王世禎說,，學(xué)校“營養(yǎng)餐”既要最大限度讓學(xué)生吃飽吃好,，更要讓他們吃得安全,。一是資金安全，“營養(yǎng)餐”專項資金一律實行“校財局管”,，學(xué)?！耙娰~不見錢”；二是食品安全,，對所有食材實行統(tǒng)招,、統(tǒng)購、統(tǒng)配,、統(tǒng)送,，守護孩子們“舌尖上的安全”。

在正安縣行政中心一樓的“教育系統(tǒng)視頻指揮中心”,，記者看到,，視頻里實時監(jiān)控著全縣所有實施“營養(yǎng)餐”的學(xué)校食堂，工人操作,、食材儲藏,、保管留樣等一目了然。

貴州省教育廳廳長鄒聯(lián)克介紹,，自2012年以來,，貴州全面推行以“校校有食堂，人人吃午餐”為基本特征的“貴州特色”營養(yǎng)改善計劃,，累計安排專項資金167.69億元,，每年惠及全省87個縣1.2萬余所學(xué)校的380多萬名中小學(xué)生。

據(jù)了解,，貴州還率先啟動實施農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計劃,，將“營養(yǎng)餐”向農(nóng)村公辦及普惠性幼兒園延伸。