貧困縣營養(yǎng)改善計劃全覆蓋目標(biāo)。

中國疾控中心營養(yǎng)與健康所提供的數(shù)據(jù)顯示,，2017年,，營養(yǎng)改善計劃試點(diǎn)地區(qū)男、女生各年齡段的平均身高比2012年高1.9厘米和2.0厘米,，平均體重多1.3千克和1.4千克,，高于全國農(nóng)村學(xué)生平均增長速度。其中,，12歲和13歲兒童的平均身體和體重增長最為明顯,，這一年齡組也是從2012年小學(xué)一年級入學(xué)以來，到目前一直受惠于“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的年齡段,。同時,，監(jiān)測學(xué)生的生長遲緩率在緩慢下降，貧血率從2012年的17.0%降低到7.6%,。這說明了“營養(yǎng)改善計劃”的長期實施,，在一定程度上改善了我國貧困農(nóng)村兒童營養(yǎng)不良狀況。接下來,，教育部將會同有關(guān)部門建立營養(yǎng)膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)調(diào)整機(jī)制,，確保不因物價變動而降低營養(yǎng)保障水平，確保學(xué)生不僅能夠吃飽,，更能夠吃好,。

國務(wù)院教育督導(dǎo)委員會辦公室主任 教育部教育督導(dǎo)局局長 何秀超： 下一步我們要加大食堂工作人員營養(yǎng)知識，包括操作能力的培訓(xùn),，還要加大營養(yǎng)知識和配餐指導(dǎo),，真正讓我們營養(yǎng)餐提高成為學(xué)生喜歡吃、對我們學(xué)生身體健康（水平）能提高的一個營養(yǎng)餐,。