“為了解決姜瘟難題,我們團(tuán)隊(duì)去了榮昌,、江津、潼南,、梁平、豐都等地方考察,、搜集資料,。”劉奕清說(shuō),,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)查研究,,他們最終發(fā)現(xiàn),由于生姜是無(wú)性繁殖多年生作物,,在長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)繁殖留種的過(guò)程中,,體內(nèi)會(huì)感染并積累多種病原物,從而導(dǎo)致種姜帶菌率高,、種性退化而引起大面積腐爛死亡,。
了解到原因后,劉奕清帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)對(duì)生姜病原物分子進(jìn)行檢測(cè),,在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行脫菌種姜的繁育,。經(jīng)過(guò)兩年數(shù)千次實(shí)驗(yàn),2008年成功培育出脫菌種姜,。在這個(gè)過(guò)程中,,他們也發(fā)現(xiàn)了菜姜的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值,在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)的幫助下,,他們開(kāi)始向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶推廣菜姜的種植技術(shù),。
新品種純利潤(rùn)翻一番
2009年,劉奕清與企業(yè)家李洪海研究員合作,,創(chuàng)辦了重慶市天沛農(nóng)業(yè)科技有限公司,,在永川區(qū)政府和重慶文理學(xué)院支持下建成了菜姜組培種苗科技成果轉(zhuǎn)化基地。
劉奕清介紹說(shuō),,脫毒種姜首先在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行組培,,然后從實(shí)驗(yàn)室中轉(zhuǎn)移到溫室馴化煉苗,,用無(wú)菌苗繁種技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)“姜母”繁種,,從而生產(chǎn)出的種姜帶菌率由原來(lái)的35%降低至1%,恢復(fù)了母種優(yōu)良特性,,增強(qiáng)了抗病能力,。科技人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)農(nóng)戶種植,,確保農(nóng)戶增產(chǎn)增收,。
“以往每粒種姜種大約能長(zhǎng)出1斤左右的菜姜,,價(jià)格4元左右?!眲⑥惹甯嬖V記者,,經(jīng)過(guò)改良的脫菌種姜可以長(zhǎng)到1.5斤到2斤菜姜,產(chǎn)值增加到6元/窩,。
按照目前市場(chǎng)價(jià)格,,脫菌菜姜產(chǎn)地價(jià)格賣(mài)到8元/公斤,平均畝產(chǎn)4000公斤,、畝銷(xiāo)售收入3萬(wàn)元以上,,種植戶至少凈賺1萬(wàn)多元。
“種了‘脫菌種姜’后我每畝地的純利潤(rùn)比過(guò)去翻了一番,!”永川姜農(nóng)王天才笑著說(shuō),,一棵傳統(tǒng)的生姜種苗,可產(chǎn)出0.5公斤菜姜,,價(jià)格為8元/公斤左右,。從2011年開(kāi)始,他開(kāi)始試種“脫菌種姜”,,同樣是一棵種苗,,則可產(chǎn)出0.75—1公斤菜姜,價(jià)格為12元/公斤左右,,增收達(dá)到了200%,。