新華社北京1月24日電（記者趙文君,、齊中熙）市場監(jiān)管總局副局長孫梅君24日表示,，做好2019年食品安全監(jiān)管,，要堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂,，通過巨額處罰、數(shù)罪并罰,、聯(lián)合懲戒,，加大處罰力度,，提高違法成本。

市場監(jiān)管總局24日召開電視電話會議,，就落實(shí)全國市場監(jiān)管工作會議精神,，做好2019年食品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作進(jìn)行部署。孫梅君表示,，食品安全關(guān)系人民群眾獲得感,、幸福感、安全感,，關(guān)系社會大局穩(wěn)定,。各級市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識，強(qiáng)化底線思維,，把保障食品安全作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)抓緊抓牢,。

會議強(qiáng)調(diào)，要完善風(fēng)險(xiǎn)分級分類管理制度機(jī)制,，加強(qiáng)監(jiān)管手段方式創(chuàng)新,，提高監(jiān)管效能，提升基層監(jiān)管能力,。要發(fā)揮社會監(jiān)督,、輿論監(jiān)督作用，鼓勵內(nèi)部知情人舉報(bào),，鼓勵媒體記者提供案件線索,，曝光不法企業(yè)。